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  • 自制酸奶(泡沫箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶(泡沫箱版)方法
    发表于:02-20
    以前都是用面包机做酸奶,牛奶、糖和菌粉拌匀后分装在小玻璃瓶里再放入面包机,选择酸奶功能,最近发现一个好方便的方法,不费电也不占用容器,做好了也更适合保存。用料纯牛奶(全脂或脱脂都可以...
  • 自制酸奶泡沫箱版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-19
    用料纯牛奶1000克冷藏酸奶100克或是用菌粉1包(1g)(我用的是安琪的)自制酸奶泡沫箱版的做法1.先把用来装酸奶的容器高温消毒杀菌处理,我用的是200ml的酸奶瓶,1000g的牛奶正好做5瓶。2.把牛奶...
  • 自制酸奶「发酵箱版」食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶「发酵箱版」方法
    发表于:05-18
    用料牛奶:比如金典这类的(或者煮开的鲜牛奶,需要晾凉)1升发酵菌(我用的安琪)1小袋比较稳定的温度35度左右自制酸奶【发酵箱版】的做法牛奶如图;一盒牛奶正好250ml,准备4份倒在更大的容器中,同...
  • 地道的烤箱自制酸奶怎么做,如何烹饪烤箱自制酸奶才更好吃
    发表于:07-31
    最近减肥,用麦片沾酸奶吃,觉得外面买的酸奶含糖太多,就自己做起来,没想到真的做的很好啊!用料牛奶250克一袋酸奶半盒50克烤箱自制酸奶的做法用开水将碗和勺子烫一分钟,把水倒干净倒入少量牛...
  • 自制酸奶(泡沫箱简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶(泡沫箱简易版)方法
    发表于:08-07
    以前买过酸奶机,不知是酸奶菌的原因还是做的不对,酸奶特别不好吃,酸奶机也就闲置。我和儿子都特别喜欢喝酸奶,一直买着喝,杯酸太稀,有的又太甜,总觉得不太合口味。合口味的又太贵😬看到网上有...
  • 烤箱版「炸酸奶油」 *末尾附【自制面包糠
    发表于:12-09
    家里囤的酸奶油不知道做什么好,就拿来做实验了。成品还不错,消耗酸奶油非常可以~(如果没有酸奶油,可以用等量的无糖酸奶替换emm...普通酸奶可以适量减糖~菜谱末尾附上自制面包糠的做法,真...
  • 自制原味酸奶(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制原味酸奶(烤箱版)方法
    发表于:02-26
    用牛奶、酸奶、烤箱的发酵功能,即可做出美味酸奶!用料纯牛奶1000克酸奶100克糖(可加可不加)20-30g自制原味酸奶(烤箱版)的做法牛奶放微波炉加热1分钟后,液体温度约30-40度左右,室温放置5分钟左...
  • 超简单泡沫箱自制酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单泡沫箱自制酸奶方法
    发表于:04-10
    用料酸奶100ml纯牛奶500ml糖20g超简单泡沫箱自制酸奶的做法准备1盒酸奶和2瓶牛奶把纯牛奶到在无水无油的锅里,烧开把上面一层奶皮去掉,再加入20g白糖(白糖的量根据自己的喜好来放),晾至40-5...
  • 自制老酸奶(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制老酸奶(烤箱版)方法
    发表于:02-20
    为了让宝贝们少喝饮料,自己动手做酸奶用料牛奶克500发酵菌1G自制老酸奶(烤箱版)的做法所有制作要用到的全部烫开水,自然干或者烤箱90℃左右烘干。我比较着急,所以一般烤箱烘。😁我用的是这...
  • 自制酸奶(泡沫箱/电饭锅/烤箱/面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶(泡沫箱/电饭锅/烤箱/面包机版)方法
    发表于:08-12
    在家里用泡沫箱/电饭锅/烤箱/面包机自制稳定又安全卫生的酸奶用料拉花杯/奶锅(>1500ml)1个布丁杯11-12个(100ml/个)纯牛奶(欧德宝)1000ml细砂糖(可不加)50-100g奶粉(可不加)0-100g菌粉1小包(1g)自制...
  • 泡沫箱发酵希腊酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的泡沫箱发酵希腊酸奶方法
    发表于:03-17
    1、酸奶过滤方法我是参照《耶耶贝贝的希腊酸奶》,下厨房里自行搜索,这种方法比乳清过滤器简单好用太多。感谢耶耶贝贝提供的好办法。2、希腊酸奶就是过滤掉乳清的酸奶,更浓稠,口感近似奶油...
  • 泡沫箱版酸奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-11
    我家天天喝酸奶.一直都是用泡沫箱做,环保简单用料全脂牛奶1L酸奶菌10克(一小包)糖70泡沫箱版酸奶的做法图中没有糖因为我平时做酸奶都是加果酱吃所以没放糖准备一锅水,温水的时候把瓶子放...
  • 手工酸奶袋装泡沫箱版附电炖锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的手工酸奶袋装泡沫箱版附电炖锅版方法
    发表于:03-27
    有时候想做酸奶吐司又懒得出门买,而且外面的添加剂太多,自己动手呢成品一整罐分装又麻烦Ծ‸Ծ其实都是懒得😂,偶然发现有这种袋子装的,就买了份回来,调好牛奶,灌进去盖子扭好,直接发酵卫生又...
