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竟然如此好吃的干煎蟹

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:2.54W
竟然如此好吃的干煎蟹的做法步骤图

用料  

青蟹 2只
姜 厚切10片
上海老酒 2勺
小葱 1把
盐 不要太多一点点

竟然如此好吃的干煎蟹的做法  

  1. 把蟹用牙刷刷干净，中间切一刀。

    竟然如此好吃的干煎蟹的做法步骤图 第2张

  2. 锅里放油，把厚切的姜放进去煎，然后把螃蟹切口朝下放在姜上，加两勺上海老酒，把小葱团成一团放进去，好了，盖锅盖。

    竟然如此好吃的干煎蟹的做法步骤图 第3张

  3. 八分钟以后，让它到你的碗里来。为什么干煎蟹这么好吃，因为蟹肉跟姜在一起，用油煎出来有一种炭烤尤物的感觉，对是尤物不是鱿鱼。

    竟然如此好吃的干煎蟹的做法步骤图 第4张

小贴士

不用放酱油等物品，不要破坏蟹的味道，毕竟它身价不低

Tags：好吃
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