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学会这个鱼火锅就可以开店了

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:2.92W

学会这个鱼火锅就可以开店了的做法图解做法步骤

麻辣鱼火锅，我们专门对接餐饮店的，现在免费公开，需要开店了解详细的朋友可以联系我，我们成功帮助餐饮店4万多家

用料

姜	适量
干辣椒	适量
花椒	适量
葱	适量
菜籽油	适量勺
蒜	适量瓣
餐饮鱼火锅底料	1包
餐饮鱼火锅油	1包
酸菜	适量

学会这个鱼火锅就可以开店了的做法

将辣椒分两份，适量油，油烧热后加入一份辣椒蒜姜酸菜炒至酸菜发白
然后加入一斤底料翻炒一下加入4斤水，2个调味包煮开
煮开加入半包油，一次下入鱼，煮至八成熟，关火
最后一步，取适量菜籽油烧至断生加入剩下半包油烧热，加入花椒，辣椒泼油

Tags：开店火锅

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