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发表于:12-12
小暑过后,夏日炎炎!再热也阻挡不了吃货的决心!下午茶安排,点心有了,饮料安排!今日份:酸甜柠檬乌龙茶!吹着空调,暖暖的喝一杯,正合适!喜欢冰冰凉口感,丢一些冰块,冷热皆可!非常方便!我的养生日常安排起...
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发表于:05-25
这款司康可以作为基础版面团,也就是说,除去配方中香草精和巧克力豆,你可以往里添加其他食材,做出变化万千的不同口味的司康。以前用中粉做司康,吸水量大,这次用等量的低粉,发现吸水量小了很多...
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发表于:10-13
司康是纯英式的松饼。金黄,底部微焦,带一点点提子干的软糯,烘烤时整个屋子里的馨香四溢,这几乎就是下午茶的味道。不信你去看看那些连锁咖啡品牌店,菜单上是不是都会有一款司康饼。来自面粉...
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发表于:11-26
夏日午后,给自己做的可可杏仁戚风蛋糕碗装,这粉红色硅胶折叠碗是我出门用餐的神器,大爱。配一杯香浓的咖啡,可以胡思乱想神游一下午,真好。用料低粉30克。糖30克。鲜牛奶。10克玉米油。10克...
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发表于:06-30
今天分享一款烤牛奶:平时喝牛奶,但是烤牛奶大家都很好奇吧,制作过程简单,厨房小白也能学会,操作过程如有疑问,欢迎私✉️~用料鸡蛋2个牛奶500毫升糖15克玉米淀粉40克芝士片1片💯烘培必做的下午...
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发表于:12-19
用料奶油奶酪酸奶巧克力水果吉利丁片或者鱼胶牛奶柠檬汁朗姆酒淡奶油芝士奶酪下午茶甜点点心杯的做法吉利丁片泡水软化,奶油奶酪室温软化奶油奶酪、细砂糖放在容器里,隔温水打发打发至光...
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发表于:10-26
西多士就是FrenchToast的变身,我记得小时候吃的里面没有抹花生酱,当然更不用说现在更多的版本什么一口西多士,坦白说,新不如旧!家里绝对能自己做西多士,下面简单说一下做法。西多士一定要切...
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发表于:01-12
吃着软软糯糯、清甜的苹果糯米甜点,听着慵懒的歌曲,享受着温馨下午阳光,在美食中享受人生。用料糯米粉100克苹果1个白糖2勺苹果的隐形吃法,下午茶必备拿手点心的做法简单出品,口感软糯清甜~...
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发表于:01-04
用料高筋面粉125克黄油30克细砂糖15克盐1.25ml干酵母2.5ml全蛋液15ml牛奶60克英式下午茶必备点心:司康的做法黄油切小块软化,所有材料称重备用!高筋面粉放入盐,软化好的黄油,用手细搓,让三者...
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发表于:07-08
嘴巴口馋🤤,推荐做这款司康饼,可以密封包装五天时间,随时办公室下午茶☕️,早餐点心🥧。用料低筋面粉200克白糖15克盐2克无铝泡打粉5克葡萄干50克纯牛奶80克黄油40克鸡蛋1个下午茶☕️点心🥧必...
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发表于:07-17
这是一款奶香味的、不甜不腻的饼干,适合做下午茶点。用料中筋面粉115克玉米淀粉65克玉米油80克白糖30克鸡蛋1个(50克以上)奶粉40克下午茶点---牛奶饼干的做法将玉米油、白糖放入容器中。...
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发表于:07-17
在芽庄买的腰果,用来做腰果酥当下午茶的点心还不错哦。不过因为一大早起来做时间有点赶,腰果来不及剥皮,所以颜色不太好看:-):-)用料低筋面粉210克玉米油110克白糖35克鸡蛋1个(50克以上)小...
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发表于:01-25
春节一个人在家无聊想到家里还有一大袋子花生烤熟做点花生酥解解馋~用料低筋面粉200克玉米油100克糖粉75克泡打粉2克鸡蛋1个熟花生适量白芝麻适量下午茶点心—【花生酥】的做法剥花生米...
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发表于:11-11
司康是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。司康的著名,多半源于它作为传统英式下...
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发表于:08-13
上学时候很爱太平梳打经常买来吃奶盐味很经典几年没买发现换了新包装有了更方便的随手包封面图也多了新搭配用太平梳打搭配希腊酸奶和各种坚果水果方便快手美味又健康当作下午茶小点心...
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发表于:10-21
用料🍠糕皮✔……紫薯100克糯米粉100克玉米淀粉10克🍠馅料✔……芋泥20克肉松20克【紫薯糕】下午茶糕点的做法一、备料1⃣️糕皮1、紫薯切片上锅蒸10分钟。2、蒸好趁热倒入盆里捣成紫薯...
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发表于:02-15
用料鸡蛋1个芝麻适量手抓饼一张下午茶点心的做法第一部准备一张手抓饼和烤肠我是从冰箱里拿出来直接用刀切开了没烤肠火腿肠也可以哈第二部饼解冻后把烤肠卷在里面上面抹层蛋液散点芝...
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发表于:04-10
Crumble苹果反转派是一道典型的英式甜点。材料和做法都朴素到极点,大量的水果,无需鸡蛋,“超轻”的品质让你在享受美味的同时尽量少摄入卡路里。底层水果的甜软,上层饼干碎的香脆,没有尝试...
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发表于:12-02
有段时间没有上传饼干的做法了,也不是没有做,关键是没有新的做法,一直在延续用着原来的配方。所以也一直没有上传让它亮相了。饼干做法简单,用时又短,没有什么难度,成功率很高。特别喜欢曲奇...
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发表于:02-05
可甜可咸的小日子拥抱闲暇时光!用料鸡蛋1个手抓饼两张苹果1个糖霜少许克下午茶点的做法苹果一分为二去核切成薄片用盐水泡10分钟(以免制作的时候氧化变色)锅里放糖清水煮苹果片大概五分钟...
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发表于:08-26
轻软柔弹的舒芙蕾软蓬蓬的~搭配香蕉和焦糖黄油,甜甜蜜蜜的滋味,是我们的心头好,是夏日的小确幸啦!用料鸡蛋3个柠檬几滴糖15g低筋面粉15g牛奶16g焦糖黄油块3个焦糖酱适量薄荷两片香蕉舒芙蕾...
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发表于:01-06
#玥老厨房最近真是无聊到发霉,还好家里有材料给我瞎折腾,这不,喝不到一点点喜茶Coco茶颜悦色,自己弄个"来点奶茶"也是不错的~健康!用料牛奶2盒(200ml)茶叶5克养生壶1个玥老下午茶の来点奶茶...
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发表于:01-18
借鉴了某五星酒店的甜点🍮配方用料黄油30克鸡蛋35克盐1克细砂糖30克泡打粉10克牛奶50克白醋3克面粉150克蔓越莓干(或者巧克力豆)50克司康—英式下午茶的必备甜点🍮的做法先将牛奶🥛与白...
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发表于:12-06
难得的晴天,午后下午茶安排!曲奇也是要双色的哟!原味的甜一些,可可味的香一些!各有偏爱!气温较高,夏天做曲奇比冬天要容易得多,黄油软化速度非常快!建议开空调操作哦!裱花嘴用的是中号8齿!轻松挤...
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发表于:07-24
小朋友没开学天天要花小心思用料红心猕猴桃芒果椰汁糕消化饼黑加仑蚂蚁搬家(下午茶点)的做法水果洗净果盘洗凈擦干水摆放自己想要的形状OK小贴士蚂蚁脚用葡萄皮加剪刀煎...