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  • 小美~萨拉米肠脆底披萨🍕食谱大全及做法,烹饪好吃的小美~萨拉米肠脆底披萨🍕方法
    发表于:10-13
    用料高筋面粉375克橄榄油15克水230克酵母4克盐5克萨拉米肠适量马苏里拉芝士适量番茄沙司适量披萨草适量小美~萨拉米肠脆底披萨🍕的做法油、水、酵母一起放入小美中设置:2分钟/37°/速度...
  • 萨拉米肠脆底披萨(含披萨酱,披萨饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的萨拉米肠脆底披萨(含披萨酱,披萨饼)方法
    发表于:11-05
    简单易学用料高筋面粉(面饼)65g低筋面粉(面饼)15g酵母(面饼)2g水(面饼)50g盐(面饼)3g橄榄油(面饼)5g西红柿(披萨酱)500g洋葱(披萨酱)100g蒜(披萨酱)5瓣黄油(披萨酱)30g披萨草(披萨酱)5g黑胡椒(披萨酱)5g糖(披萨...
  • 脆骨肠如何做才美味,怎么做脆骨肠简单又好吃
    发表于:03-19
    用料脆骨肠1个脆骨肠的做法从冰箱取出脆骨肠一根,解冻油锅温度调制170度,放入油锅炸5分钟出品...
  • 脆皮肠 宝宝肠 香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮肠 宝宝肠 香肠方法
    发表于:08-10
    宝宝和我都爱吃香肠,可是外面的肠哪里是肉啊?都不懂是什么。。。不敢吃,手工作坊的一斤40-50元(⊙o⊙),忒贵,只好解锁新技能了😂参考了下厨房里的方子,自己调整了一下,很感谢方主们的无私分享...
  • 脆皮肠如何做才美味,怎么做脆皮肠简单又好吃
    发表于:02-11
    用料猪后腿肉500克盐10克生抽2勺黑胡椒粉5克糖20克料酒1勺鸡精3克红曲粉1克玉米淀粉20克冰水50克羊肠2米脆皮肠的做法后腿肉带点肥肉的一半用料理机搅碎另一半手工切成小丁(这样脆皮肠...
  • 脆皮肥肠(猪大肠/肠头)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮肥肠(猪大肠/肠头)方法
    发表于:05-31
    人是江湖人,菜是江湖菜。为了一饱口欲,大雨天非要出门去菜市场买肥肠,结果从斜坡摔下来,腰和大腿痛得生活无法自理。用料肥肠150克大葱1根干调料1碟料酒少许姜片少许脆皮肥肠(猪大肠/肠头)的...
  • 地道的脆皮肠怎么做,如何烹饪脆皮肠才更好吃
    发表于:04-29
    用料盐,10克蚝油30克胡椒1克料酒3克糖15克蜂蜜20克玉米淀粉30克羊肠衣适量脆皮肠的做法和肉,和好的肉盖上保鲜膜放冰箱冷藏3-4个小时入味灌肠,灌好了按自己喜欢的长短,用线系起来,放在通风...
  • 脆爽肠粉如何做才美味,怎么做脆爽肠粉简单又好吃
    发表于:12-11
    在一次做凉皮的时候突然想要吃肠粉,尝试的做了一次从此爱上了。用料面粉500克水(和面)250克鸡蛋适量瘦肉适量葱适量脆爽肠粉的做法用500克的面加上250克的水和面将和好的面放置10分钟发酵...
  • 脆肠欧包如何做才美味,怎么做脆肠欧包简单又好吃
    发表于:10-11
    有了厨师机后,做面包不再是难事啦🤘用料高筋面粉200克水130-135克糖12克盐3克酵母3克黄油15克脆肠5条芝士粉可多可少脆肠欧包的做法1、除黄油外,所有材料放入料理盆中,开低速混合材料;2、...
  • 葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠食谱大全及做法,烹饪好吃的葱香脆皮肠/黑胡椒鸡肉脆皮肠方法
    发表于:01-23
    记录属于自己的味道……第一次做香肠,记录一下配方,后续再补充细节……用料葱香脆皮肠猪后腿肉(肥瘦比例3:7):500g盐7g糖3g生抽10g玉米淀粉20g冰水100ml小葱6g肠衣黑胡椒鸡肉肠鸡胸肉500g...
  • 蒜香脆脆肠如何做才美味,怎么做蒜香脆脆肠简单又好吃
    发表于:04-13
    做给宝宝吃的,没有放黑胡椒,加了会更好吃,所以大人吃可以再加3克现磨黑胡椒。用料猪肉500克淀粉25克盐10克糖15克蚝油10克蒜粉2克姜粉1克花椒粉1克高度白酒7克红曲粉1克清水60克蒜香脆脆...
  • 脆炒鹅肠如何做才美味,怎么做脆炒鹅肠简单又好吃
    发表于:09-04
    鹅肠是一种饱含蛋白质维生素和矿物质的食物,脂肪含量极少,口感爽脆,是一款不可多得美食。用料鹅肠400g绿豆芽250g香葱3根红尖椒2个大蒜2瓣姜一块生抽适量老抽适量糯米醋适量白糖适量油盐...
