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发表于:05-06
炎热的夏天总想吃鲜味粥~~这个煮法有潮汕砂锅粥的味道~~这是吃完觉得好吃临时发布的菜单~所以图片有限。用料虾5只白胡椒粉半勺东北大米1.5杯厚鲩鱼鱼腩片5片香菜1根菜心5跟盐少许油1勺鲜虾...
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发表于:07-03
如果喜欢喝浓稠一点的粥的话,就放大约一量杯米加上6碗水;如果喜欢喝稀一点的粥的话,那就一量杯米和8碗水,水放多少依个人喜好,没有固定的比例ꉂ(ˊᗜˋ*)用料鲍鱼6只虾1斤香菜1根鲜甜无比的...
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发表于:09-29
鲫鱼起肉切片避免多刺,肉可以煲粥,鱼骨可以清蒸!放几只大虾增加鲜味,小宝超级喜欢吃!用料虾9只大米2/3杯盐2克糖7克姜2片生抽1勺鲫鱼1条菜心6克油适量鲜虾鲫鱼片粥的做法大米洗净后放适量水...
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发表于:08-12
许老师在减脂,一天之计在于晨,从早餐起就得清清爽爽没负担。同时,许老师又是个对口味挑剔的人,所以选择海鲜成了早上煮粥的不二选择,鲜甜可口又营养~大海的味道我知道😋用料大米半杯石斑鱼...
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发表于:08-16
剩饭、一把白米虾、五花肉片、一碗热腾腾的鲜虾肉片粥。用料剩饭(干饭)1/3碗五花肉/瘦肉吃多少腌多少白米虾一把鲜虾肉片粥的做法五花肉切片,料酒,姜片,盐,淀粉,酱油,一点蚝油,提前腌制放在一旁...
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发表于:12-26
超级咸甜美味~已经做了N次了~😋就算是厨房小白也可以完全接受~简单美味哈哈哈~🌝用料鲍鱼6只虾1斤干贝适量就好米1.5杯姜丝10克肉饼10块钱小芹菜1根盐3勺鲍鱼鲜虾海鲜砂锅粥的做法1⃣️先把...
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发表于:10-10
热气腾腾的一碗粥喝起来软软烂烂的,入口非常舒服,因为放了肉片和鲜虾,味道也很鲜美。再做一盘凉拌黄瓜,真是夏日特选啊!一开始是想做鱼片瘦肉粥的,就是用鱼肉和猪肉做的生滚粥,但是超市里买不...
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发表于:12-12
每逢佳节胖三斤,遇到今年的特殊时期,假期延长,天天吃的油腻腻还没法运动,胖的可不止三斤了。今天一道吃了不长肉的瘦肉鲜鱼片粥。不仅好吃又很营养!👉食材:❤️石斑鱼一条❤️猪瘦肉适量❤️猪肝...
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发表于:05-14
在家也能吃到大排档砂锅粥的味道。诀窍是不怕麻烦。用料珍珠米1碗鲜虾半斤龙利鱼1斤瑶柱20粒芫荽2根鱼片鲜虾砂锅粥的做法东北大米约150克,先用清水浸泡30分钟瑶柱20-25粒,也用清水浸泡3...
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发表于:10-17
———不啰嗦的提示———①脆皖鱼:可换你喜欢的、少刺的品种。②羊肉:可换猪肉、牛肉;或者不加。③鱼肉只需放油、姜丝腌制,勿放盐。④煮鱼汤:在鱼汤煮白之前,全程大火。煮鱼汤的水量,可多不...
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发表于:12-20
鱼片粥有点:鲜嫩、易消化吸收,适合孩子和老人食用,对于胃口不好、食欲不振的人群,有比较好的食疗作用,可长期食用,补脾胃虚弱。我记得我坐月子的时候,我婆婆总熬给我喝,鱼片都处理得很好!后来我...
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发表于:07-17
很简单快捷一道好吃的粥😍。用料柴鱼一条新鲜虾300克,大米根据个人香菜香葱适量鸡精适量姜三块料酒适量花生油适量柴鱼鲜虾粥的做法1,先把大米洗水下锅煮2.柴鱼用盐洗干净外面那层滑滑的...
