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发表于:01-01
此帖仅做记录用料戚风蛋糕淡奶油小清新风蛋糕的做法水果切块装饰加点薄荷叶更好看芋泥蛋糕甘纳许翻糖小雏菊草莓简约不简单草莓花束蛋糕断层蛋糕...
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发表于:03-15
多彩的春天就该是粉粉嫩嫩的,制作一款小清新草莓蛋糕卷~用料蛋糕胚部分低筋面粉90克鸡蛋5个色拉油60克牛奶80克细砂糖60克草莓粉5克红曲米粉2克盐1克柠檬汁3滴夹心部分淡奶油250克草莓粉...
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发表于:07-13
记录下自己的成长用料低粉40g鸡蛋4个油40g牛奶40g糖40g夹馅淡奶油400g芒果切小块戚风蛋糕卷,就爱小清新的做法小四卷的做法做出蛋糕胚,金盘28*28晾凉夹馅O型卷需要奶油较多400g如果e型卷...
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发表于:11-21
其貌不扬的血桃,切开后,马上就能被它动人的颜色给惊艳到!然而,把它做成戚风蛋糕,却变成了小清新的“碎花”模样,很是俊俏。Q弹的口感,加上桃子的香气,在这个闷热的夏天,吃下去很舒服。科普一下:...
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发表于:09-08
此款蛋糕新手也能驾轻就熟,不需要苦练奶油抹平术、不需要学习如何裱花,照样有颜值有气质,用她来迎接美好的2016再好也不过了!😋😋用料戚风蛋糕1个动物淡奶油250ml草莓少许芒果少许装饰糖珠...
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发表于:12-19
上周末要去见一位老友,于是提前一晚给她做了这款柠檬蛋糕,然后冷藏了一晚上,第二天上午冒着炎炎夏日来到她家,一见面感觉还是那么亲切。她说蛋糕非常好吃!!想让我告诉她怎么做的,于是我就来写...
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发表于:03-12
生日快乐!用料A海绵蛋糕全蛋去壳260g(5个)糖135克蜂蜜20克黄油20克牛奶35克低筋面粉150克B夹层抹面奶油400ml糖30克芒果1个小青柠1个花6朵蛋糕小清新的做法噔噔噔噔~海绵蛋糕的材料~【20g黄...
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发表于:08-28
戚风也能小清新,蛋糕加了柠檬真是点睛之笔,大家快来试试吧~!PS:一般烤戚风的时候建议放在中间层烤,但如果烤箱太小离上管太近的话就要放在中下层烤了,避免蛋糕爬升的过程顶到上管烤焦了。还...
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发表于:11-29
其实也没那么暗黑,竟然觉得还有点好吃?加点奶中和了一下味道不会像在吃青草,有一点点淡淡是抹茶味但是又有一丢丢甘味?味道挺清新,口感也轻盈,感觉挺适合夏日。戚风练习册)一枚抹面裱花萌新,有...
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发表于:02-08
斑斓椰香戚风蛋糕(可做3个6寸中空)用料鸡蛋(约60克)6个玉米油70克椰浆粉20克斑斓粉20克牛奶100克低筋面粉100克幼砂糖90克白醋3克非常的小清新~斑斓椰香戚风蛋糕!的做法首先准备好所需的材...
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发表于:11-25
6寸柠檬戚风,空气炸锅版用料柠檬1个鸡蛋3个牛奶40毫升玉米油30克白砂糖30克玉米淀粉10克低筋面粉50克小清新柠檬戚风蛋糕(空气炸锅版)的做法取柠檬一只,把黄色外皮部分小心切成柠檬碎,用手...
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发表于:09-08
朋友送了一盒子草莓,为了消耗掉新鲜欲滴的草莓,我也是拼了,昨天整了个“花园小清新半祼戚风蛋糕”,今天继续作战,用了昨天同样的8寸戚风蛋糕的方子(奶油和糖减半),做了12个中号的纸杯蛋糕,女儿...