  • 脆骨脆皮肠如何做才美味,怎么做脆骨脆皮肠简单又好吃
    发表于:04-30
    在关东煮吃到的脆骨丸和脆骨肠,自己DIY了一下,做成了脆皮肠,口感更美妙用料猪肉馅800g鸡脆骨180g奥尔良粉80g土豆淀粉90g凉水110g白酒1勺白胡椒粉1勺老抽1勺脆皮肠衣若干脆骨脆皮肠的做法...
  • 地道的「脆皮香肠」怎么做,如何烹饪「脆皮香肠」才更好吃
    发表于:06-24
    提到脆皮香肠,吃起来外皮很脆,里面肉鲜嫩又入味,对于很多朋友来说,都不会拒绝。但是在外面买的,又在担心有没有瘦肉精和各种增加剂。自己动手做脆皮香脆,皮脆肉嫩,好吃零添加!每一口都特别安心...
  • 爽脆生肠如何做才美味,怎么做爽脆生肠简单又好吃
    发表于:03-18
    ☺️☺️用料生肠沙茶酱蚝油胡椒粉味精姜片䓤段青椒红椒蒜头洋葱爽脆生肠的做法生肠下锅先煮一下生肠切花比较入味口感好点准备好配料蒜头先下锅爆香....小贴士Ps:不要炒太久会变韧,口感也...
  • 地道的「脆皮大肠」怎么做,如何烹饪「脆皮大肠」才更好吃
    发表于:12-08
    都说“万物皆可脆皮”,什么食材,外皮只要覆上一层脆皮,怎么看怎么光泽诱人。接下来,今天的脆皮的绝佳选手——猪大肠!用料清洗猪大肠猪大肠头2斤(没清洗的重量)面粉100g盐10g料酒80g(50g用于揉...
  • 儿童脆脆肠如何做才美味,怎么做儿童脆脆肠简单又好吃
    发表于:03-29
    用料猪肉梅头肉1000克2:8(肥瘦肉)盐18克料酒26克白胡椒粉1克十三香4克蜂蜜6克酱油40克红薯淀粉60克冰水(农夫)80克玉米200克儿童脆脆肠的做法玻璃肉,也就是皮下的肥肉,结实的,切颗粒备用梅...
  • 脆皮大肠如何做才美味,怎么做脆皮大肠简单又好吃
    发表于:11-26
    转自微信公众号,菜菜的美食日记用料如下脆皮大肠的做法1.买回来的猪大肠依次用面粉、醋反复揉洗,再用清水漂洗几次,建议不要把猪大肠内所有油脂都去掉,会降低风味2.把洗净大肠翻到里面,收起...
  • 脆肠披萨如何做才美味,怎么做脆肠披萨简单又好吃
    发表于:09-19
    超级简单用料披萨饼底材料高筋面粉120g低筋面粉30g水一点点加盐2.5克糖5克干酵母2.5克(冬天3克)披萨材料脆肠一根玉米30克披萨酱适量马苏里拉芝士碎适量彩椒半个胡萝卜半根黄瓜三分之一...
  • 地道的脆皮香肠怎么做,如何烹饪脆皮香肠才更好吃
    发表于:05-26
    这个方子是根据下厨房的端舞有点儿欠而改写的,在这里谢谢他。台湾脆皮肠是偏甜口,孩子不喜欢吃。于是,我这个脆皮肠做出来是咸中带甜的。方子里用到的黑胡椒,尽量用一个牌子长期做这个脆皮...
  • 烤脆皮肠如何做才美味,怎么做烤脆皮肠简单又好吃
    发表于:04-18
    用料脆皮肠2根烤脆皮肠的做法冷冻保存脆皮肠,保质期45天左右,拿出来后解冻后,烤箱180°C预热15分钟后放入脆皮肠烤10分,或直接从冷冻室拿出预热烤箱后烤15分钟左右,根据烤的数量、自己喜好...
  • QQ脆脆肠如何做才美味,怎么做QQ脆脆肠简单又好吃
    发表于:09-24
    家里小盆友每次去街上就要吃脆脆肠,为了孩子吃的健康,自己做起用料后退肉500克熟玉米粒100克生姜、葱泡水100毫升鸡蛋1个红曲粉10克盐8克白糖5克胡椒粉3克生抽15克蚝油5克玉米淀粉50克QQ...
  • 脆皮香肠如何做才美味,怎么做脆皮香肠简单又好吃
    发表于:06-24
    自己在家做脆皮香肠,不放过多的食品添加剂(卡拉胶、色素、香精等)吃着更放心,更健康,味道不比买的差,俺家神兽自己就吃了两根半,剩下的明天早餐吃。用料猪肉500克肠衣一根半小葱(切碎葱花)1...
  • 爱心脆脆肠如何做才美味,怎么做爱心脆脆肠简单又好吃
    发表于:01-30
    用料亲亲肠适量面粉适量鸡蛋适量面包糠适量爱心脆脆肠的做法食材集合亲亲肠从中间斜刀切开如图切面相对组成一个心形用牙签固定粘一层面粉蘸一层蛋液裹上面包糠全部弄好七成油温炸至金...
  • 脆皮烤肠如何做才美味,怎么做脆皮烤肠简单又好吃
    发表于:03-17
    用料前腿肉2斤糖50克盐18克五香粉2克红曲粉2克玉米淀粉50克蚝油15勺姜水70克黄酒30克脆皮烤肠的做法把买来的猪肠衣放在盆里,倒入料酒泡30分钟,这步没拍,在把买来的前腿肉剁成肉沫,我用的...