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头菜丝蒜蓉蒸黄沙蚬

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头菜丝蒜蓉蒸黄沙蚬的做法步骤图

用料  

黄沙蚬 适量
辣椒切碎 2个
蒜蓉 适量(喜欢可以多给)
适量
食用油 适量
头菜丝 适量
胡椒粉 适量

头菜丝蒜蓉黄沙蚬的做法  

  1. 沙蚬滴油浸泡2-4小时,让它把沙吐干净,然后洗几遍直到干净为止,头菜要先用温水泡半小时再切丝。辣椒切碎,蒜蓉。

    头菜丝蒜蓉蒸黄沙蚬的做法步骤图 第2张
  2. 黄沙蚬

    头菜丝蒜蓉蒸黄沙蚬的做法步骤图 第3张
  3. 把洗净的沙蚬平均倒入盘子上铺平,然后把食用油跟蒜蓉和盐混合均匀后再撒上黄沙蚬上,再铺上头菜丝,洒上辣椒碎。再倒入少许水。大火煮

    头菜丝蒜蓉蒸黄沙蚬的做法步骤图 第4张
  4. 看见沙蚬都开了洒上一点胡椒粉就可以了

    头菜丝蒜蓉蒸黄沙蚬的做法步骤图 第5张
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