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自制原味酸奶（烤箱版）

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.75W
自制原味酸奶（烤箱版）的做法步骤图

用牛奶、酸奶、烤箱的发酵功能，即可做出美味酸奶！

用料  

纯牛奶 1000克
酸奶 100克
糖（可加可不加） 20-30g

自制原味酸奶（烤箱版）的做法  

  1. 牛奶放微波炉加热1分钟后，液体温度约30-40度左右，室温放置5分钟左右。
    嫌麻烦的不加热也可以，口感略有一点点不同而已。

    自制原味酸奶（烤箱版）的做法步骤图 第2张

  2. 然后在牛奶里面加入100g酸奶，搅拌均匀，必须均匀哈。

  3. 玻璃小瓶子洗干净后晾干，必须去水分，再放微波炉里叮30秒，当消毒了。
    把步骤二分装到小瓶子里，放进烤箱，开启发酵功能，长通状态，发酵10个小时。

  4. 取出后，室温放置片刻再放冰箱冷藏5个小时以上就可以吃啦。
    吃的时候加一点果酱或者水果就很好吃啦。

    自制原味酸奶（烤箱版）的做法步骤图 第3张

小贴士

做好的酸奶留100g下次做的时候再用。

Tags：原味 酸奶 烤箱
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