  • 泡沫箱自制酸奶(最简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡沫箱自制酸奶(最简单)方法
    发表于:09-27
    爸爸胃不好,自己也喜欢,以前一直用烤箱发酵,现在用泡沫箱更方便,不用烤箱不用酸奶机,轻轻松松做酸奶用料牛奶1000ml白砂糖100g菌粉(或市售酸奶)1包(或1盒)泡沫保温箱一个泡沫箱自制酸奶(最简单)的...
  • 烤箱版自制健康酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版自制健康酸奶方法
    发表于:11-22
    用料全脂牛奶1L酸奶菌粉1克糖粉40克玻璃瓶10个(100毫升1个)烤箱版自制健康酸奶的做法准备好食材,做酸奶的容器、玻璃瓶需要提前清洗干净,煮沸消毒晾干。把糖粉称重放入容器,糖粉加入牛奶后...
  • 泡沫箱制作酸奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    用料全脂牛奶1000克淡奶油(可选,牛奶和奶油总量为1L,比例可调整)细砂糖80克(60-100克都可以,按口味自调)酸奶菌粉一包泡沫箱制作酸奶的做法工具灭菌:拉花杯,勺子,温度计的探针部分。开水煮沸1分...
  • 泡沫箱版自制酸奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-30
    用料纯牛奶800克淡奶油200克细砂糖80克菌粉一小包泡沫箱版自制酸奶的做法锅具,酸奶瓶消毒备用纯牛奶,淡奶油,细砂糖一起倒入消毒号的奶锅中,小火加热至45度左右,边搅拌糖融化后加入菌粉搅拌...
  • 自制酸奶(烤箱版~)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶(烤箱版~)方法
    发表于:11-03
    后来才明白过来,那种盒装或袋装的牛奶是已经消过毒的了😂,在制作酸奶时有一个简便的方法:先将1盒全脂牛奶(250ml)直接连着包装一起放入沸水里加热到烫手后取出,再准备2盒全脂牛奶,和之前烫过...
  • 用酸奶自制酸奶and希腊酸奶(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的用酸奶自制酸奶and希腊酸奶(烤箱版)方法
    发表于:08-17
    封面图与此无关😻自己做个记录,结合了多个菜谱哈。用料牛奶1000克酸奶200ml淡奶油100克糖自愿添加用酸奶自制酸奶and希腊酸奶(烤箱版)的做法1、把牛奶烧开,大冒泡就可以了。放凉到50℃左右...
  • 盆栽🎍酸奶(烤箱版自制酸奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的盆栽🎍酸奶(烤箱版自制酸奶)方法
    发表于:01-30
    我和我家大哥也算是很喜欢喝酸奶的人可目前住的楼下没有超市卖发酵型酸奶琢磨着怎么自制酸奶刚好从公司带回一小瓶【蒙牛原味酸奶】就试着做做成功的变成了俩人几天早餐的酸奶口粮了🤣...
  • 自制酸奶(蒸箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶(蒸箱版)方法
    发表于:01-27
    用料牛奶800克白砂糖30克老酸奶200克自制酸奶(蒸箱版)的做法准备所有材料把布丁杯倒放入带孔烤盘中(不要放瓶盖)用菜单里的消毒器皿功能对布丁杯进行消毒把布丁杯瓶口向上,放入烤箱用4D热风...
  • 自制酸奶(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸奶(烤箱版)方法
    发表于:04-07
    想给孩子喝无添加的酸奶,然后就自己在家捣鼓了,第一次就成功了用料蒙牛纯牛奶500ml糖粉35克双歧杆菌1克自制酸奶(烤箱版)的做法先把烤盘倒入温水放入烤箱底层,预热烤箱,选择发酵功能45度6小...
  • 泡沫箱版网红酸奶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-07
    应各路朋友要求发上来这个方子,口感滑嫩,省水省电,好吃到爆的网红酸奶做起来用料酸奶100毫升或菌粉一袋牛奶1升淡奶油100克(可不放)糖60克泡沫箱版网红酸奶的做法预留30毫升牛奶加入菌粉搅...
  • 自制低脂酸奶(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制低脂酸奶(烤箱版)方法
    发表于:09-20
    牛奶中的抗生素残留是普遍存在的问题,还有市售的酸奶很多也是添加了增稠剂、人工合成香精、色素等,要想避免喝到抗生素牛奶和各种添加剂的酸奶,那就自己在家做酸奶吧!原理:抗生素会杀死发酵...
  • 自制菌粉酸奶(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制菌粉酸奶(烤箱版)方法
    发表于:03-19
    用料全脂牛奶900克淡奶油100克酸奶菌粉1包(1克)白糖80-100克自制菌粉酸奶(烤箱版)的做法玻璃瓶用清水洗净控干水份瓶子放烤箱消毒十分钟牛奶,淡奶油,白糖倒入锅中隔水加热至微温(约40度,不能太...