用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 酱油 料酒 | 各2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 花椒粉 五香粉 | 适量 |
| 姜片 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 青菜 鸡蛋 | 适量 |
用流水解冻法，能最大程度的保留鲜味，又能快速解冻！
鸡腿🍗去骨，加入姜片，料酒，酱油，五香粉，花椒粉腌制，再用手来一套马杀鸡，入味！
开始调照烧汁
2勺酱油，1勺耗油，1勺蜂蜜，1勺料酒，3勺清水拌匀
1⃣锅内热油，放入姜片，蒜末，鸡腿摊开，煎至两面金光！PS:侧面也不要放过，竖起来煎！
2⃣倒入酱汁，闷煮至汤汁浓稠
3⃣煮好开始切条
4⃣摆盘时间！
烫点青菜，水煮蛋切半，再放入鸡腿🍗，浇上照烧酱，Perfect！开吃！❤️
吃完泡杯玉竹膏解解腻，完美！
喉咙不舒服，咽喉炎，上火便秘，口腔溃疡，滋阴润燥，都可以来一勺
建了美食群(➕V:wyt1716)，欢迎喜欢做菜的美厨娘们加入，我们一起交朋友❤️
小贴士
1⃣鸡腿🍗最好用平底锅煎，受热均匀，不粘锅
2⃣鸡腿去骨处理好腌制之前，鸡腿肉上划几刀
3⃣腌制的时候肉朝下，煎的时候先煎皮这面定型
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