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  • 凉拌猪头皮如何做才美味,怎么做凉拌猪头皮简单又好吃
    发表于:07-02
    用料猪头皮800克猪头皮事先用卤肉包卤好切片蒜40克葱40克盐5克姜40克酱油6勺糖1勺醋2.5勺麻油适量鸡精适量老干妈辣椒2勺熟花生适量克凉拌猪头皮的做法猪头皮先煮好切片,放凉糖,盐,酱油,醋...
  • 凉拌猪皮冻如何做才美味,怎么做凉拌猪皮冻简单又好吃
    发表于:09-13
    家里灌香肠总会富余猪肉皮,正好就来制作猪皮冻吧~满满都是胶原蛋白~Q弹爽滑~吃个新鲜~用料猪皮姜末少许葱花2根量蒜末6.7瓣量海椒面适量花椒面适量麻油1勺酱油1勺醋1勺白糖少许凉拌猪皮冻的...
  • 春日爽口凉拌猪头皮食谱大全及做法,烹饪好吃的春日爽口凉拌猪头皮方法
    发表于:02-21
    春天长身体的时候,可是天气又一点热没啥食欲,酸辣特别能增加胃口,那就走起ᥫᩣᥫᩣᥫᩣ用料猪头皮一个蒜6瓣盐1-2勺姜6片糖半勺醋1勺花椒7-8粒生抽1勺料酒半勺香菜5-6根洋葱1个葱7-8根春...
  • 卤猪头皮/凉拌的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-24
    综合度娘上的各种教程,开始了我的卤猪头皮/凉拌(不要怕,本宝宝还是有点做饭经验的),看着光盘后场景,蓦然的有种自豪感,为了攒我的拿手菜,我决定写个教程。嘎嘎...怕辣的孩纸,可以忽略教程里的...
  • 凉拌卤猪皮如何做才美味,怎么做凉拌卤猪皮简单又好吃
    发表于:09-21
    用料猪皮150克白糖3克姜3片蒜2瓣葱2根酱油15ml香醋3ml红油15ml油辣椒5克花椒粉0.5g花椒油3ml克凉拌卤猪皮的做法小葱切3mm的小粒,蒜切蒜末,姜切姜末在碗里混合酱油,醋,白糖,加入10ml水稀释,...
  • 地道的凉拌香辣猪皮怎么做,如何烹饪凉拌香辣猪皮才更好吃
    发表于:04-23
    猪皮,又称肉皮,是蛋白质较高的肉制品原料,有营血益气,美容养颜,促进骨骼发育等功效。用料猪皮克八角个桂皮生姜料酒勺老抽勺生抽勺盐克蚝油香醋白糖辣椒面蒜末鸡精食用油香菜凉拌香辣猪皮的...
  • 正宗美味的凉拌猪头肉/猪肝🐷怎么做
    发表于:02-08
    此法也可拌猪肚,苦肠和猪耳朵等,都很美味!用料猪头肉200克猪肝200克葱丝适量生抽3勺香醋2勺香油1勺凉拌猪头肉/猪肝🐷的做法葱切丝放入盘中备用将猪肝,猪头肉切片装盘找配料表倒入调料拌匀...
  • 凉拌猪肉皮如何做才美味,怎么做凉拌猪肉皮简单又好吃
    发表于:10-06
    用料八角5个猪皮400克大葱1根盐30克料酒2勺姜5片红辣椒8个凉拌猪肉皮的做法肉皮先焯水捞出来后,刮去残留的肥油,换清水煮十五分钟左右,放八角花椒,红辣椒,盐,这样煮好捞出来,自然冷却后,切成碎...
  • 凉拌脆猪皮如何做才美味,怎么做凉拌脆猪皮简单又好吃
    发表于:04-26
    最简单的食材,最简单的配料,最简单的做法,充分体现出食材本身的味道与健康,这才是真正的厨者!用料猪皮200克葱适量香菜适量青椒红椒适量蒜头适量红萝卜丝适量香油,生抽,老干妈,盐,醋适量凉拌脆...
  • 凉拌牛头皮如何做才美味,怎么做凉拌牛头皮简单又好吃
    发表于:12-22
    用料香油1勺酱油1勺生抽2勺蒜6瓣干辣椒1个姜3片花生30克香菜4根凉拌牛头皮的做法忘了拍步骤牛头皮买回来用高压锅压过,然后过冷水加上所有调料搅拌即可...
  • 凉拌猪舌头如何做才美味,怎么做凉拌猪舌头简单又好吃
    发表于:05-07
    用料猪舌头姜蒜香菜酱油盐糖辣椒油香辣汁料酒凉拌猪舌头的做法将猪舌头过水,去膜,洗净锅中加入水姜葱料酒煮舌头,煮到合适的软硬捞出放凉切片蒜,香菜切末,加入酱油糖辣椒油麻辣汁调味,拌匀即...
  • 凉拌猪皮冻(万能凉拌菜做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌猪皮冻(万能凉拌菜做法)方法
    发表于:01-10
    皮冻是做腊肠切下来很大一块猪皮自己就拿来做了。改天分享做法。今天先来讲讲万能的凉拌菜方法,再也别说你不会拌凉菜,做出来不好吃昂!用料猪皮冻一份蒜3瓣香菜吃不吃看你自己小葱两颗花...
