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不加一滴水的无敌蒸鸡腿

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:4.74K
不加一滴水的无敌蒸鸡腿的做法步骤图

用料  

鸡腿 4只
葱 5段
姜 4片
蒜 4瓣
盐 3克
白糖 3克
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
黑胡椒 1勺

不加一滴水的无敌蒸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗干净，表面划几刀，这样更好入味。

    不加一滴水的无敌蒸鸡腿的做法步骤图 第2张

  2. 葱姜蒜切成碎末备用。

    不加一滴水的无敌蒸鸡腿的做法步骤图 第3张

  3. 葱姜蒜加入鸡腿，再加入所有的调料一起，搅拌均匀。

    不加一滴水的无敌蒸鸡腿的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌均匀以后腌制1小时入味。

    不加一滴水的无敌蒸鸡腿的做法步骤图 第5张

  5. 腌好的鸡腿平铺在盘子里，把腌肉的酱汁涂抹均匀。

    不加一滴水的无敌蒸鸡腿的做法步骤图 第6张

  6. 表面盖上一层锡纸，入蒸锅蒸30分钟，用筷子插进鸡腿里没有血渗出就是熟了。

    不加一滴水的无敌蒸鸡腿的做法步骤图 第7张

  7. 白白嫩嫩，爽滑多汁的蒸鸡腿就可以开吃了。减脂期间也可以吃，去掉鸡皮就行了。

    不加一滴水的无敌蒸鸡腿的做法步骤图 第8张
Tags：无敌 鸡腿 一滴水
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