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【MUJI微波炉料理】金枪鱼蛋黄酱拌南瓜

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:3.09W
「MUJI微波炉料理」金枪鱼蛋黄酱拌南瓜的做法步骤图

极其简单的微波炉料理，从准备到完成十分钟足够。
秋冬寒冷日子拌出暖暖的一碗菜，营养丰富，
金枪鱼拌南瓜可以盖饭、拌意大利面，亦可做三明治。
书中是一人份，我改成两人份。

用料  

南瓜（去籽去皮） 250克
蛋黄酱 适量
金枪鱼罐头 实际用半个
白胡椒粉、盐 适量

【MUJI微波炉料理】金枪鱼蛋黄酱拌南瓜的做法  

  1. 食谱书
    我的微波炉是600W

    微波炉容器是MUJI家出品大号料理盒

    「MUJI微波炉料理」金枪鱼蛋黄酱拌南瓜的做法步骤图 第2张

  2. 买的日本小南瓜
    可是皮特别硬，费力！
    食谱书中是带皮切块的南瓜
    我受不了，坚持要削去南瓜皮

    「MUJI微波炉料理」金枪鱼蛋黄酱拌南瓜的做法步骤图 第3张

  3. 书中写南瓜切成1厘米厚
    我切不动……
    只好把大块南瓜先微波炉高火2分钟
    取出时小心烫手
    用厨房剪刀把大块南瓜剪小块
    再转高火2分钟

    「MUJI微波炉料理」金枪鱼蛋黄酱拌南瓜的做法步骤图 第4张

  4. 熟透的南瓜用筷子或者勺子捣碎
    加入罐头金枪鱼和色拉酱（蛋黄酱）量随自己喜好

    「MUJI微波炉料理」金枪鱼蛋黄酱拌南瓜的做法步骤图 第5张

  5. 罐头买的是泡菜专用金枪鱼肉
    带着辣椒

    罐头里的汤汁一起倒入拌匀

    「MUJI微波炉料理」金枪鱼蛋黄酱拌南瓜的做法步骤图 第6张

  6. 适量撒盐、白胡椒粉调味。

小贴士

零难度的菜
秋冬南瓜最粉糯，试试吧？

Tags：微波炉 南瓜 muji 金枪鱼 蛋黄酱
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