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清炒小冬瓜(小美版)

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.11W
清炒小冬瓜(小美版)的做法步骤图

用料  

4瓣
10g
小冬瓜片 1个(约600g)
蚝油 30g
生抽 5g
葱花

清炒小冬瓜(小美版)的做法  

  1. 1.蒜放入主锅,3s/速6打碎,把碎拨到锅底,加入油,3min/120°/速1爆香。

    清炒小冬瓜(小美版)的做法步骤图 第2张
  2. 2.加入小冬瓜片和蚝油、生抽,8min/大V/反转小勺(期间时不时反转速2.5颠颠勺),出锅后撒点葱花装饰。

    清炒小冬瓜(小美版)的做法步骤图 第3张
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