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  • 清水猪蹄如何做才美味,怎么做清水猪蹄简单又好吃
    发表于:06-09
    清水猪蹄是一道营养丰富的菜品,经常食用有抗老防癌之功效。用料猪蹄2只葱2根姜1块料酒适量花椒15粒八角2½个桂皮1小块香叶3片丁香3粒干辣椒2个清水猪蹄的做法准备两个白胖白胖的猪蹄。...
  • 猪前蹄、猪后蹄傻傻分不清食谱大全及做法,烹饪好吃的猪前蹄、猪后蹄傻傻分不清方法
    发表于:02-05
    俗话说没吃过猪肉,还没见过猪跑吗,当今社会没吃过猪肉的人是极少的,即使吃过猪肉,很多人也是猪前蹄和猪后蹄傻傻分不清楚,今天就来分享下我理解的经验。从最直观地看,猪前腿相比猪后腿要短一...
  • 清简卤猪蹄如何做才美味,怎么做清简卤猪蹄简单又好吃
    发表于:07-02
    才下舌尖,又上心头。口中咸鲜滑腻的滋味,一点点化为心中绵长的回味。用料猪蹄1只姜1片香叶若干葱若干冰糖若干花椒若干八角2个料酒若干桂皮1块盐若干尖椒2个清简卤猪蹄的做法猪蹄洗净。...
  • 最清爽的猪肉马蹄玉米水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的最清爽的猪肉马蹄玉米水饺方法
    发表于:02-10
    有一次点外卖,十块钱四个蒸饺,真的好好吃啊吃了好几次,才尝出来大约都有什么做了一下身边的人都很喜欢,记录下来用料马蹄200克玉米粒罐头200克猪肉400克姜2片葱2根盐3克生抽1勺胡椒粉3克最...
  • 水晶猪蹄如何做才美味,怎么做水晶猪蹄简单又好吃
    发表于:06-04
    今天来一个大猪蹄子的家常做法,简单易做,营养,胶原蛋白丰富。用料猪蹄半只冰糖5克姜5片料酒60ml生抽60ml水晶猪蹄的做法猪蹄买的时候就让老板帮我剁成了小块,回来洗干净,加姜,料酒,生抽放进去...
  • 清炖猪蹄膀如何做才美味,怎么做清炖猪蹄膀简单又好吃
    发表于:11-12
    用料猪蹄膀一只姜一小块盐适量鸡精二小勺玉米两根胡萝卜二根清炖猪蹄膀的做法猪蹄膀去骨整块放入锅中,加水放点料酒去腥烧开五分钟捞出,用凉水清洗干净,切成小方块锅中放适量的水讲切好的...
  • 白水煮猪蹄如何做才美味,怎么做白水煮猪蹄简单又好吃
    发表于:08-30
    忘了点点葱花装饰了,但是不会腥,不会油,满满的都是胶原蛋白啊。最好是用蹄膀,但是卖猪肉的一般不让,所以没关系啦,带点肉也可以的。用料猪蹄姜当归胡椒粒白水煮猪蹄的做法蹄膀切块洗净,汆水,再...
  • 蘸水猪蹄如何做才美味,怎么做蘸水猪蹄简单又好吃
    发表于:12-21
    两种口味蘸水都不错①是咸鲜辣②是重口辣用料前猪蹄半只蘸水①蒸鱼豉油2瓷勺、香醋半瓷勺、香油1点点、水半瓷勺、盐小米辣适量②小米辣末+花椒粉适量倒入20克温水泡20分钟,滤半干+生抽1....
  • 正宗美味的老板蒸汽炉,清蒸猪蹄,卤猪蹄一炉出怎么做
    发表于:03-28
    过年了,家家吃猪蹄,哈哈今天我教你用老板蒸汽炉一炉做俩样!用料猪蹄只冰糖克葱根姜片花椒粒老抽勺八角个生抽勺料酒勺桂皮块盐克白糖克香叶片姜片片老板蒸汽炉,清蒸猪蹄,卤猪蹄一炉出的做法...
  • 水晶猪蹄冻如何做才美味,怎么做水晶猪蹄冻简单又好吃
    发表于:05-07
    用料猪蹄4只八角2个盐2克姜6片料酒3勺大葱6段水晶猪蹄冻的做法将买来的猪蹄洗干净,第一步先冷水下锅焯水,水开后焯烫几分钟以使血水焯出,之后将猪蹄捞出过凉水冲洗干净。第二步将锅中加凉...
  • 凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄方法
    发表于:04-20
    猪蹄冻也可以这么做哦~凉拌的一点都不腻生蒜还可以抗病毒哦🤣🤣🤣用料猪蹄2只卤味料包1包蒜5瓣老抽3勺盐若干克凉拌卤猪蹄/水晶猪蹄的做法猪蹄卤好松软后放入冷藏三小时切成小块准备料...
  • 黄豆炖猪蹄(清淡)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆炖猪蹄(清淡)方法
    发表于:05-04
    用料腊猪蹄(咸)只黄豆克盐半勺姜、蒜瓣葱根花椒粒枸杞粒橘皮3片高压锅黄豆炖猪蹄(清淡)的做法黄豆洗净,用水泡一夜。猪蹄淘洗两遍,加水没过高1.5指关节。关盖大火烧到水快开时,转小火打掉浮沫...
