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不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅

栏目: 火锅 / 发布于: / 人气:1.56W
不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的做法步骤图

小伙伴爱吃涮羊肉！买了切羊肉的刀，买了桶型的塑料袋，去菜市场买几斤羊前腿，这个冬天实现了涮羊肉自由！尝试了各种锅底，觉得这个菌汤锅底最趁小肥羊。

用料  

底料
姜 2片
葱 1根
枸杞 一把
红枣 1颗
茶树菇 一把
香菇 2朵
虫草花 一把
黄花菜 一把
竹荪 2个
鸡松茸 2个
涮锅
羊肉 500克
裙带菜 1把
木耳 1把
蘑菇 若干
豆腐皮 若干
青菜 一筐
自制鱼丸 1袋
自制鸡蛋豆腐 10块
响铃卷 1盒
其他自己爱吃的 若干
蘸料
蒜蓉 2勺
葱花 半碗
香菜 半碗
花生碎 半碗
黄豆酱 2勺
其他各种自己喜爱的酱料 若干

不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的做法  

  1. 泡好的各种菌菇和葱姜枸杞放清水里煮开。

    不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的做法步骤图 第2张

  2. 洗菜切菜

    不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的做法步骤图 第3张

  3. 切肉

    不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的做法步骤图 第4张

  4. 开始吃

    不用火锅底料自制菌汤小肥羊火锅的做法步骤图 第5张
Tags：小肥羊 底料 火锅
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