今天做的菜还是围绕蛤蛎来做的呢,前两次用的是不沾油硅胶锅,多彩硅胶蒸菜盒,今天就试试这个塔吉锅吧!
参考厨具：
用料
| 培根片 | 2片25g |
| 盐和胡椒 | 适量 |
| 蛤蛎 | 400g |
| 圆白菜 | 200g |
| 大蒜 | 两个 |
| 黄油 | 10g |
| 香菜 | 适量 |
硅胶塔吉锅 蒸蛤蛎焗培根的做法
．圆白菜取芯切成3cm宽的块,培根切2cm宽,大蒜切成薄片,香菜切碎
．在硅胶塔吉锅里依次放入蛤蛎,培根,圆白菜,大蒜,撒上盐和胡椒,再放入黄油
．盖上盖子用微波炉加热6分钟
．轻轻搅拌再盖上盖子用微波炉加热2分钟,蛤蛎的壳要是开口的话就做好了,撒上香菜末
小贴士
看,是不是很鲜嫩呢,这道菜用塔吉锅做出来的,完全保留了食物的原汁原味,更营养,更健康.
烹饪屋
