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砂锅鱼块

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:1.65W
砂锅鱼块的做法步骤图,砂锅鱼块怎么做好吃

用料  

草鱼块 若干
蚝油 1勺
老抽 少许
若干
生抽 1勺
胡椒粉
黄豆酱 1勺
蕃茄酱 1勺
1勺

砂锅鱼块的做法  

  1. 鱼块提前用蚝油生抽胡椒粉料酒腌制15分钟

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  2. 小砂锅里铺上洋葱,姜片

    砂锅鱼块的做法步骤图,砂锅鱼块怎么做好吃 第3张
  3. 腌好的鱼块捞起来铺上去,撒上蒜子

    砂锅鱼块的做法步骤图,砂锅鱼块怎么做好吃 第4张
  4. 调料汁:蕃茄酱➕黄豆酱➕生抽➕糖➕老抽➕胡椒粉,整体偏甜口点比较好吃

    砂锅鱼块的做法步骤图,砂锅鱼块怎么做好吃 第5张
  5. 砂锅放灶上,倒少许油和料酒,倒入拌好的料汁,盖盖,大火煮开,转中火煨几分钟。

    砂锅鱼块的做法步骤图,砂锅鱼块怎么做好吃 第6张
  6. 十分钟左右就可以开吃啦,临出锅前撒葱花和小米辣。

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