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酱油焖茄子

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酱油焖茄子的做法步骤图,酱油焖茄子怎么做好吃

用料  

半肥瘦猪肉 80g
大头蒜 2个
酱油 普通勺子一勺
花生 3勺
茄子 4个

酱油茄子的做法  

  1. 滚刀式切块

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  2. 先煎下猪肉,再放花生油烧热,喜欢吃辣的放点辣椒跟拍好的蒜一起放油锅,3面后倒入酱油,马上把切好的茄子倒入,锅里翻滚至茄子变软即可

    酱油焖茄子的做法步骤图,酱油焖茄子怎么做好吃 第3张