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蒸五花肉

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蒸五花肉的做法步骤图,蒸五花肉怎么做好吃

用料  

五花肉 750克
酱油 1勺
适量
3克
蚝油 2勺
适量
大蒜 5瓣
干豆腐 1张
肉粉 一小勺

蒸五花肉的做法  

  1. 五花肉洗净,整条焯水后捞出控水。或者切了之后多冲洗几次。
    五花肉切成一厘米以内的片。

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  2. 葱姜蒜切碎。所有调料加入五花肉里,拌匀或抓匀。再放入一大勺食用油,适量蒸肉粉,整屉底部放一张干豆腐,倒入五花肉,大火蒸一个小时。锅里水一定要多哦,否则会糊锅。

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