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  • 鲜香菜脯如何做才美味,怎么做鲜香菜脯简单又好吃
    发表于:08-10
    夏天一到,中午也就不易外出就餐,潮汕的夏季难熬啊啊啊……那种又闷又热的天气,真的是考验呀!!!公司食堂来去就几样菜,大锅饭的煮食味道一般般到了极致,想来想去就炒了一罐咸香鲜菜脯拌,带去拌饭...
  • 地道的老菜脯怎么做,如何烹饪老菜脯才更好吃
    发表于:06-04
    婆婆是台湾人,自己都会做老菜脯,可炖汤,炒蛋,所有的菜肴里面都可以放,还有排毒的功效,放时间越久越好,十年往上的本身都可以流油了呢,今年农村老爸种了很多,我也来学着做做!用料白萝卜贼多海盐或...
  • 菜干菜脯蛋如何做才美味,怎么做菜干菜脯蛋简单又好吃
    发表于:02-16
    用料鸡蛋3个萝卜干15g万年青菜干少量大蒜3瓣小葱生抽骨头汤油菜干菜脯蛋的做法菜干泡水发开煮熟挤干水分切碎洗去萝卜干多余的盐分切成小粒打蛋液切蒜末、切葱花把菜脯和菜干倒入蛋液...
  • 菜脯粿如何做才美味,怎么做菜脯粿简单又好吃
    发表于:10-05
    用料粿条(河粉)650克菜脯(萝卜干)50克大蒜2瓣油15克葱3根生抽2勺鸡粉2克菜脯粿的做法锅里热油,蒜蓉炸金黄。下剁碎的菜脯,葱头也放进炒香。下粿条,翻炒两分钟。粿条是熟的,炒热即可。下生抽,炒...
  • 潮汕菜脯炒饭,超香食谱大全及做法,烹饪好吃的潮汕菜脯炒饭,超香方法
    发表于:10-28
    用料虾仁十来只菜脯(萝卜干)一小个猪肉若干香菇几朵腊肠一根葱花米饭4碗潮汕菜脯炒饭,超香的做法先把材料都切成小丁,备用白米饭提前煮好,备用再来点葱花把米饭除外的所有材料下锅翻炒差不...
  • 鲜红目鲢煮菜脯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-11
    用料红目鲢2条菜脯(萝卜干)1块姜丝少许盐少许味精少许鲜红目鲢煮菜脯的做法姜丝炒香放萝卜丝炒香放入红目鲢煎几秒翻面煎几秒倒入适量开水煮至鱼汤浓白,鱼眼珠突出就是熟了放少许盐和味精...
  • 菜脯丸如何做才美味,怎么做菜脯丸简单又好吃
    发表于:07-11
    汕尾地区的一种美食,用来送粥最好吃了。用料菜脯(萝卜干)一条五花肉适量红薯粉适量菜脯丸的做法菜脯,就是萝卜干。我用了一条五花肉,让卖肉的绞碎了。我这里买了60块钱,觉得有点多,就留了一些...
  • 菜脯粒南姜香菇紫菜酥食谱大全及做法,烹饪好吃的菜脯粒南姜香菇紫菜酥方法
    发表于:11-12
    非常适合早餐搭配白粥,也适合搭配深夜的方便面,口感瞬间高级,就像无数个小精灵在你舌尖跳动哦🤩微信:xianxian_zb用料紫菜2张(土豪随意加)菜脯1只南姜1块香菇10朵金不换1小把酱油1小勺菜脯粒...
  • 鲜香零食猪肉脯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-05
    提起必备小零食,猪肉铺肯定在榜单之中!之前在朋友圈发起的零食投票里,猪肉铺的票数也是遥遥领先,这种经典美食,怎能不尝试呢?用料猪肉(全瘦或者夹心肉)适量盐1小勺糖2小勺白胡椒半小勺生抽适量...
  • 鲜甜梭子蟹冬瓜菜脯汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜甜梭子蟹冬瓜菜脯汤方法
    发表于:10-21
    小时候妈妈一煮螃蟹汤我只喝汤吃不下饭/冬瓜一碗螃蟹一碗汤三碗~浙江特别爱吃梭子蟹/除了清蒸/我更喜欢把它做成快手滚汤/自从上次跟妈妈要了菜谱/在青莱做过一次后/这次在市场又看到肥...
  • 菜脯煎蛋(菜脯蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的菜脯煎蛋(菜脯蛋)方法
    发表于:03-05
    菜脯煎蛋是每个潮汕人必会的一道小菜。现在把煎得更好看口感更硬香分享一下。需要菜脯的可以微我,高山脚下好土质种的白萝卜,并伴有山泉水滋养,🌞每天烈日晒制而成的菜脯。包邮1斤12元。...
  • 香香猪肉脯如何做才美味,怎么做香香猪肉脯简单又好吃
    发表于:01-31
    我儿子爱上肉脯!~还说我不会做!~哼,我研究了俩天,终于做出喜欢的口味。这款猪肉脯口感微甜,回味是咸的。我没有放很多材料,我觉得小孩子吃材料越是简单越好(✪▽✪)。原方法是我参照一个厨友的...
