微波炉肉末茄子,最快手、有肉有菜吃法,做盖饭就好用。🟠微波炉N种用法
1️⃣茄子洗净入微波炉5分钟,切开一半划几刀。肉剁成肉末,酱油、胡椒、糖、盐腌制,一小勺水,淀粉1小勺,油,搅匀。2️⃣油爆香入豆瓣酱微微爆香,加肉末和些许水炒香。(水多一些,后面微茄子比较入味)
3️⃣炒熟的肉末铺满茄子,盖保鲜膜插孔,高火3分钟。然后用筷子搅和几下就可以享用啦。