每天晚饭都要炒几个菜。有了宝宝后,就没有那么多时间了,这个大炖菜很简单,但又不缺乏营养,可以放入自己喜欢的食材,每次煮这个菜,汤汁都不会剩下。重要的是,冬天吃到最后,菜还是热的
用料
蘑菇 | 随意 |
丸子 | 随意 |
冬瓜 | 一块 |
羊肉卷 | 随意 |
龙口粉丝 | 一把 |
青菜 | 随意 |
香菜 | 随意 |
香葱 | 随意 |
豆腐 | 一块 |
砂锅大炖菜的做法
清洗所有的蔬菜。冬瓜切片,蘑菇洗干净
开水放入浓汤宝,放入冬瓜,蘑菇,豆腐,丸子,加少许火锅底料,可不加,因为爱吃辣椒。放一点即可
放入盐,煮十分钟后加入泡好的粉丝,羊肉卷,烧开
放青菜,断生后关火放香菜,小葱。滴几滴香油