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发表于:12-06
最近好多人做这个蛋糕啊,草莓的季节终于来了,草莓真是装饰蛋糕的万用神器,怎么摆都有型。抹不平奶油就来挤小花吧,适合新手的装饰蛋糕的方法。。哈哈哈这个蛋糕主体是六寸戚风,这个方子做出...
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发表于:07-25
夏日炎炎,来一份冰冰凉的蛋糕吧!北海道戚风蛋糕,软绵绵的戚风蛋糕体,搭配香滑冰爽的香草奶油馅...(忍住忍住,口水不能流出来!)用料鸡蛋4个细砂糖(蛋黄)30克细砂糖(蛋白)50克玉米油30克低粉35克牛奶...
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发表于:07-20
给一位日本先生设计的蛋糕,他喜欢槐花,所以做成了日系的感觉,并且做了一束槐花😁用料戚风胚奶油霜淡奶油日式小清新风槐花蛋糕的做法抹面颜色是蓝+紫+黑,侧面晕染了一点点白色,表面没有抹平,营...
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发表于:09-12
用小美的打发功能,做戚风soeasy,再也不会被气疯啦😂参考了其他厨友的方子,微调了一下下,甜度适中,带一点柠檬的清香和天然的酸口,好吃不腻!用料鸡蛋(蛋黄蛋白分离)3个酸奶60克玉米油35克新鲜柠...
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发表于:10-14
很多同学说烤不好纸杯蛋糕让我出食谱这款蛋糕还确实有点难度,回缩,开裂,掉皮,各种难题都有。不过…经过我一天的调整之后,这款蛋糕就变得没有那么难了,大家只要跟着做绝对可以成功哒!首先配方...
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发表于:09-09
今天用抹茶粉和可可粉来作为图形调色,带着小清新的圣诞元素小蛋糕,大家也做一起做吧!蛋糕底用的是分蛋海绵,制作简单,口感也还不错用料海绵蛋糕底鸡蛋(带壳60克)2个牛奶20克玉米油20克细砂糖3...
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发表于:06-28
来自小哭的方子,她做成纸杯蛋糕,成品真的美哭了。没想到豹纹也能玩得这么的小清新。用了正的心型模具,又让这份清新带着一丝丝的甜蜜,感觉情人节的礼物有着落了,就做这个吧。用料蛋白3个糖...
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发表于:11-08
用料戚风克奶油水果喜好ins风小清新蛋糕的做法奶油刮刀花随手刮...
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发表于:08-24
搜集简单清新的蛋糕用料坚持努力!小清新蛋糕的做法12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474850小贴士继续更新~...
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发表于:12-06
草莓~百搭神器回缩不回缩吧的问题不要太纠结,一般cupcake都是重磅的玛芬蛋糕之类,这里用戚风就是追求个比较清淡,柔软的口感~好吃就行哈用料鸡蛋2个大尺寸低筋面粉42g玉米油25g牛奶25g白...
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发表于:07-25
韩国ins风小清新橙子蛋糕,最适合这个季节带上它出去野餐喔,轻盈绵软的蛋糕胚散发着浓郁鲜橙气息,是夏天的味道呀,每一口夹着香缇奶油,让人唇齿留香,而且酸酸甜甜的,吃多点也不会腻喔~步骤简单...
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发表于:07-06
用料鸡蛋个奶油克砂糖克牛奶克小清新ins风蛋糕的做法ANNY的蛋糕小日记ANNY的蛋糕小日记...
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发表于:12-01
棉花糖的小清新用料8寸戚风蛋糕一个芒果草莓酱奥利奥防潮糖粉棉花糖淡奶油细砂糖棉花糖小清新戚风蛋糕的做法先烤一个8寸戚风蛋糕胚用蛋糕刀切成三片先铺一层自己熬的草莓酱淡奶油打发...