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  • 芝麻全麦贝果的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    用料高筋面粉450克糖20克盐7克酵母7克全麦粉60克黑芝麻45克水330克黄油23克芝麻全麦贝果的做法把面粉,糖盐酵母,全麦粉黑芝麻称好。加水慢速搅匀慢速搅匀后转快速打出厚膜加入黄油慢速搅...
  • 全麦黑芝麻蔓越莓贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻蔓越莓贝果方法
    发表于:08-31
    周末小v同学在家吃饭,她早餐最爱吃三明治。面包我用了这款全麦的贝果,横面剖开,夹入生菜果酱奶酪火腿,是小家伙的最爱!老家朋友一鸣送我的带麸皮的真正全麦粉,又加了一把黑芝麻和蔓越莓来丰...
  • 全麦紫薯黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦紫薯黑芝麻贝果方法
    发表于:08-18
    话说这是我第一次做贝果,结果有点上瘾了,一口气吃了三个不说,一天做了两回。正好家里买了紫薯吃不完,前阵子又用破壁机打了黑芝麻粉,于是就都用上啦。吃不完的贝果可以冷冻保存,吃之前拿出来...
  • 黑芝麻粗粮(燕麦+全麦)贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻粗粮(燕麦+全麦)贝果方法
    发表于:01-25
    贝果的造型长的像甜甜圈,圆圆的,中间有个圈儿~长的也有点像有个圈儿的薄荷糖~但是它确不是甜的,是有嚼劲,有韧劲,入口微咸的主食面包。贝果这个东西喜欢的人很喜欢,不喜欢的人对其嗤之以鼻,可...
  • 100%全麦黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦黑芝麻贝果方法
    发表于:08-04
    又一款减肥主食——几乎无油无糖的有嚼劲好吃的全麦黑芝麻贝果,可以单吃贝果也可以夹上生菜西红柿片煎蛋吃,非常好吃,越嚼越香!下面这个量可以做2个贝果,一个人减肥早餐每天吃半个,可以吃4天...
  • 全麦黑芝麻甘栗贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻甘栗贝果方法
    发表于:03-06
    光看名字就知道是健康的圈圈,刚烤完时屋子里弥漫着谷物的香气,咬一口外脆里Q,越嚼越满足。无油无蛋,富含膳食纤维,饱腹又不担心热量,减脂期间的主食佳选。方子参考并改自《日本专卖店的话题...
  • 50%全麦亚麻籽芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦亚麻籽芝麻贝果方法
    发表于:02-11
    亚麻籽粉的加入提升了贝果的风味,出炉的时候香炸了,所以亚麻籽粉一定不要省略呀。减脂期做主食毫无压力,我实在不知道说什么了,做吧朋友们。用料高筋面粉100克全麦粉100克细砂糖5克盐3克水...
  • 燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦全麦黑芝麻贝果 100%全麦方法
    发表于:10-11
    之前我发过一个100%全麦基础贝果,这次的算是基础贝果延伸版本。首先面粉的品种用的不一样哈,每个品牌的面粉我都试试,可以有更多的参考。另外添加了燕麦还有黑芝麻,从视觉上好像变得更好看...
  • 全麦黑芝麻贝果(咸味)高全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻贝果(咸味)高全麦方法
    发表于:03-23
    参考了浮小笙黑芝麻贝果一只有猫病的Sunsun黑墨鱼汁贝果煮贝果水参考sunsun的小苏打水煮贝果,表面光泽稍差一点,但自己吃没关系。高粉和全麦粉都是用的鲍勃红磨坊的。方子可做约78g贝果1...
  • 70%黑麦(全麦)芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的70%黑麦(全麦)芝麻贝果方法
    发表于:10-29
    家里的芝麻酱好像吃不完了,得想办法吃掉。用料黑麦粉(全麦粉)175克高筋面粉75克黑芝麻酱30克水140克糖8克盐2克酵母3克70%黑麦(全麦)芝麻贝果的做法混合所有材料搅拌均匀,盖盖子,放置十分钟揉...
  • 无糖全麦黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖全麦黑芝麻贝果方法
    发表于:02-06
    无糖全麦黑芝麻贝果~~~~【Bagel,贝果,一种起源于欧洲、发展于美国的硬质面包。在“包”才济济的面包店中可以说是毫不显眼,很容易被忽视,没有其他面包那般五花八门的装点和变化莫测的馅料。但...
  • 黑芝麻全麦贝果 无油无糖100%纯全麦食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻全麦贝果 无油无糖100%纯全麦方法
    发表于:08-03
    这个黑芝麻全麦贝果无油无糖,吃起来有淡淡的咸味和浓郁黑芝麻香味。其实黑芝麻的含量不是特别高,占面粉的25%但是因为磨成了粉,所以香味散发的很彻底,并且颜色比较重。看起来超级浓郁呀。...
  • 芝麻全麦贝果&伯爵红茶贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻全麦贝果&伯爵红茶贝果方法
    发表于:01-26
    🌸🐳最爱的还是伯爵红茶贝果🥯,红茶香气弥漫闻着都很舒服。全麦贝果属于控体重的友好伙伴,低油低脂,外皮柔韧,内部有嚼劲。3g黄油只是为了让揉面机减轻工作压力。贝果很快手洗一次发酵省时...