  • 凉拌猪舌头(川味)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌猪舌头(川味)方法
    发表于:06-27
    用料猪舌一条姜末蒜末小葱小碗香菜两干胡萝卜丝半根黄瓜丝半根红油辣椒2大勺适量鸡精白糖分别一勺熟花生碎适量喜欢都多放酱油2勺八角香叶一颗两片香油两勺花椒油1勺凉拌猪舌头(川味)的...
  • 核桃肉拌仔姜(猪头肉三吃之凉拌猪头肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃肉拌仔姜(猪头肉三吃之凉拌猪头肉)方法
    发表于:11-07
    买的半个去皮猪头,带骨头的部分炖了藕汤,猪脑烧了豆腐,核桃肉做了凉拌菜,配的仔姜。其实现在的仔姜不太好吃,但是配核桃肉还是可以的,正好家里还有辣椒油,这道菜也不难做。用料核桃肉大概一斤...
  • 凉拌小猪皮如何做才美味,怎么做凉拌小猪皮简单又好吃
    发表于:08-27
    由于家里有点多余的猪皮,我不弄就没人处理啦,所以吃完晚饭动起手来✌✌✌用料猪皮适量(我是家里有多少弄多少,随意哈哈)大葱1根生抽1勺盐1勺(我的是小勺子)香油几滴辣椒🌶喜欢辣就多一点无所...
  • 凉拌猪皮如何做才美味,怎么做凉拌猪皮简单又好吃
    发表于:03-22
    老妈一直晾晒了一块猪皮,应该是觉得太肥腻,没有处理,在家无聊把它给解决了。用料猪皮1块姜3片花椒若干粒老抽约摸2勺盐约摸1勺八角3颗辣椒面一碟料酒约摸3勺桂皮两块凉拌猪皮的做法把猪皮...
  • 年夜饭凉菜系列「凉拌猪皮」食谱大全及做法,烹饪好吃的年夜饭凉菜系列「凉拌猪皮」方法
    发表于:01-30
    猪皮口感劲道,富有弹性,我们这边有卖油炸过的猪皮,也叫做响皮,用它可以和腐竹炒在一起,味道特别香,但是我更喜欢凉拌的,香辣爽口,下酒比猪头肉还香。用料油炸猪皮500克香菜2根小葱2根小米辣若...
  • 鸿运当头~凉拌猪头肉食谱大全及做法,烹饪好吃的鸿运当头~凉拌猪头肉方法
    发表于:09-19
    猪头肉买的熟的五香的,回来再拌一下更好吃。如果是自己烀的要加点盐哈。用料猪头肉500克青椒半个胡萝卜半根蒜2瓣香菜1根六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺醋半勺白糖半勺香油几滴鸿运当头~...
  • 凉拌猪头如何做才美味,怎么做凉拌猪头简单又好吃
    发表于:04-04
    用料卤猪头洋葱香菜味精醋酱油盐凉拌猪头的做法洋葱用凉皮泡一会去除辣味,洋葱猪头切条加一点点盐,一勺醋,半勺酱油,一点香油,一点点味精,拌匀,撒香菜点缀...
  • 凉凉猪猪皮如何做才美味,怎么做凉凉猪猪皮简单又好吃
    发表于:03-04
    用料猪皮200克八角一个老抽半勺料酒半勺蒜适量瓣姜适量片花椒十粒盐适量克生抽两勺芫茜适量凉凉猪猪皮的做法一,和卤猪肉那样卤,卤好倒掉卤汁,用干净水冲洗干净,放冰水里冰二,调好调料汁:酱...
  • 藤椒猪皮(凉拌猪皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的藤椒猪皮(凉拌猪皮)方法
    发表于:09-13
    重口菜系!麻辣咸鲜!猪皮爽脆!用料猪皮小米辣青花椒姜料酒酱油鸡精盐藤椒猪皮(凉拌猪皮)的做法水煮猪皮,放入生姜、料酒同煮去腥,煮至筷子轻松戳穿猪皮,捞起切条或片儿。小米辣切碎,放少量盐腌渍...
  • 凉拌猪头肉如何做才美味,怎么做凉拌猪头肉简单又好吃
    发表于:08-04
    今天做油辣子,顺道凉拌一个肉!这个配料方子,适用于凉拌鸡肉和猪肉!具体比例根据个人口味适当增减哈。还可以搭配各类蔬菜一起凉拌,口味出来更清爽!用料香油1勺小葱2根老抽2勺醋1勺生抽2勺花...
  • 猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)方法
    发表于:02-16
    背后没有故事,就是我昨晚买到了粉藕,然后满脑子都在想要去买猪皮来配它。我买的一张整的7块5,另一包边角料猪皮1块钱用料猪皮随意多少粉藕两节料酒2勺姜片适量蒜2头芹菜一把大葱一段洋葱...
  • 地道的凉拌卤猪肉皮怎么做,如何烹饪凉拌卤猪肉皮才更好吃
    发表于:01-24
    这道菜我是被逼出来的~经常有人要求要吃肉皮,每次剩的猪皮又特别多。慢慢的尝试,做出了这种凉拌猪皮~一直对这个菜无感的我,居然也觉得味道很不错~用料猪皮250克香菜2根香叶3片八角2个花椒10...
  • 凉拌菜(豆皮+猪肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌菜(豆皮+猪肉)方法
    发表于:05-17
    猪肉还剩下一小块不吃就要坏掉了所以跟凉皮一起拌掉好了,夏日就应该吃凉拌菜!!!用料独蒜4个香油一勺小米椒6个花椒粒6粒香叶1片八角1个猪肉(前腿肉)200克豆皮80克凉拌菜(豆皮+猪肉)的做法锅内...