  • 清蒸猪蹄如何做才美味,怎么做清蒸猪蹄简单又好吃
    发表于:02-14
    用料猪蹄只冰糖克老抽勺姜片料酒勺盐克清蒸猪蹄的做法猪蹄先焯一下清洗,然后放压力锅,放浸好的黄豆,调料...
  • 清水炖猪脚如何做才美味,怎么做清水炖猪脚简单又好吃
    发表于:08-31
    用料猪蹄1只盐适量清水炖猪脚的做法虽然写的是一只猪脚,但我买来会洗净,分成四份,保鲜袋冷冻起来。每次取一份来煮。洗干净的猪脚放入电高压锅放清水没过猪脚放适量盐盖上锅盖,选择煲汤选...
  • 白水猪蹄如何做才美味,怎么做白水猪蹄简单又好吃
    发表于:01-07
    这“炖”,俺是偷了懒的,按正规应该用砂锅把猪蹄小火炖上一两个小时,炖至熟烂。可俺现在没那么多闲功夫倒腾,还是拿出好使好用的高压锅,省时又省看火的功夫,出来的效果也差不离。猪蹄,选的是猪...
  • 朴实无华清水猪蹄蘸蒜泥食谱大全及做法,烹饪好吃的朴实无华清水猪蹄蘸蒜泥方法
    发表于:12-04
    熟食店里每次买的猪蹄不是熏的就是酱的,自从朋友家里吃过一回不加任何颜色任何调料炖煮的烂乎乎的猪蹄,蘸着浓稠的蒜泥,那种清炖出来感觉完全保持了食材的原味,念念不忘。用料猪蹄2只花椒2...
  • 卤水猪蹄如何做才美味,怎么做卤水猪蹄简单又好吃
    发表于:06-13
    用料猪蹄半只冰糖适量八角8个姜1小块蒜头5个干香菇8个卤水猪蹄的做法将猪蹄,香菇,八角洗净,放入高压锅,再放入拍好的姜块,蒜头,冰糖适量用汤勺倒入老抽一勺半(老抽是起调色作用),酱油3勺,加入清...
  • Q弹的清水猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    通常人一生中都在找寻着两样东西,价值感和归属感,而归属感最直接的感触是味觉归属感,念念不放,流连忘返家乡的味道、妈妈的味道、儿时的味道。七零后的我们那时吃的菜,还都比较朴素,平常人家...
  • 清炖猪蹄如何做才美味,怎么做清炖猪蹄简单又好吃
    发表于:05-31
    清炖猪蹄可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。重点还是好吃!用料猪蹄一只料酒两勺盐适量姜数片八角一个冰糖适量干红辣椒三个花椒十粒左右酱油两勺(可以不...
  • 清炖猪蹄筋如何做才美味,怎么做清炖猪蹄筋简单又好吃
    发表于:08-02
    周末路过一家专营肉店,看见白白的腱子一样的东西,一问才知是猪蹄筋,想来是猪蹄的精华,看上去还不油,40多一斤。没做过,试试看。回来上厨房浏览了一遍,觉得还是清淡煲汤最有营养。将就家里的食...
  • 「生酮keto」低碳水减脂瘦身清炖猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的「生酮keto」低碳水减脂瘦身清炖猪蹄方法
    发表于:02-03
    提到猪蹄,99%的人都认为是用来发胖的。减肥和猪蹄能挂钩?听起来好像很荒唐,其实,只要碳水低一些,更换一些制作方式,吃猪蹄儿来减肥很正常~用料八角3颗香叶3片花椒若干辣椒2颗猪蹄1千克盐适量...
  • 清爽猪蹄冻如何做才美味,怎么做清爽猪蹄冻简单又好吃
    发表于:08-23
    老伴儿喜欢吃猪蹄,每次炖猪蹄的汤都令我纠结,太浓没法喝,扔掉又觉得浪费。再一个就是感觉啃猪蹄的吃相不雅观,满手满嘴都是油。于是试着做了这个猪蹄冻,不但汤也利用上了,而且吃起来方便可口...
  • 清炖猪蹄汤如何做才美味,怎么做清炖猪蹄汤简单又好吃
    发表于:08-06
    用料猪蹄葱姜清炖猪蹄汤的做法猪蹄,请店家剁块,清水浸泡清洗。葱斜切段,姜大块拍裂。锅添水没过猪蹄、葱姜,大火煮开,撇掉血沫。转小火炖3小时,这一步我交给了电饭煲。可做高汤使用,也可以煮...
  • 红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)方法
    发表于:01-11
    烤猪蹄是先红烧,在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到...
  • 清水马蹄汤~清热去火荸荠水食谱大全及做法,烹饪好吃的清水马蹄汤~清热去火荸荠水方法
    发表于:09-17
    用料马蹄水清水马蹄汤~清热去火荸荠水的做法新鲜马蹄洗净、去皮切块。锅中放入马蹄和适量水,煮半小时左右。成品...