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嫩煎鸡胸（增肌减脂餐）

栏目: 煎 / 发布于: / 人气:1.05W
嫩煎鸡胸（增肌减脂餐）的做法步骤图

惊艳到自己的鸡胸
必须记录下来
第一次煎出这么嫩的鸡胸

比起放酱油蚝油生粉蛋清腌制，这次大胆尝试了简单的海盐、黑胡椒、蒜蓉三种材料，真的超好吃。海盐放多了一点点，撒点黑胡椒，蒜蓉，按摩一下放冰箱。

没时间做，腌制了两天，放在冰箱中间层介于冷冻和冷藏之间的温度，取出时有一点冰沙，常温解冻一下，热锅橄榄油慢煎，煎2、3分钟后盖盖子焖一下，再翻面煎，不用盖盖子。撒一点欧芹碎和罗勒碎，和粗粮米饭一起好吃极了。

粗粮米饭1/3，黑米1/3，藜麦1/3一起蒸煮30-40分钟。有条件的话最好提前泡水，粗粮煮出来没那么硬。

用料  

鸡胸 1块（厚的要切成两块，尽量薄）
海盐 适量
黑胡椒 适量
蒜蓉 2颗
欧芹碎 适量
罗勒碎 适量
橄榄油 适量

嫩煎鸡胸（增肌减脂餐）的做法  

  1. 😋

Tags：增肌 鸡胸 减脂餐
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