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发表于:12-04
忽然有一天的,想吃草鱼粥,就是煮好后洒上葱花芫荽,闻着有特殊的清香,看着又绿意点点,那种。结果草鱼备好了,当天又为了满足孩子去外头吃冰淇淋,耽搁了。想着第二天早早起来煮,又疲乏得睡太晚,又...
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发表于:11-29
用料鲜虾半斤鱼丸300g葱姜生菜少许鲜虾鱼丸粥的做法鲜虾(我用的阿根廷红虾)洗净,刨虾皮,开背去虾线,若虾大就将虾仁切段。将虾仁放少许料酒、胡椒粉、盐和极细的姜丝腌制将洗净的大米、鱼丸...
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发表于:01-21
砂锅粥也是潮汕的一个特色粥,做法丰富多样,粥料千姿百态,今天因为女儿有点感冒就想煮淡点,所以今天这锅粥的料是最简单料最少样的。用料虾只大米1杯白胡椒粉1勺葱2根芹菜1根盐2克鳘鱼块4块...
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发表于:09-21
自我总结的方法,实用,可操作。也用砂锅熬过没有时间。不喜欢闻煤气味,电压力锅做起来一样好吃用料大米,新鲜软糯的杯椰子油皮蛋粥鱼片海鲜粥熬粥底的做法大米提前泡半个小时到一个小时。冷...
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发表于:01-16
无论如何搭配,我始终最爱鱼片粥。用料鲩鱼片(切8-10元)鲜虾(约买10元)小蚝(约20只)姜蓉(适量)鲜虾蚝仔鱼片粥的做法电饭煲量杯大半杯米,用瓦煲煮好粥底。(2人份量)清洗食材腌制鱼片,腌制...
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发表于:08-02
本身食材都是很鲜甜的,所以不会失手哈哈!而且也属于不难做的快手菜,值得一试!用料鲜虾若干鱼片若干冬瓜金针菇冬菜没有的话可忽略芹菜粒姜丝米饭鲜虾仁鱼片粥的做法电饭煲煮好米饭。处理虾...
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发表于:05-26
用料白米饭1碗鱿鱼适量鲜虾适量排骨汤适量盐适量鸡精适量冬菜适量香菜装饰用鲜虾鱿鱼粥的做法猪排骨高压锅压熟,中火熬开,排骨捞出,排骨汤备用大米洗净煮熟,虾去壳去虾线洗净,干鱿鱼泡软洗...
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发表于:07-11
今天是母亲节,超市里买了鲍鱼,鲜虾。做个海鲜粥来吃。用料虾15只鲍鱼10只大米1杯盐2克姜2片白胡椒粉少许葱1根鲜虾鲍鱼粥的做法粳米提前一晚泡发,煮成白粥。虾去头,锅里放油,小火熬好虾油备...
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发表于:05-28
背后也没啥故事,搁以前我就叫外卖了,但是因为从上个月开始决定攒钱,每次花钱都要考虑考虑了,一人份得砂锅粥要40块,单加一份鱼片要15,太不划算,干脆买材料自己做,便宜料又足。用料大米虾巴沙鱼...
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发表于:05-30
“一身绣壳如彩月,两片温软化丰腴”,早在古人眼中,鲍鱼便是一道有书可循的珍馐美味,因其味道丰腴,肉质细嫩,营养丰富,更一度被冠为古代四大珍奇美食之一。即便是在当下,人们每每谈及鲍鱼二字,脑...
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发表于:12-20
但凡吃过好吃的东西,就想动动手自己做。久而久之,发现大道简约,没有真正意义上难做的家常菜。今天介绍一下如何在匆忙的早晨做出一晚滚烫的鱼片粥。用料大米1杯糯米3分之一杯鲈鱼片半条姜...
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发表于:10-26
感冒了需要吃点有营养的补一补嘿嘿嘿用料海参1只鲍鱼1只虾2只姜3片小油菜1棵香菜1根葱1根大米半杯水3.5杯盐适量香油1勺海参鲍鱼虾仁粥(海鲜粥)的做法海参提前一晚泡发虾剥去虾皮挑掉虾...
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发表于:06-10
用料虾2只盐一丢丢黑胡椒一点点芹菜1根胡萝卜3片切丁香菇2朵鲜鲜鲜虾粥的做法熬白米粥食材切好备用放入虾头,煸炒发红后放入其他食材。撒一点黑胡椒。除了芹菜我都炒了下。将炒至的食材...