-
发表于:03-14
真喜欢这种口感嫩嫩的牛排~~~~用料原切菲力嫩肩牛排一块。黑胡椒粉适量(现磨为佳,作用是入味)。白胡椒粉适量(现磨为佳,作用是提香)。迷迭香适量。红柿椒粉适量。甜罗勒碎少许。橄榄油适量。...
-
发表于:03-13
自用记录,牛排小小白适用!外面牛排太多油,想着自己折腾折腾,搞个少油又嫩pupu的。哈哈,终于在失败多次后,迎来了春天!牛排一定选用菲力,否则可能吃起来柴,影响口感。牛排厚度2cm左右。用料原切...
-
发表于:10-10
用料牛排黑胡椒橄榄油盐黄油迷迭蒜柠檬或黑醋餐纸锡纸及棉绳菲力牛排(实验中)的做法1.3-4cm厚牛排,餐纸吸血2.摸橄榄油,黑胡椒,盐,用棉绳扎3.锅中放蒜瓣橄榄油4.中火四面各煎20秒5.牛排,蒜瓣,...
-
发表于:10-29
收到在爱尝鲜上买的菲力牛排套盒后,心情一直很激动,无论包装还是食物本身都相当优质,贴心的二维码手机菜谱更是让从没有接触这么高大上食材的我轻松烹饪出美味佳肴。用料菲力牛排橄榄油海...
-
发表于:08-10
用料牛排200g红彩椒1个黄彩椒1个西兰花🥦50g黑胡椒粉少许盐适量橄榄油适量Day23西兰花菲力牛排的做法菲力牛排用黑胡椒粉、盐腌入味平底锅中放入橄榄油,将菲力牛排煎至自己喜欢的程度,3...
-
发表于:04-02
买了一块铃木纯血种M11的Tenderloin,这TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘。由于肉质嫩,入口有奶香味,是我比较喜欢的牛排。用料菲力牛排1块黑胡椒适量橄榄油适量海...
-
发表于:05-22
这是给最心爱之人制作的晚餐,用来表达爱意与感恩的晚餐。鲜花的点缀更有气氛。用料菲力牛排1块黑胡椒适量橄榄油适量黄油适量盐适量土豆半颗四季豆几条红菜椒半个烛光晚餐_菲力牛排的做...
-
发表于:12-06
儿子爱吃我做的牛排用料牛排3块盐3克黄油10克黑胡椒1勺生菜3片面包3片菲力牛排🥩的做法用盐和黑胡椒腌制一下牛排🥩,一般菲力比较好,没找到菲力生图,用T牛代替下,哈哈哈使用铸铁纹路锅来煎...
-
发表于:09-02
厚牛排这么做最好吃。用料牛排1块黑胡椒适量盐适量油适量菲力厚牛排的做法进烤箱烤50分钟下油锅大火煎一分钟撒上盐和黑胡椒静置一会儿开吃切面小贴士多放油,翻面后淋油。...
-
发表于:04-21
坐标欧洲爱岛首都,一个宁静(无聊)的小镇,没事干就喜欢研究美食,女朋友很爱吃牛排,今天正好有时间,就去肉铺买了块新鲜菲力牛排,犒劳一下刚考完试的女票。用料新鲜菲力牛排1块洋葱半个现磨黑胡...
-
发表于:11-13
自制牛嫩肩小排,陪蔬菜烫菜,算是快手菜。用料紫苏叶两张牛嫩肩一块土豆一个胡萝卜一个洋葱一个西兰花一个无盐黄油一块牛嫩肩小排的做法蔬菜快速在水中汆烫,水中略微少许盐。黄油少许,牛排...
-
发表于:12-28
七分熟的厚切谷饲菲力,柔嫩多汁,无法拒绝的美味诱惑~用料菲力谷饲牛排块杏鲍菇2个小番茄3个橄榄油适量盐适量黄油1块迷迭香2根黑胡椒适量蒜瓣3瓣厚切菲力牛排的做法3cm的安格斯谷饲菲力...
