网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 香辣羊蝎子煲(火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣羊蝎子煲(火锅)方法
    发表于:03-25
    自留,日后翻看用料羊蝎子斤冰糖克姜片花椒粒大葱根生抽勺盐克蒜瓣料酒勺生姜桥头牌火锅底料若干耗油香辣羊蝎子煲(火锅)的做法1.大葱,生姜,料酒加水煮去腥;2.桥头火锅底料少量加生姜大葱炒出...
  • 鲜香麻辣的羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜香麻辣的羊蝎子火锅方法
    发表于:11-10
    一到冬天,全国人民都开始花式吃羊肉,而羊蝎子可谓是羊中精品——其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。吃羊蝎子非但不会长胖,还能滋阴清热,养肝明目,补钙益气,简直是入冬必备驱寒良...
  • 地道的羊蝎子火锅怎么做,如何烹饪羊蝎子火锅才更好吃
    发表于:09-01
    冬令进补,怎么少的了羊蝎子,最方便的食材,简单的烹饪方式,厨房小白也可以轻松驾驭用料羊蝎子2斤胡萝卜1根香菜2根葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱3勺糖5克盐适量料酒3勺八角2个香叶2片大蒜...
  • 家常版香辣羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常版香辣羊蝎子火锅方法
    发表于:02-14
    上海今天降温了,身子冷;疫情防控隔离在家里,发现冰箱里面的羊蝎子,择日不如撞日,周末的晚上整锅羊蝎子火锅😋😋😋不亦说乎❤️用料羊蝎子1000克料酒1勺老抽2勺生抽1勺洋葱1个大葱半根姜3片香...
  • 中华小当家‘S香辣火锅羊蝎子食谱大全及做法,烹饪好吃的中华小当家‘S香辣火锅羊蝎子方法
    发表于:12-26
    一蝎两吃!单吃美味,如果汤多一些,你还可以当做火锅底料,往里边下一些喜欢吃的菜!!😜用料羊蝎子2斤鸡蛋🥚5个葱如图姜如图蒜如图冰糖如图干辣椒4个八角1个香叶2片郫县豆瓣酱3勺(如图所示)料酒半...
  • 新手get香辣羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的新手get香辣羊蝎子火锅方法
    发表于:07-31
    夏天来啦~和姐妹们烧烤涮必点菜单!香辣羊蝎子火锅同样适用去香辣酱羊蝎子!世界辣么大钟爱清真家卖的羊蝎子~冰上两罐啤酒🍻嗝儿~~~完美♥️适用于新手求大神轻点吐槽~毕竟个人习惯口味不同我爱就...
  • 麻辣鲜香『羊蝎子火锅』食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鲜香『羊蝎子火锅』方法
    发表于:10-28
    本来打算立冬那天吃羊蝎子火锅🍲,但浸泡羊蝎子去味是蛮重要的一步,且需要蛮长时间,所以规划一下时间再做这道菜哦~用料主食材羊蝎子800克洋葱半个大葱1根姜4片大蒜5瓣调味材料郫县豆瓣酱1...
  • 地道的香辣羊蝎子怎么做,如何烹饪香辣羊蝎子才更好吃
    发表于:05-12
    经过炖煮的羊肉是香嫩且不肥腻的,香料很好的除去了羊膻味,重点还带出了羊肉独有的鲜香。脊髓可以被整条吸出,吃完肉吸上一口骨髓也是一大乐趣了~用料羊蝎子3斤姜适量蒜适量大葱适量洋葱半...
  • 羊蝎子火锅如何做才美味,怎么做羊蝎子火锅简单又好吃
    发表于:05-25
    用料羊蝎子二斤白芷2片香叶少许花椒一大把酱豆腐一块块酱油2勺老抽一勺冰糖5、6块羊蝎子火锅的做法羊蝎子用花椒水浸泡二个小时捞出羊蝎子加入几片苹果,少许醋抓匀,去腥,腌十分钟羊蝎子凉...
  • 正宗美味的香辣羊蝎子火锅怎么做
    发表于:10-25
    时间:约50-70分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料羊蝎子1000g辅料大葱3段生姜3片蒜8瓣香叶2片八角(大料)2个桂皮1块花椒4g青花椒4g干辣椒20个香菜50g调味料黄豆酱20g红腐乳1块郫县豆瓣酱30g老...
  • 家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅方法
    发表于:12-22
    家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店,就一家,一百多一份,骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的,吃起来真的不够香,不过瘾。于是琢磨在家做点,清真店买一根羊蝎子,可以吃两顿,过瘾😋用料羊蝎...
  • 红焖羊蝎子(羊蝎子火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖羊蝎子(羊蝎子火锅)方法
    发表于:07-23
    之前从网上买的3份羊蝎子,每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了,请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1...
