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砂锅卤肉（生抽简易版）

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:2.34W
砂锅卤肉（生抽简易版）的做法步骤图

婆婆经常这么卤猪肉，刚开始我觉得就生抽能做出什么好吃的卤肉。后来试过一块肉感觉特别惊艳，就简单的生抽，新鲜的猪肉就能做出好吃的砂锅卤肉。

用料  

猪里脊 400g
干蘑菇 10朵
水 适量
生抽 一大勺

砂锅卤肉（生抽简易版）的做法  

  1. 猪里脊肉切块，蘑菇泡发便可。

    砂锅卤肉（生抽简易版）的做法步骤图 第2张

  2. 烧水，清水开放入猪肉，去掉浮沫。

    砂锅卤肉（生抽简易版）的做法步骤图 第3张

  3. 放入蘑菇（不喜欢蘑菇太大也可以切小再放入）

    砂锅卤肉（生抽简易版）的做法步骤图 第4张

  4. 勺子是盛粥的勺子，一勺基本后。（根据自己口味增减）

    砂锅卤肉（生抽简易版）的做法步骤图 第5张

  5. 煮开后转小火，煮至猪肉软烂。大概需要一小时左右。

    砂锅卤肉（生抽简易版）的做法步骤图 第6张

  6. 这样就搞定了，简单的美味。😍😍😍

    砂锅卤肉（生抽简易版）的做法步骤图 第7张

小贴士

可以根据个人喜欢下点葱结和姜片，老家的猪肉都是特别新鲜的所以就用简单的调料煮就行。吃的就是猪肉的原味。

Tags：简易版 卤肉 砂锅 生抽
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