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干锅花菜【1月北鼎珐琅锅食谱】

栏目: 干锅 / 发布于: / 人气:2.45W
干锅花菜「1月北鼎珐琅锅食谱」的做法步骤图

【1月北鼎珐琅锅参考食谱】

*本食谱出自@敏-35

用料  

花菜 1颗
椰子油 15克
姜片 5片
葱白 若干
干红椒 8个
调味料
料酒 2勺
黄豆酱 1勺
生抽 2勺
糖 10克
盐 少量

干锅花菜【1月北鼎珐琅锅食谱】的做法  

  1. 花菜洗净，花菜叶子也一起收了吧，生姜切片，葱白切段，调料汁原料混合调匀备用。

    干锅花菜「1月北鼎珐琅锅食谱」的做法步骤图 第2张

  2. 煮开一锅水，放入花菜煮1-2分钟，捞出过冷水后沥干待用。

    干锅花菜「1月北鼎珐琅锅食谱」的做法步骤图 第3张

  3. 焖焗锅上放入椰子油，开中火融化，加入姜片葱白煸炒，再加入调料汁翻炒。

    干锅花菜「1月北鼎珐琅锅食谱」的做法步骤图 第4张

  4. 加入花菜炒至收汁，加入干红椒，炒至收汁即可起锅。

    干锅花菜「1月北鼎珐琅锅食谱」的做法步骤图 第5张
Tags：花菜 北鼎 珐琅 干锅 食谱
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