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自制清汤火锅底料

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:8.67K
自制清汤火锅底料的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

玉米段 3段
红枣 3颗
干笋 一小片
香菇 3朵
虾米(海米) 一小把
大葱/香葱 适量
金针菇 1小把
盐和糖 适量
清水 适量
生姜 3片

自制清汤火锅底料的做法  

  1. 将所有的材料清洗干净。大葱切成段,如果是香葱的话打结即可,笋片比较大的话,改刀切小一点,生姜切成片。

  2. 锅中加入清水,将所有材料放到里面,加入糖和盐、油大火煮开,然后再开小火慢煮就行了,煮到所有的材料都软化,就可以烫菜了。

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