去菜场买的小鲍鱼，让卖家清理干净，回来自己再洗洗就好了。加上简单的配料和调味红烧一下，特别美味。
用料
简单美味的红烧鲍鱼，鲍汁泡饭更好吃😋的做法
鲍鱼清洗干净，切成花刀。
清水加入葱姜料酒，把鲍鱼焯水。
水开大约一分钟左右，就可以捞起来了。
把蔬菜煸炒一下，放入鲍鱼，加盐生抽蚝油等调味，再加点水红烧。
大约五分钟，美味的红烧鲍鱼就可以出锅了。
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