夏日炎炎,在火炉边炒菜太热,蒸菜,简单无油烟,是非常不错的选择
用料
芋仔排骨蒸的做法
小芋仔去皮,切滚刀块,放蒸碗底
小排洗净,入热水锅去血水去腥后放小芋仔上面
生姜和香菇切丝,加盐,豆鼓,辣椒末,酱油,少许水调成汁,浇到蒸碗上
上压力锅,蒸10~15分钟,出锅就可以吃啦