-
发表于:09-15
又是牛排~用料菲力嫩肩牛排一块。黑胡椒粉适量(现磨为佳,作用是入味)。白胡椒粉适量(现磨为佳,作用是提香)。红柿椒粉适量。百里香适量。蒜瓣适量。甜罗勒碎少许。橄榄油少许。玫瑰盐适量。...
-
发表于:02-05
七夕,晚上在男朋友家做了顿烛光晚餐,这次牛排煎的火候和味道都特别好。用料原切牛排2块油适量黑胡椒粉适量盐少许胡萝卜豌豆玉米丁小半碗黑胡椒酱2勺圣女果2颗黑椒汁嫩肩牛排的做法牛排...
-
发表于:02-05
用料牛排1块盐5克橄榄油1勺菲力(里脊)牛排入门的做法解冻至室温,千万不要水洗,铺上厨房纸吸去水分,不要按压哦,会压出水分。大火,锅子放一勺油烧热,放入牛排每面2-3分钟,侧面也要煎,时间没到不要...
-
发表于:10-03
菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排,也称嫩牛柳、牛里脊,是牛脊上最嫩的肉,位于牛腰背的内侧后段肌肉,一条牛只有两条,由于较少运动到,是肉质最柔嫩的牛排部位,因为物以稀为贵,菲力牛...
-
发表于:02-25
尝试厚切菲力牛排,煎锅➕烤箱完美搭档用料安格斯M3+菲力牛排3.5公分厚一份80g左右黑胡椒若干粉盐若干油若干蒜头几颗黄油可选迷迭香等香料可选厚切菲力牛排(简单、香嫩、多汁)的做法准备...
-
发表于:02-06
自从吃了乌拉圭进口的的牛排,其他的根本就不能入口了,尤其亲手煎,感觉真是人间美味啊!尤其对正在健身上私教课的我来说,真是补充能量又刷脂的最佳食品😍😍😍用料菲利牛排1块黑胡椒适量竹盐...
-
发表于:12-31
配料简单鲜美多汁用料牛里脊肉300克黑胡椒1勺盐半勺蒜瓣4瓣正宗菲力牛排家常的做法牛里脊肉,切成片,2-3公分太薄口感不好切好放冰箱冰箱冷冻,要吃的时候提前拿出来腌制用剁刀的刀背,横横竖...
-
发表于:10-13
当南瓜遇到菲力它们会碰撞出怎样的美食呢和小妖一起看看吧用料牛排块澳洲进口原切菲力牛排1片*200g南瓜150g芝麻叶30g白蘑菇20g圣女果2颗黄油20g小胡萝卜2根蜂蜜、牛奶适量即可海盐、...
-
发表于:08-25
用料牛排1块(220g)黑胡椒粉1勺橄榄油2勺黄油10克盐5克百里香1枝迷迭香1根烧烤酱5勺快手菲力牛排的做法备料腌制牛排热锅起油放百里香、迷迭香下牛排两面煎好后煎四周下黄油倒入黑胡椒酱...
-
发表于:07-05
三伏天对牛排提得起胃口吗?今天在盒马买的牛排,澳洲M5菲力,做4分熟,入口即化、现在国产牛排比美澳进口的贵,因为牛培养和牛初期,种牛,设备等等成本都高,我也想支持国企,我也想尝尝国产和牛、可...
-
发表于:04-05
🥩一位厨师朋友教我的方子,我在家照葫芦画瓢的做了几次,记录下来,免得以后忘了。🤣在家煎牛排,每次都很难把控好时间,很少能煎出多汁粉嫩的肉色,用这个“温水浴”的方法,就很好的解决了我手残...
-
发表于:04-16
煎牛排超市菲力牛排适合新手练习用料牛排1块煎菲力牛排的做法拆开包装常温解冻。超市货,配料都弄好了简直是傻瓜操作。解冻,常温下,四月底的天,一小时。软了出水。开锅。大火热锅冒烟后。...
-
发表于:07-02
用料牛排一袋意大利面适量洋葱适量番茄酱适量胡萝卜两片菲力牛排+意大利面的做法半成品,懒人必备哦!直接放电饼铛煎熟,倒入配套的黑胡椒酱一袋,然后煮好了意大利面,切一点洋葱丝炝锅,放面,放...