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砂锅炖鸡腿

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:2.63W
砂锅炖鸡腿的做法步骤图，砂锅炖鸡腿怎么做好吃

用料  

鸡腿 2只
土豆 2个
八角 1个
蒜瓣 2瓣
盐 适量
生抽 4勺
蚝油 3勺
大豆酱 2勺
花菇 4朵
黑胡椒 适量
冰糖 20克
葱 半根
黄酒 10克

砂锅炖鸡腿的做法  

  1. 取化冰后鸡腿2只，加82年绍兴酒，伊比利亚黑胡椒腌制30min

    砂锅炖鸡腿的做法步骤图，砂锅炖鸡腿怎么做好吃 第2张

  2. 花菇泡发，汤别丢

    砂锅炖鸡腿的做法步骤图，砂锅炖鸡腿怎么做好吃 第3张

  3. 铁锅开火，冰糖、八角、蒜瓣打底，鸡腿上色后加大酱生抽蚝油炒起来

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  4. 小火砂锅炖上，将铁锅的鸡倒进来，加土豆块花菇段，加水末过食材。炖上30min，即可上桌。

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Tags：好吃 砂锅炖鸡腿 砂锅 炖鸡
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