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发表于:07-06
谷歌上的方子,原方是做两个派,我减半做一个派。用料土豆(削皮切小块)1cups胡萝卜(切小块)1cups无盐黄油(切小块)0.5cups洋葱(切小块)0.33cups中筋面粉0.5cups盐1.75teaspoons百里香(干)0.5teaspoon...
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发表于:07-25
·我反正是第一次吃·味道着实令人惊讶·一起试试吧用料黄油1/3cup/杯约37g洋葱1/4个中筋面粉1/3cup/杯约45g盐1/2tsp/茶匙混冷冻蔬菜2cup/杯约220g牛奶1/2cup/杯约115g鸡汤1-3/4cup/...
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发表于:02-08
用料黄油125克蛋黄个2面粉250克水50克盐和🍬法国美食之三十七格林咸派的做法所有食材加入面粉黄油加入盐和糖加入水加入蛋黄搅拌均匀冰箱静止40分钟到一个小时馅料食材培根切丁勇锅煎...
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发表于:08-18
来美国五年多了,看不上这里的好多食物、甜品。但就是看上了这里的南瓜派。南瓜香和着肉桂粉的味道,把整个秋天都染成了暖暖的金黄色。配上一杯带肉桂粉的生姜苹果红茶饮,身心都暖成了橘色...
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发表于:10-08
酥脆香甜的苹果派是美国家庭不可缺少的一道家常甜点。它做法简单、口感香甜酥脆、材料便宜易得,各种亲民的技能点让它成为美国最流行的几款小食之一。一起来做这款美味的苹果派吧!菜谱来...
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发表于:09-25
来了美国一个月,同事们怕我寂寞,想方设法邀请我参加各种活动。今天受邀到了别人家自己动手学做了人生中第一个苹果派,无敌简单不说,卖相之棒,拿同事的话说,那就是店里卖的!还等什么?撸起袖子开...
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发表于:09-22
用料土豆2个胡萝卜1个鸡腿肉4个黄油面粉淡奶油现磨黑胡椒现磨海盐美式酥皮鸡肉派的做法提前一个晚上,把鸡腿肉切块,并用黑胡椒、盐、生抽、料酒腌制鸡腿肉,放到冰箱冷藏;土豆、胡萝卜去皮...
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发表于:06-16
用料<派皮>全麦饼干12片红糖2大勺融化的无盐黄油半杯<内馅>蛋黄4个大的炼奶1听(大约350g)青柠汁适量浓奶油半杯原味烤椰子片半杯美国传统青柠派(keylimepie)的做法烤箱预热到180度。派皮:将...
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发表于:09-17
用料2张基础咸酥皮馅料1杯土豆片,1杯胡萝卜片,1/4杯玉米粒,1个中等大洋葱,切丝,3张月桂叶,3根百里香,20颗黑胡椒,11/4杯西芹片,2杯熟鸡肉,撕碎美式鸡肉派ChickenPotpie的做法1将土豆、胡萝卜、洋...
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发表于:09-05
魁北克人叫它『PatéChinois』,中文意思大概是中国肉酱派。据说是1836年左右,加拿大在建造铁路,雇用了很多中国劳工,供应给中国劳工的餐点就是这个,很便宜又有饱足感。现在一般的加拿大家庭...
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发表于:04-06
网上流传飞饼皮版苹果派,在美国的朋友恐怕不好买到飞饼皮,但是都容易买到这种puffpastry的皮。我经常用它来做丹麦芝士的,看了飞饼皮版就查了查网上,真的有人做这种简单的苹果派,而且我已经...
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发表于:08-15
今天要讲的不是一般的青柠派,而是一款有历史、并且在美国很受欢迎的派。青柠派是非常适合夏天的一道甜点,也非常适合搭配餐后。有些人喜欢更酸一点但我更喜欢酸甜平衡软脆适度。更让人满...