  • 地道的菜脯焖鱼怎么做,如何烹饪菜脯焖鱼才更好吃
    发表于:04-08
    在潮州知道有菜脯鱼这道菜!然后看了相关的菜谱!我是个不正经的人,但是有正经的想法,不会只是去抄袭,而是融入自己的理解去做一道菜!用料萝卜干克草鱼腩肉条毛芹菜4根五花肉100克菜脯焖鱼的做...
  • 菜脯蛋如何做才美味,怎么做菜脯蛋简单又好吃
    发表于:04-01
    清粥小菜肠胃最舒服即使不爱喝粥的两个小朋友,有了菜脯蛋做配菜,他们可以吃两碗。潮汕地区菜脯蛋每家做法略有不同,我喜欢先把菜脯炒干炒香再加入鸡蛋翻炒,这样菜脯香脆,鸡蛋鲜嫩。用料萝卜...
  • 老菜脯鲜虾粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    用料虾适量米根据个人食量自己掌握五花肉适量老菜脯(萝卜干)适量芹菜两根葱两根白胡椒粉适量老菜脯鲜虾粥的做法五花肉切细片下锅炸出猪油,捞起备用老菜脯(萝卜干)切粒虾去壳去虾线洗干净备...
  • 菜脯蛋。如何做才美味,怎么做菜脯蛋。简单又好吃
    发表于:12-23
    下粥很爽口。用料菜脯鸡蛋菜脯蛋。的做法菜脯切碎,蛋打散,一起煎。...
  • 香葱菜脯蛋如何做才美味,怎么做香葱菜脯蛋简单又好吃
    发表于:07-21
    一把细香葱,两只蛋,一汤匙菜脯,简单的原料、操作方法,新手就可以操作。【菜脯是什么?】潮州菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃。在潮汕,闽南,台湾,梅州丰顺等地区都把萝卜干称为菜脯。...
  • 地道的蛋香肉脯怎么做,如何烹饪蛋香肉脯才更好吃
    发表于:03-03
    很多妈妈问我怎么给宝宝添加肉?妈妈们想给孩子吃肉肉,但是又担心宝宝不好咀嚼或者是对食物敏感,尤其是像鸡胸肉这种食材,在制作过程中很反馈不是干就是硬。那么今天宛爸用到了胡萝卜和蛋清...
  • 自制海鲜菜脯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    请大家一定要坚持一个原则:尽量自己动手做美食。虽然很有可能没有外面饭店厨师做的味道好,但最起码,是安全的。买肉糜最好自己买肉自己剁,虽然累点,但至少你能知道你用的是哪个部位的肉。自...
  • 菜脯油如何做才美味,怎么做菜脯油简单又好吃
    发表于:12-21
    一款潮汕小吃必备的配料,拌面河粉神马的下一点也不错。。送粥也可以。。用料菜脯一个姜末少许蒜末少许猪油花生油菜脯油的做法洗净,去头尾切段片成片切条切粒,剁碎,你想碎点也可以的,我懒。...
  • 菜瓜脯如何做才美味,怎么做菜瓜脯简单又好吃
    发表于:01-03
    用料菜瓜一根盐少许蒜3瓣老干妈豆豉1匙糖少许红椒一个菜瓜脯的做法菜瓜洗干净后,对半剖开,去籽,切段。蒜切碎。红椒切象牙块菜瓜段切片,并撒盐揉匀,静置10分钟将菜瓜挤干水,平放于板上,置于太...
  • 菜脯鱼如何做才美味,怎么做菜脯鱼简单又好吃
    发表于:12-31
    这道菜是在海南的小餐馆里吃过的,味道念念不忘,餐馆里面加了五花肉一起炖,肉太贵了买不起,只能单单用鱼来弄了😬用料青甘鱼250g老萝卜干150克姜片适量胡椒粉自己喜好老抽1勺料酒1勺菜脯鱼...
  • 《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯食谱大全及做法,烹饪好吃的《高阶菜谱》群鲜烩冬瓜脯方法
    发表于:09-26
    太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏...
  • 香脆萝卜干(菜脯)食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆萝卜干(菜脯)方法
    发表于:11-13
    一直喜欢吃这款萝卜干,今年请教一番,自己试做一下,非常成功,发上来分享分享。用料萝卜十斤盐少许蒜头1个小米椒2个红糖几勺香脆萝卜干(菜脯)的做法白萝卜洗净切块。在太阳下晒两至三天,晒了一...
  • 鲜甜的菜脯蒸鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    在餐厅很喜欢点的一道菜,家里也复制一下~菜脯其实就是萝卜干,我用的是罐装的虾仁菜脯,可以给鱼肉再增点鲜:)用料菜脯(萝卜干)一小勺黄鱼(或其它新鲜鱼)1条葱、姜适量料酒3-4勺蚝油1勺生抽1勺鲜...