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  • 地道的腐竹蒸鸡怎么做,如何烹饪腐竹蒸鸡才更好吃
    发表于:03-01
    腐竹蒸鸡配料:鸡肉半只约700克,冬菇3朵,腐竹100克,姜丝,葱段适量,生抽20克,蚝油20克,盐3克,花生油10克,淀粉5克注意事项:鸡肉需要提前腌制才够入味够嫩滑。配菜也可以换成自己喜欢的其他食材。用...
  • 腐竹蒸鸡如何做才美味,怎么做腐竹蒸鸡简单又好吃
    发表于:01-01
    第一次尝试用腐竹蒸鸡,腐竹吸收了鲜甜的鸡汁,好吃到停不下用料鸡半只(斩块)腐竹5根姜4片(切丝)葱白4根盐1勺(小勺)生抽2勺蚝油1勺胡椒粉少许生粉3勺花生油少量腐竹蒸鸡的做法提前将腐竹掰断,用...
  • 蒸腐竹排骨如何做才美味,怎么做蒸腐竹排骨简单又好吃
    发表于:01-10
    用料腐竹克排骨克具体调料见下蒸腐竹排骨的做法腐竹温水泡发切段。排骨切小块,用温水抓洗后,再用清水浸泡半小时,沥干水份。排骨中加入大葱末,姜末,生抽,老抽,蚝油,盐,油豆豉(老干妈),淀粉,搅拌均...
  • 蒸新鲜腐竹如何做才美味,怎么做蒸新鲜腐竹简单又好吃
    发表于:01-15
    就喜欢原汁原味的新鲜腐竹。新鲜的腐竹,也就是豆浆上面刚刚接皮的第一层腐竹,薄薄的一层,嚼着有韧性,有豆香,有豆子的甜。很不喜欢腐竹的这个“腐”字,那么好吃的东西,怎么能有“腐”字呢?用料...
  • 沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)方法
    发表于:03-10
    用料鸡半只沙姜4块红葱头4个姜2片鸡腌制步骤2腐竹4根葱花1根沙姜红葱头腐竹蒸鸡(蒸菜)的做法准备食材:鸡+沙姜+红葱头+姜+虫草花+红枣+腐竹。鸡斩块腌制:盐少许+糖少许+盐焗粉2勺+花雕酒...
  • 熏肉蒸腐竹如何做才美味,怎么做熏肉蒸腐竹简单又好吃
    发表于:03-15
    同事知道我爱吃,从老家带回三大块熏肉给我,变着法子各种做咯!用料腐竹2条半熏肉适量青椒少许豆豉少许蒜盐少许酱油少许水少许糖少许红枣1粒熏肉蒸腐竹的做法腐竹泡软熏肉放入锅里大火煮十...
  • 腐竹蒸排骨如何做才美味,怎么做腐竹蒸排骨简单又好吃
    发表于:04-08
    最近忙忙碌碌,兜兜转转,感觉好久没认真做一顿饭了。趁朋友说过来,做几道菜喝两口。来一盘腐竹蒸排骨。用料排骨1根(450克)腐竹1把葱1根蒜3瓣豆豉1勺生粉1勺蚝油1勺生抽1勺盐,油适量腐竹蒸排...
  • 豆豉蒸腐竹如何做才美味,怎么做豆豉蒸腐竹简单又好吃
    发表于:10-27
    简单的食材,营养又美味!上次用豆酱蒸,觉得好好吃,这次试一下用豆豉蒸,一样美味😊用料豆豉2勺黄/黑腐竹各适量葱花适量豆豉蒸腐竹的做法提前两个小时左右泡腐竹我用的是阳江姜豆豉,用前洗一下...
  • 蒸鸡肉腐竹如何做才美味,怎么做蒸鸡肉腐竹简单又好吃
    发表于:04-29
    用料腐竹80克鸡肉200克蚝油3克干辣椒2克老抽4克生抽8克蒸鸡肉腐竹的做法腐竹用清水浸泡鸡腿肉去皮,尽量去油切小块放入容器中加入蚝油干辣椒老抽生抽搅拌均匀腌制半个小时以上腐竹泡软...
  • 地道的腐竹烧鸡怎么做,如何烹饪腐竹烧鸡才更好吃
    发表于:11-05
    时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料琵琶腿300g腐竹(干)80g生姜3片八角(大料)2个香叶2片干辣椒5g花椒2g生抽20g老抽5g水500g盐2g冰糖10g小葱根据口味添加腐竹烧鸡的做法不粘锅中不放...
  • 地道的广式腐竹蒸鸡怎么做,如何烹饪广式腐竹蒸鸡才更好吃
    发表于:11-25
    出门在外想念家里的味道,今天做一道简单健康的腐竹蒸鸡。好吃下饭。新手易上手用料鸡500g姜适量盐适量腐竹100g葱少许生抽3勺玉米淀粉2勺胡椒粉少许食用油少许广式腐竹蒸鸡的做法准备50...
  • 腐竹蒸虾如何做才美味,怎么做腐竹蒸虾简单又好吃
    发表于:09-15
    用料腐竹虾生抽老抽蚝油蒜泥盐腐竹蒸虾的做法腐竹用水泡软,虾去虾线虾脚锅里放水烧开放腐竹稍微煮一下(不要煮太长因为等会还要蒸),腐竹捞出过冷水,切成约10厘米的长度,摆盘后在把虾放腐竹上...