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发表于:06-22
用料派皮中筋面粉204g盐半小勺黄油114g冰水60ml馅料苹果4个大的白糖50g盐1/4小勺柠檬汁一大勺柠檬皮屑1/2小勺(这个超提味道)肉桂粉1/4小勺(原po是八分之一)苹果派(来自美国最优烘焙)的做法1...
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发表于:04-16
中国菜,意大利菜,法国菜,西班牙菜等等,就没人提及美国菜。美国人也不太说的清楚美国菜是什么菜,因为美国是移民组成的国家,如果非要说美国菜,那就是各国菜的总和。然而,凡是都有例外,那就是苹果...
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发表于:05-18
家住美国北卡的Lucy喜欢学习制作不同国家的料理美食,又一次开车旅行,在一个不大的烘焙店吃到超级美味的咖喱鸡肉派。今天Lucy也来挑战做一下,果然很好吃。用料咖喱粉30克鸡胸肉2块洋葱1个...
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发表于:05-27
网上流传的方子都太甜,奈何老美的口味就是甜甜甜齁齁齁,综合了好多,最后自己亲测,减糖减油,亲测这个甜度正好,适合小朋友吃,喜欢甜腻的可以绕道了,派皮是8寸的,但是家里只剩俩苹果,又不想下楼去...
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发表于:06-25
用料面饼(两个)面粉260g酵母、糖、盐用量如图1馅料肉肉、蔬菜、披萨酱随心所欲就好奶酪越多成型越好【美国怎么吃】披萨派初级US06的做法按照图中用量,在面粉中依次加入干酵母、糖、盐、...
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发表于:03-14
用料鸡肉只鸡肉派的做法鸡肉+生抽1勺+耗油1勺+老抽半勺+料酒1勺+盐+孜然1勺+洋葱拌匀手抓饼一分为二放入鸡肉用叉子封好边缘锅里不用放油,下锅煎到两面金黄就好了😁...
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发表于:08-09
鸡肉锅派aka美式鸡肉派chickenpotpie美式鸡肉派源于希腊,后流星雨美国,做法简单,味道鲜香浓郁。用料白酱部分:黄油40克面粉20克淡奶油200克盐适量黑胡椒适量食材部分:鸡腿肉一个土豆200克胡...
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发表于:12-27
外网方子,240千卡。用料苹果5个中等大小鸡蛋5个黄油250克糖250克普通面粉360克酵母1小包(大小见图一)香草糖1小包(大小见图一)糖粉德国苹果派的做法备料(左下碗中是糖粉,最后用于涂抹派表面)。...
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发表于:01-06
用料1低粉115克裹入黄油90克高粉15克温水60克黄油20克糖7克盐1克用料2(杏仁奶油馅)低粉15克杏仁粉50克糖40克黄油40克蛋液40克国王派的做法1(酥皮做法)将材料1.中黄油20克回室温软化,加...
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发表于:01-12
傍晚我们的美国朋友Matt送来MangoBread的时候,我也正好出炉了手抓饼酸梅肉桂苹果派,给他送去了6块,不一会他回复说:Thanks,weatethemall.对食物的最高的礼赞应该就是消灭精光吧。必须承认,...
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发表于:04-09
前几天有一位新疆的朋友寄来了两箱阿克苏冰糖心苹果,小朋友念叨着要用这些苹果做成苹果派,和大家印象中传统的美式苹果派不太一样,我这一款没有在派的表面蒙上酥皮,所以去掉了1/2的酥皮量,...
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发表于:05-12
这是我一个美国朋友教我的,配方全部保留原汁原味。正宗美国派,保证你能吃一大摞!由两部分,第一部分是派的配方,第二部分是糖浆配方。尤其是糖浆,是来自盐湖城摩门教的独家配方,糖浆浇在派上,格...
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发表于:08-16
有这样一个用来描述真正美国人的词条——asAmericanasapplepie,可见美国人与苹果派有多么深厚的感情!据说二战期间一记者问一美国大兵:你为什么而战?答:为妈妈!为苹果派!在这个没来暖气的日子...