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中餐厅第四季——红烧鱼

栏目: 红烧 / 发布于: / 人气:2.45W

中餐厅第四季——红烧鱼的做法步骤图

林大厨

用料

鱼、淀粉、洋葱碎、姜末、青红椒、豆瓣酱

中餐厅第四季——红烧鱼的做法

将鱼裹上淀粉入油锅炸
将鱼炸至金黄捞出备用
锅倒油放洋葱碎、姜末、青红椒、豆瓣酱炒制汤底
炒一会
加适量清水或高汤煮
将炸好的鱼放汤汁中
均匀摇晃让鱼身浸满汤汁
小火慢煮十分钟，转大火收汁

Tags：中餐厅第四季红烧鱼

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