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可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱

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可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法步骤图

用料  

鸡翅 250克
可乐 150毫升
土豆 80克
胡萝卜 80克
玉米 80克
适量
姜蒜 适量
(调味料)
食用油 15毫升
3克
15毫升
蚝油 10克
老抽 5毫升
生抽 5毫升
香叶 2克
白芝麻 5克

可乐鸡翅煲-凯度烤箱的做法  

  1. 鸡翅两侧各划几刀(更易入味),将土豆、胡萝卜切块、玉米切段

    可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅冷水下锅焯熟后,沥干水

    可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第3张
  3. 小火煎至两面微焦

    可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第4张
  4. 继续加入姜片、蒜末和葱段爆香,再加入10毫升料酒、生抽、蚝油和老抽,翻炒均匀

    可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第5张
  5. 把土豆块、胡萝卜块和玉米段,鸡翅倒入煲里,加入盐和香叶,倒入可乐

    可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第6张
  6. 打开S6蒸烤炸一体机炉门,水箱加满水,鸡翅煲放入蒸烤箱中层(搭配蒸盘使用),用纯蒸模式115度蒸制25-35分钟

    可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第7张
  7. 取出撒上葱花和白芝麻开吃

    可乐鸡翅煲-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第8张
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