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红烧季花鱼

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:6.02K
红烧季花鱼的做法步骤图，红烧季花鱼怎么做好吃

佛系做菜，跟着感觉走~

用料  

鱼 1条
姜 少许
葱 少许
糖 少许
料酒 少许
蒜 三四瓣
生抽 两三勺
盐 适量
花椒八角 适量
干辣椒 适量
金针菇 可有可无

红烧季花鱼的做法  

  1. 简单准备材料，生姜，干辣椒，大蒜，香葱，花椒，八角适量

    红烧季花鱼的做法步骤图，红烧季花鱼怎么做好吃 第2张

  2. 准备一条肥美的季花鱼，切花刀备用。擦一擦鱼上水分。

    红烧季花鱼的做法步骤图，红烧季花鱼怎么做好吃 第3张

  3. 起锅烧油，放鱼煎，煎一面两分钟后，放入姜葱蒜干辣椒，再煎另一面，之后就别再翻鱼了，倒入没过鱼的水，放入酱油，生抽，醋（一点点），料酒，耗油，花椒八角，糖适量，煮好后，再加入鸡精，食盐调味收汁即可。

    红烧季花鱼的做法步骤图，红烧季花鱼怎么做好吃 第4张
Tags：季花鱼 红烧 好吃 红烧季花鱼 季花
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