  • 麻辣酱香羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣酱香羊蝎子火锅方法
    发表于:10-24
    冬天怎么能没有一锅热气腾腾的羊蝎子~麻辣与酱香,必须完美结合~~用料羊蝎子1根干香料:花椒粒、干辣椒、草果、香叶、八角、山奈等适量酱料:海底捞清油火锅底料、甜面酱、黄豆酱、耗油姜、葱...
  • 香辣羊蝎子(附羊蝎子火锅做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣羊蝎子(附羊蝎子火锅做法)方法
    发表于:08-31
    第一次听羊蝎子,以为是什么重口味料理。吃过之后,真的是爱到不行,😁😁羊蝎子看起来好像是很难做的一道菜,其实和其他家常菜一样,半小时搞定,是不是真的很简单!所需材料也不复杂,不要被长长一串...
  • 香辣羊蝎子火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    辅料中的甜面酱可以换成2~3块红腐乳,也是别有风味。用料羊蝎子2斤葱白50克生姜25克大蒜15克紫洋葱(炖肉菜底)50克干辣椒(根据个人口味调整)5克郫县豆瓣酱15克甜面酱或黄豆酱60克——————...
  • 香辣羊蝎子&火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-04
    之前一直吃羊蝎子火锅,总觉得味道差了点什么🤔,所以就有了这道菜,一锅两次现在都先啃肉再涮火锅,配上冰啤酒好配的~用料羊蝎子斤料酒勺冰糖克老抽勺生抽勺花椒粒香叶片桂皮块大葱根大蒜瓣八...
  • 酱香羊蝎子(羊蝎子火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香羊蝎子(羊蝎子火锅)方法
    发表于:06-30
    家里人都爱吃羊肉,有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱,到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜,还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱,均不是自己想的味道,经常多次反复尝试,最终定下了这菜谱,家人和朋友...
  • 羊蝎子·羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的羊蝎子·羊蝎子火锅方法
    发表于:10-30
    冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃,要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子,吃肉,涮菜,大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜,也可以放豆腐,可以放你喜欢的一切。像我一样喜...
  • 麻辣菌汤羊蝎子(羊蝎子火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣菌汤羊蝎子(羊蝎子火锅)方法
    发表于:03-23
    在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒(或高度白酒)适量啤酒(可不放)半听(或一听)冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱(黄豆酱)3小勺八角2个草果1个...
  • 香辣羊蝎子火锅(可直接食用可做火锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣羊蝎子火锅(可直接食用可做火锅)方法
    发表于:03-05
    寒冷的冬天就应该好好吃一顿羊蝎子火锅啊。炖好可以直接吃,也可以涮火锅。可以吃好几顿,哈哈。用料羊蝎子2斤老抽1勺料酒3勺大葱1根姜5片生抽5勺茴香2克香2片桂皮1块花椒30粒冰糖20克八...
  • 香锅羊蝎子如何做才美味,怎么做香锅羊蝎子简单又好吃
    发表于:01-11
    用料桔子皮羊蝎子白萝卜葱花姜片酱油白糖盐黄酒味精胡椒粉花椒大料桂皮香叶黄芪小茴香干辣椒草果白芷肉蔻香锅羊蝎子的做法将羊蝎子斩成块,入冷水锅中烧开,去血沫后捞出,用冷水拔凉将羊蝎...
  • 微辣鲜香羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的微辣鲜香羊蝎子火锅方法
    发表于:08-13
    先生说:“你做的羊蝎子太好吃了!”家人爱吃我做的饭菜,就是我下厨房的动力和源泉!用料羊蝎子3斤洋葱1个大葱1根姜10片蒜10瓣八角2个桂皮1块香叶6片干辣椒5个花椒小把小茴香小把微辣鲜香...
  • 羊蝎子火锅(不辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊蝎子火锅(不辣)方法
    发表于:09-17
    用料羊蝎子斤大葱根姜片八角个花椒粒桂皮块香叶片辣椒个洋葱个白芷草果1个香姜1个肉蔻1个茴香一小把香菜根生抽2大勺老抽1勺料酒2勺黄豆酱2大勺甜面酱2大勺玫瑰豆腐乳(红豆腐乳)1.5块羊...
  • 香辣羊蝎子如何做才美味,怎么做香辣羊蝎子简单又好吃
    发表于:10-12
    用料羊蝎子一根羊肉一斤冰糖少许料酒一小碗小米椒几个茴香少许香叶3片盐少许姜几片八角几个花椒少许郫县豆瓣酱三勺酱油少许老抽少许香辣羊蝎子的做法羊脊骨买时直接切段羊肉切大块下...
  • 炖羊蝎子~羊蝎子火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊蝎子~羊蝎子火锅方法
    发表于:04-02
    每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块,15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子~羊...