-
发表于:03-02
今天贡献一道,老少咸宜的甜点,借鉴西式甜点的做法,搭配中式香甜的南瓜做主料,到制作成品后,再淋上甜美的桂花酱,恰恰又是爽滑香甜的花酱,成就了这道~南瓜慕斯,绝妙好吃的点睛之笔。用勺子轻轻...
-
发表于:05-27
特别简单容易成功的南瓜慕斯,在家一定要试一试!用料南瓜300克牛奶60克吉利丁片2片椰蓉适量南瓜慕斯的做法300g南瓜切成小片蒸熟打成南瓜泥60g的牛奶里加入2片吉利丁片小火搅拌至吉利丁片...
-
发表于:02-03
家里剩下个小小南瓜,也不够炒一盘菜。刚好有吉利丁粉和奶油,想着就做个小慕斯。其实做法跟椰奶冻差不多。用料小南瓜1个奶油50-100g吉利丁粉10g糖少许小南瓜慕斯的做法一个小南瓜,大概两...
-
发表于:05-07
我猜,我往后的人生中,会有一位爱我的丈夫,和一双可爱的儿女,我会在这样的幸福中,慢慢老去。我会享受丈夫充满爱意的眼神,也会为他的饮食起居而担忧,我会享受儿女在我怀中的温暖,也会为他们的健...
-
发表于:01-19
用料南瓜泥200g淡奶油200g细砂糖25g牛奶40g奶酪70g鱼胶粉5g水25g南瓜乳酪慕斯小蛋糕的做法南瓜切成小块,加少许水用微波炉高火叮8分钟左右(中途搅拌一次),叮熟的南瓜放入搅拌机中搅打成泥...
-
发表于:08-18
说是西瓜慕斯,只是造型看起来像,都没有用到一点西瓜,红色部分是火龙果汁,青色部分是牛油果奶昔,也可以用抹茶粉,这个只有四寸用料酸奶130克细砂糖20克黄油20克奥利奥饼干碎30克吉利丁粉3克牛...
-
发表于:11-21
*南瓜一定要很甜,糖可少放很多*淡奶油打发关键:淡奶油提前放冰箱,低温,加糖,慢速打发,不要超过6分钟。*南瓜蒸熟,不加水打成蓉。用料牛奶50克细砂糖7.5克(南瓜很甜很甜,所以可以少放糖)淡奶油(放...
-
发表于:11-18
母亲节到了,为妈妈做一个低卡健康的贝贝南瓜酸奶燕窝慕斯庆祝一下!“薇薇甜”的慕斯蛋糕🍰最适合妈妈们了,祝天下妈妈,母亲节快乐!健康长寿!用料饼干底:消化饼80克爱乐薇淡味黄油40克慕斯蛋...
-
发表于:01-03
方子和做法都参考了《孟老师的美味蛋糕卷》,有改动。用料1(奶冻)南瓜泥180克动物性淡奶油100克牛奶150克玉米淀粉20克白砂糖50克吉利丁片10克用料2(南瓜慕斯)南瓜泥200克动物性淡奶油25...
-
发表于:10-18
最近南瓜非常合我心意,因为南瓜超级低卡路里,健康同时适合减肥人士,而且买的是“栗子南瓜”,真的是非常非常适合做甜品~用料布丁瓶90ml4个南瓜泥南瓜150克蜂蜜15克(根据南瓜的甜度自行调整)南...
-
发表于:04-08
用料南瓜300克糖适量(依据南瓜的甜度及个人口味)奶油100克鱼胶2片(10g)奥利奥饼干碎70g黄油50克🎃超easy的南瓜慕斯的做法奥利奥饼干不要利,只要奥奥,用擀面杖碾成末状,加入融化的黄油,铺平做...
-
发表于:05-19
家里有一支淡奶油要立刻用,想做慕斯,水果只有香瓜了,然后就出现了这个小清新口味的慕斯用料香瓜1个淡奶油200ml白砂糖自己喜欢吉列丁粉10克香瓜慕斯的做法香瓜去皮去籽切小块,用料理机或者...
