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香喷喷的杂蔬排骨焖饭【松下分体式饭煲】

栏目: 焖 / 发布于: / 人气:1.29W
香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图

忙碌的日子里，很喜欢饭菜一锅出的做法，煮一次饭菜都有了，方便快捷，而且好吃，全家老小都喜欢。

这款排骨饭在我家尤其受欢迎，腌制入味的排骨，在煮制的过程中将香气慢慢渗入米饭，浑然一体，鲜香浓郁，吃起来太过瘾啦。

用料  

排骨 200克
大米 300克
胡萝卜 1根
泡发的香菇 5朵
玉米粒 50克
姜 3片
葱花 少许
生抽 2大勺
老抽 2小勺
蚝油 1大勺
料酒 1大勺
糖 2小勺
十三香 1小勺

香喷喷的杂蔬排骨焖饭【松下分体式饭煲】的做法  

  1. 备齐材料，煮这款饭用到松下分体式IH电饭煲SR-N101，分体设计不仅颜值高，还可以实现炖煮煎炒多种功能，超级方便

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第2张

  2. 将泡发的香菇和胡萝卜切丁

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第3张

  3. 排骨冷水下锅，水沸后捞出，洗去浮沫

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第4张

  4. 在排骨中加入各种调料

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第5张

  5. 充分抓匀后腌制30分钟

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第6张

  6. 锅中加少许油，烧热后放入姜片

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第7张

  7. 爆香后放入腌制好的排骨，炒到有微微的焦香味

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第8张

  8. 倒入300ml左右的水，煮至沸腾后熄火

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第9张

  9. 大米淘洗干净，放入电饭煲

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第10张

  10. 将煮好的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲，加水至没过米一指节的高度

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第11张

  11. 再放入香菇丁、胡萝卜丁和玉米粒

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第12张

  12. 选择精煮模式，按下开关开始煮饭

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第13张

  13. 饭煮好后，就可以连锅端上桌，断电后可以保温3小时，即使不立刻吃也没关系，天气冷的时候简直不要太幸福

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第14张

  14. 吃之前翻拌均匀，再撒少许葱花就可以开吃啦～

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第15张

  15. 精煮的米饭看起来饭粒分明，吃起来软软糯糯，口感特别好，尤其适合老人和孩子

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第16张

  16. 饭菜一锅出，简单方便，适合忙碌一族

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第17张

  17. 味道浓郁鲜香，超级抢手哦～

    香喷喷的杂蔬排骨焖饭「松下分体式饭煲」的做法步骤图 第18张

小贴士

1、调味料可以根据个人口味调整；
2、排骨腌制一下再煮饭，会更加入味；
3、食谱中用到的松下分体式IH电饭煲SR-N101，是我最近的心头好，设计十分特别，集电磁炉和电饭煲于一身，一锅双胆，能煮饭能煲汤。拿掉饭煲，底座就相当于一个电磁炉，可以使用其他煎炒锅，米饭煮好后断电也可以保温，再接着用底座炒其他菜，全程干净无油烟，实在是方便极了。

Tags：饭煲 杂蔬 松下 焖饭 分体式
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