用料
白菜汤—快捷砂锅汤的做法
适量水装进砂锅里，大火烧开。同时土豆，红薯切成大小一样的块。水开后先放土豆（难熟），过会儿放红薯（我的是甜的蜜薯，一般黄心的或者白心的就可以）
白菜切几刀就行。土豆和红薯用筷子或者勺子稍微用力可以穿透的时候，放白菜。调味：看水量，用小勺，耗油2勺（轻微上色，有咸鲜味），食用油1勺，香油半勺，搅拌均匀。白菜煮至变软，最后食盐调味。
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