简单易做的南方海边风味,南方妹纸从小吃到大的味道,配上稀饭可以吃一天噢~砂锅焖过后的红鱼鲜嫩爽口,五花肉的鲜味被红鱼本身的咸味激发,富含胶原蛋白,慢慢一锅营养的美味!
用料
【砂锅】红鱼五花肉的做法
新鲜红鱼(冷冻红鱼需要解冻)入锅煮一会,另一边五花肉同样需要下锅焯煮一下
把焯好的五花肉切好放入砂锅中与红鱼一起大火煮开转中火焖煮十分钟。过后可以尝味,不够可以加盐,咸了可以加开水兑。