-
发表于:08-29
最近去一个日料店,无意中吃到了一个很好吃的派,他们管这个叫南瓜派,回家了以后很想念那个味道,于是我就翻了菜谱,搞了几次,做出了这个东西,用料焦糖饼干120克黄油25克贝贝南瓜大个一个细砂糖3...
-
发表于:04-13
现在做上瘾的美食,自从有了这一台蜗品凤梨养生奇机,做慕斯就更方便了用料酸奶200g玉米浆200g奶油500g+糖150g吉利丁片25g矿泉水100g奥利奥200g黄油60g模具6寸一个蜗品凤梨养生奇机一台樱...
-
发表于:05-30
充满清新色彩的蜜瓜太适合在燥热的季节做甜品了,首当其冲的就是慕斯,蜜瓜慕斯了解一下?偷偷告诉你们,这个方子不仅冷藏好吃,冷冻也很好吃哦!用料蜜瓜半只挖果肉球+慕斯液110g蛋黄一个白砂糖1...
-
发表于:10-14
🎃🍂南瓜属于秋日里的颜色!在秋天来临的时候,突然想念秋日暖阳下午茶时光里的南瓜椰汁慕斯切件了.🍵🎃🍰用料2蛋6寸戚风鸡蛋2个牛奶20克植物油20克低粉30克可可粉5克细砂糖46克柠檬汁几...
-
发表于:04-23
很多人做的最多的是芒果慕斯,但这个季节的芒果很贵而且也并不是很好。我就把芒果换成了南瓜。南瓜慕斯非常适合自己在家做的一款蛋糕,我是新手,头一次做,口感还不错,太细节完美估计还要改进...
-
发表于:10-24
时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:6寸用料饼干底消化饼干100g黄油40g慕斯吉利丁片3片牛奶20g白糖10g南瓜400g淡奶油60g奶油奶酪200g南瓜奶酪慕斯的做法饼干敲碎后与黄油混合均匀,放入模...
-
发表于:09-26
秋天的南瓜细腻柔美清甜,实属大自然的最佳馈赠。日本小南瓜切半个去籽洗净,微波炉转五分钟,熟了,勺子挖泥。南瓜慕斯和巧克力慕斯两种口味搭配起来,相得益彰。用料南瓜慕斯厚厚南瓜泥150克...
-
发表于:02-16
这是一款不需要烤制的慕斯蛋糕,可爱西瓜外形,西瓜瓤是酸酸甜甜的草莓奶酪口味,西瓜皮是清新抹茶奶酪口味,两种口味双拼美味加倍,也没有慕斯部分占比太多太腻的问题欢迎关注【微信公众号:复古...
-
发表于:01-27
时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:6寸圆模用料南瓜280g细砂糖55g吉利丁片15g淡奶油280g饼干底消化饼干90g无盐黄油40g南瓜慕斯蛋糕的做法将消化饼干碾碎,加入融化的黄油液体,搅拌均匀。倒...
-
发表于:04-18
万圣节南瓜慕斯!这款是得到法国MOFRolandDelMonte肯定的南瓜慕斯!巧克力女巫帽子,以假乱真的南瓜蛋糕,这款改良的法式慕斯,融入秋天中国风味的桂花,是一款秋冬润燥养生的特制蛋糕。万圣夜甜...
-
发表于:03-24
吃不完的木瓜,和囤积的淡奶油,两者交织的颜色太温柔。这是六寸量。蛋糕底可以是戚风蛋糕或是消化饼干底。消化饼干底更方便。用料熟透木瓜一个或半个淡奶油250ml糖(如果木瓜不够甜,可以加...
-
发表于:03-18
上次做南瓜派做得粗枝大叶,生生将个派馅整成混凝土模样,虽说不影响好吃度,但也忒不成体统了。必须得诚诚恳恳整个像样点的。即是如此,必须整给丝滑的慕斯蛋糕。用料南瓜300克奶油奶酪100克...
-
发表于:01-06
慕斯蛋糕,最适合这个季节。把黄瓜用到慕斯中,吃的时候,自然而然产生心理暗示,黄瓜能减肥,多吃点也没关系。用料海绵蛋糕2片黄瓜丁适量动物性淡奶油120克自制奶油奶酪120克酸奶30克黄瓜泥40...