冬天会经常做一些砂锅系列的菜系,吃了暖暖的很舒服,可以可以选择自己喜欢吃的食材各种乱炖!今天做了一个鸡块牛肉丸子砂锅,喜欢的可以收藏一下哦(´-ω-`)
用料
熟牛肉 | 半碗 |
丸子 | 6个 |
鸡块 | 1小碗 |
洋葱 | 半个 |
豆腐丝 | 少许 |
黄花菜 | 少许 |
香菇 | 2朵 |
葱 | 半根 |
姜 | 2片 |
调味品 | 火锅底料,辣椒油,花椒,盐,生抽,胡椒粉,味精,香油 |
鸡块牛肉丸子砂锅的做法
先准备好牛肉丸子,炸鸡块,炖好的牛肉!
接下来准备配菜!
把所有食材准备好,开始起锅烧油!😄
准备好一个砂锅,锅中刷油,把所有调味品放进去煸炒一下!
把所有食材全部加进去!
锅中加水,加一勺自己做的辣椒油,加入生抽,盐,胡椒粉,味精,香油,炖一会儿!
可以了,炖熟了,开吃!
小贴士
砂锅炖出来的比较烫哦!慢慢的享用哦!谢谢大家!喜欢的可以收藏一下的!😁