  • 竹荪盖蒸鸡蛋内脂豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的竹荪盖蒸鸡蛋内脂豆腐方法
    发表于:02-22
    朋友给我寄了一份竹荪盖,第一次想创新,所以做了这道竹荪盖蒸鸡蛋内脂豆腐。没有想到味道不错。用料豆腐内脂豆腐半盒生抽1小勺香油1小勺盐1克竹荪盖3-5块竹荪盖蒸鸡蛋内脂豆腐的做法1竹...
  • 腐竹蒸牛肉如何做才美味,怎么做腐竹蒸牛肉简单又好吃
    发表于:10-26
    用料牛肉250克姜末+米酒+老抽+酱油+盐+胡椒粉适量+1勺+小半勺+1勺+少许+适量白糖+淀粉+清水+油半勺+2勺+25克+2勺腐竹适量酱油+蚝油+油各1勺葱花适量腐竹蒸牛肉的做法1:牛肉加入姜末+...
  • 排骨蒸腐竹如何做才美味,怎么做排骨蒸腐竹简单又好吃
    发表于:12-03
    夏天了,突然想吃点清淡的蒸菜,但又要保证营养美味,于是排骨腐竹登场了…用料排骨400克生抽2勺蒜米3瓣蒜的量淀粉2勺蚝油1勺盐少许胡椒粉少许花生油1勺腐竹2根黑木耳少量葱花少量克米酒2勺...
  • 腐竹蒸粉丝如何做才美味,怎么做腐竹蒸粉丝简单又好吃
    发表于:03-21
    用料腐竹适量粉丝适量猪肉适量白胡椒粉剁椒葱料酒腐竹蒸粉丝的做法主料:腐竹、粉丝、肉末各适量配料:蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量做法:1、粉丝放水里浸泡至软2、腐竹放温水...
  • 酱肉蒸腐竹如何做才美味,怎么做酱肉蒸腐竹简单又好吃
    发表于:09-15
    用料腐竹酱肉白糖克老抽生抽麻油酱肉蒸腐竹的做法鲜腐竹一盒,也可以用干腐竹泡软,酱肉一块切薄片腐竹洗净腐竹铺在盘子底部,我用的酱肉不咸也不油,所以我又在腐竹上加了一点生抽,老抽,食用油...
  • 地道的腐竹蒸排骨怎么做,如何烹饪腐竹蒸排骨才更好吃
    发表于:07-17
    腐竹蒸排骨用料排骨500克腐竹蒸排骨的做法腐竹蒸排骨...
  • 腊鸡蒸腐竹如何做才美味,怎么做腊鸡蒸腐竹简单又好吃
    发表于:12-26
    高中门口有家店叫,咸肉菜饭骨头汤,点套餐可以选腊鸡配菜饭吃,那时候第一次吃到可真是惊为天人,因为小时候妈妈是不给吃腌制肉的,可真是记忆里的味道。现在在空运海运好发达,运了沈大成的腊鸡...
  • 蒸腐竹如何做才美味,怎么做蒸腐竹简单又好吃
    发表于:03-24
    用料腐竹盐油蒸腐竹的做法腐竹冷水泡开加油和盐放入蒸锅中蒸即可吃时可撒上枸杞装饰...
  • 竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹方法
    发表于:02-09
    用料竹蛏随意肉末随意鸡蛋2个内酯豆腐1盒竹蛏肉末蒸豆腐鸡蛋羹的做法竹蛏切小段;切成小小段的竹蛏及肉末;先将肉末煸炒、加点生抽,调下味,放入竹蛏,关火,用余温把肉末和竹蛏炒匀,盛出;豆腐从盒...
  • 肉沫蒸腐竹如何做才美味,怎么做肉沫蒸腐竹简单又好吃
    发表于:10-23
    腐竹是豆制食品中的上佳品,它用黄豆制成,具有浓郁的豆香和其他豆制品所不具备的独特口感,且营养价值很高,被广称为“素中之荤”,备受广大人群的喜爱。腐竹中丰富的蛋白质和多种营养物质有助...
  • 蒸蒸日上·鸡肉焖香菇腐竹食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蒸日上·鸡肉焖香菇腐竹方法
    发表于:07-09
    鸡肉,香菇,腐竹,一看这仨组合,就知道是补充蛋白质、微量元素、提高免疫力的宝贝菜式。今天做的鸡肉香菇是蒸的。主材料:半只鸡,香菇10-12个;可选:腐竹,我用泡好的腐竹,大约二两。姜:一大块,剁碎蒜...
  • 干香菇黄花菜腐竹蒸鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的干香菇黄花菜腐竹蒸鸡方法
    发表于:08-04
    自己养的,神兽说想吃香菇黄花菜腐竹蒸🐔,好勒香甜可口,嫩滑用料土鸡黄花菜克干香菇腐竹姜片淀粉勺老葱头蚝油生抽盐干香菇黄花菜腐竹蒸鸡的做法鸡处理好,砍一块一块的,放盐,老葱头,姜,蚝油,生抽...
  • 腐竹粉丝蒸如何做才美味,怎么做腐竹粉丝蒸简单又好吃
    发表于:05-01
    首先要声明,这不是我的原创,食谱是从哪个公众号看到的已经不记得了。只是腐竹和粉丝都是我的爱,又是适合夏日的简单蒸菜,所以编辑一份recipe发在这里用料粉丝2把腐竹适量肉糜1-2两蒜末3-4...