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冬日滋补圣品~阿胶固原膏

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:2.52W
冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图

某天看电视上说,秋冬正是滋补的好时节!尤其是阿胶膏多吃些对女人来说美容养颜就是滋补圣品。想起生孩子时朋友送了一盒东阿阿胶,这么好的东东可不能浪费了它的大作用😏

用料  

东阿阿胶 250g
500ml
冰糖 200g
和田枣肉 150g
桂圆干 100g
核桃仁 250g
枸杞 300g
黑芝麻 250g

冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法  

  1. 准备好东阿阿胶一份250g的,黄酒一瓶500ml的。将阿胶弄碎(家里没有肉锤,直接把阿胶一块块的包在厚厚的厨房用纸里用榔头敲碎的,好暴力啊😱)

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第2张
  2. 找个密封的玻璃瓶把处理好的阿胶碎和500ml黄酒倒入。如果没有那么大的瓶子也可先倒入250ml浸泡阿胶,剩下的待用!泡2到3天,每天搅动搅动(不是很好搅动会很粘稠,我就直接用长筷子每天顺着瓶子壁向下使劲戳戳,偶觉得只要让阿胶里面有空气进去就行啦😄)

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第3张
  3. 准备好冰糖碎(听说用微波炉叮一下就很好敲碎,可惜俺家没有😭)只能把大块冰糖放在大铁锅里加一点水使劲边搅边熬化了待用!

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第4张
  4. 准备好所需克数的材料,枸杞、黑芝麻,红枣、桂圆肉、核桃仁(后三样最好切小一些)

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第5张
  5. 准备好一个盛放阿胶的浅一些的盘子,铺上一层保鲜膜,上面多抹一些香油,多一些

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第6张
  6. 做好以上准备就可以开始进入正题啦😄,将泡好的阿胶连同黄酒一起倒入锅中。小火,不断用木锅铲搅拌直到熬化所有阿胶膏!(泡了三天的阿胶实在不好倒出来,很黏的,俺就直接下手了,幸好我的胳膊比较细😁)。

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第7张
  7. 再将冰糖倒入锅中。做好心里准备,选择一个你认为比较舒服的姿势顺时针或逆时针,小火,一直不停的搅动!真的好漫长啊😔(搅动也不能太敷衍,小心锅底会胡,因为我只有大铁锅,有玻璃锅的可以忽略)

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第8张
  8. 哈哈,你一定有些不耐烦了吧?但是不抛弃不放弃,直到你看到锅中有这样的泡泡,锅铲上有挂旗状的东东出现说明你即将大功告成👊

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第9张
  9. 依次将准备好的枸杞、红枣、桂圆、核桃、黑芝麻翻拌!(是翻好一个再下另一个啊!使劲使劲翻!!!尤其黑芝麻最后放,超级难翻,后来实在没劲了求助老妈翻的黑芝麻)。

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第10张
  10. 翻拌完成后立即倒入准备好的浅盘子中。并用擀面杖擀瓷实了!

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第11张
  11. 自然晾凉后,放入冰箱冷藏30到40分钟。切薄片!

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第12张
  12. 最后的成品,可以盖盖放在冰箱冷藏👍味道很赞,老妈还担心会硬,结果不硬!每天两片的走起,养颜又滋补😉

    冬日滋补圣品~阿胶固原膏的做法步骤图 第13张
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