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微波炉版-青椒茄子

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:2.76W
微波炉版-青椒茄子的做法步骤图

炎炎夏日,微波炉绝对是厨房好帮手,烤个茄子即快手又好吃。

用料  

茄子 1个
青椒 1个
小葱 3根
生抽 3勺
鱼豉油 1勺
豆瓣酱 1勺
干辣椒 3个

微波炉版-青椒茄子的做法  

  1. 大胖茄子一个

    微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第2张
  2. 十字刀切法,抹一些油,放微波炉中高火10分钟。利用微波炉的时间开始准备酱汁

    微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第3张
  3. 下油快炒青椒切丁,倒入生抽,蒸鱼豉油,豆瓣酱和水调和的酱汁,最后加入葱花。

    微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第4张
  4. 把调好的酱汁浇在茄子上即可了。

    微波炉版-青椒茄子的做法步骤图 第5张
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