  • 南瓜全麦黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜全麦黑芝麻贝果方法
    发表于:06-06
    自己做贝果练习记录用料南瓜泥220克高筋面粉400克全麦粉60克酵母5克牛奶80克糖45克盐4克黄油20克黑芝麻35克水1000克糖50克(糖水用)南瓜全麦黑芝麻贝果的做法200度20分钟烤箱中层原味的,...
  • 全麦黑芝麻紫薯贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑芝麻紫薯贝果方法
    发表于:01-30
    对于贝果的爱是无止境的,今天用金龙鱼面包用小麦粉试了一款营养健康又美味的贝果,添加一部分全麦粉,两种面粉的香味让贝果更加诱人。贝果中加黑芝麻是越吃越香,再裹入一些紫薯,香与甜并存。...
  • 蔓越莓芝麻全麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓芝麻全麦贝果方法
    发表于:04-30
    其实我没有吃过别人做的贝果,从来没有…一直很好奇什么味道,看网上都说贝果口感是柔韧劲道的越吃越香的低卡面包,是减肥人士最爱的面包,嗯~至少我觉得自己做的很好吃,家里的小孩子都很爱吃哦...
  • 全麦芝麻贝果(天然酵母)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦芝麻贝果(天然酵母)方法
    发表于:12-02
    喜欢谷物与全麦的结合,有嚼劲的贝果再加上谷物真的非常的美味。用料天然酵母80g高粉150g全麦粉50g黑芝麻4汤匙水100ml糖20g盐4g全麦芝麻贝果(天然酵母)的做法混合所有食材,揉制完全扩张发...
  • 全麦红糖黑芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖黑芝麻贝果方法
    发表于:03-12
    方子参考小高姐的贝果:在原方基础上将第一次发酵的面粉改成全麦面粉,室温发酵一夜。没有糖浆,改成红糖,还加入了黑芝麻和一点黄油。这个方子做10个贝果,大小适中。用料水260克酵母4克全麦面...
  • 芝麻全麦贝果贝果  (水合法)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻全麦贝果贝果  (水合法)方法
    发表于:12-20
    这几天不知道早餐吃什么好久没有做贝果了安排这次用的水合法做的100g大贝果节约揉面的时间因为要带鹅子啊😹用料高筋面粉200克全麦面粉70克水150ml左右(看情况)盐3克糖7克酵母4克黄油6克...
  • 黑芝麻牛奶全麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻牛奶全麦贝果方法
    发表于:02-02
    用于记录的方子,怕以后忘记。用料全麦粉110克高筋粉90克牛奶145克木糖醇10克黑芝麻10克酵母3克黄油5克盐3克煮贝果的水1000ml煮贝果的糖50克黑芝麻牛奶全麦贝果的做法除黄油以外所有材...
  • 黑芝麻黑全麦核桃贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻黑全麦核桃贝果方法
    发表于:10-17
    看这标题就知道是为减脂增肌准备的了。白糖用了6克,只为帮助酵母发酵,可以不放。此方可以做6个贝果。用料高筋面粉200克黑芝麻核桃粉20克黑全麦粉50克白糖6克酵母粉2.8克牛奶160ml盐2.6...
  • 减脂黑芝麻全麦贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂黑芝麻全麦贝果方法
    发表于:12-29
    除了碱水面包之外,又好吃又好做的面包当属贝果了吧。脆脆的表皮,绵软的内里,关键是无油低糖太适合怕胖星人。可以夹你喜欢的食材做成三明治,我今天额外做了芋泥馅儿,太美好用料全麦粉150克...
  • 黑芝麻全麦低糖贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻全麦低糖贝果方法
    发表于:05-09
    黑芝麻全麦,养生吧,试试看喽,留方自用!用料高筋面粉240克全麦或黑麦粉60克黑芝麻20克酵母5克白砂糖5克盐2克蜂蜜1勺约5.6克吧煮贝果的水能没过一个贝果就够了贝果水里的糖非常非常少一勺即...
  • 黑白双煞全麦芝麻贝果食谱大全及做法,烹饪好吃的黑白双煞全麦芝麻贝果方法
    发表于:11-09
    改自藤田千秋的芝麻贝果,原方全部用的高筋面粉,我用了一部分全麦粉替换,并加了白芝麻(因为家里好多白芝麻吃不完哈哈)。整个方子大概可以做5个80g的小贝果,一出炉就吃了三个,芝麻的香气混合着...
  • 50%全麦黑芝麻贝果面包食谱大全及做法,烹饪好吃的50%全麦黑芝麻贝果面包方法
    发表于:04-18
    低糖无油的全麦贝果面包,减脂期或者早餐搭配各种奶酪,蔬菜,肉类等制作出美味的三明治。用料鲍勃全麦粉200克高筋面粉200克糖10克水(夏季可以用冰水)245克酵母4克盐3克煮贝果水1000克煮贝果...