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发表于：06-02
一发简单快手，超简单的整形方式，很适合新手哦！我使用的是11寸模具，模具>8寸都ok。用料高筋面粉380克酵母4克糖(20-35)克鸡蛋(冰)1个牛奶(冰)200克盐3.5克黄油35克萱软拉丝牛角包的做法和面...
![无糖无水南瓜吐司拉丝萱软仅一次发酵（超级详尽）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无水南瓜吐司拉丝萱软仅一次发酵（超级详尽）方法]( "无糖无水南瓜吐司拉丝萱软仅一次发酵（超级详尽）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无水南瓜吐司拉丝萱软仅一次发酵（超级详尽）方法")
发表于：09-28
南瓜性价比高，而且特别受欢迎，大家都去拿它做各种美食，我是想要打开奶奶和宝贝的胃，板栗南瓜🎃蒸熟特别好吃，几乎没水分，类似板栗味道那样香甜软糯。因为南瓜泥真的有点多，就用普通面粉做吐司...
![手揉版～柔软拉丝的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉版～柔软拉丝的牛角面包方法]( "手揉版～柔软拉丝的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的手揉版～柔软拉丝的牛角面包方法")
发表于：02-17
偶尔想吃面包，但是又没有厨师机，只能靠自己双手的力量了～用料高筋面粉270克酵母3-4克鸡蛋1个.57克左右牛奶123克，再预留10克牛奶，不同面粉吸水不同砂糖30克盐2克黄油20克芝麻少许蛋液1个土...
![牛角包（普通面粉，拉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包（普通面粉，拉丝）方法]( "牛角包（普通面粉，拉丝）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角包（普通面粉，拉丝）方法")
发表于：09-09
用的是五得利的馒头粉。应该是中筋吧。40克每个，共19个。原方来自滚滚大大王。用料普通面粉400克酵母4.8克油32克糖100克盐3克水100克左右奶粉32克牛角包（普通面粉，拉丝）的做法所有材料混...
![正宗美味的可以拉丝的牛角包怎么做]( "正宗美味的可以拉丝的牛角包怎么做")
发表于：12-02
过年了，还没有拿手的好甜点，赶快做一些好吃的，奶香黄油爆浆牛角包吧！非常简单哟～用料高筋面粉200克黄油20克鸡蛋1个酵母2克蛋液一点（烤的时候刷在上面）牛奶20克细砂糖15克芝麻适量马苏里拉奶...
![软牛角包如何做才美味，怎么做软牛角包简单又好吃]( "软牛角包如何做才美味，怎么做软牛角包简单又好吃")
发表于：08-31
用料高筋面粉260克酵母3克糖30克鸡蛋1个黄油10克牛奶100克软牛角包的做法1，高筋粉、糖、和一个蛋液混合，加入牛奶，所有液体缓慢加入。很重要，这样不那么粘手。开始时候会粘，柔到最后就不粘...
![蓬松萱软超级拉丝好吃还不上火的蒸面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松萱软超级拉丝好吃还不上火的蒸面包方法]( "蓬松萱软超级拉丝好吃还不上火的蒸面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蓬松萱软超级拉丝好吃还不上火的蒸面包方法")
发表于：12-21
我家小孩子不喜欢吃鸡蛋，经常吃烤的面包，又怕上火，自己改良了一下配方，不添加一滴水做更有营养的面包，结果蒸出来的比烤出来的还受欢迎用料高筋面粉300克酵母3克糖35克鸡蛋4个玉米油20克克...
![奶香浓郁拉丝绵软的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁拉丝绵软的牛角面包方法]( "奶香浓郁拉丝绵软的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香浓郁拉丝绵软的牛角面包方法")
发表于：03-18
朋友嫌吐司制作麻烦，要个直接法做面包的方子，我想到了做牛角手撕面包，这奶香味十足又简单易上手的牛角面包。用料高筋面粉300克酵母3克鸡蛋1个奶粉16克牛奶130克蛋液50克糖25克黑白淡奶25...
![萱萱的沙拉系列🥗2水果沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的萱萱的沙拉系列🥗2水果沙拉方法]( "萱萱的沙拉系列🥗2水果沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的萱萱的沙拉系列🥗2水果沙拉方法")
发表于：09-02
用料苹果1个葡萄🍇一把圣女果6个奇异果🥝2个枫糖浆1勺沙拉酱1勺萱萱的沙拉系列🥗2水果沙拉的做法葡萄🍇洗净，然后切成一半.圣女果洗净，然后切成一半.苹果削皮.苹果切块.奇异果🥝削皮，然后...
![炒鸡柔软拉丝的牛奶卷包食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鸡柔软拉丝的牛奶卷包方法]( "炒鸡柔软拉丝的牛奶卷包食谱大全及做法，烹饪好吃的炒鸡柔软拉丝的牛奶卷包方法")
发表于：06-06
这是一款炒鸡柔软，炒鸡拉丝的面包🍞……可能有些亲会觉得要中种面团很麻烦，但是这样做出来的包包真的炒鸡柔软，口感非常好！！追求完美的亲们不妨试试哦😋😋用料中种面团材料高筋面粉210克牛...
![松软拉丝的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软拉丝的牛角面包方法]( "松软拉丝的牛角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的松软拉丝的牛角面包方法")
发表于：06-03
小宝超喜欢吃小面包，外面买的添加剂太多，为了给她做健康的小面包，买了烤箱，开始了烘焙之旅。这个方子的好处在于纯手工，低糖低盐，也不算太麻烦。（今天终于记得拍了次照，把照片补上，不过这次是22...
![地道的拉丝牛角面包怎么做,如何烹饪拉丝牛角面包才更好吃]( "地道的拉丝牛角面包怎么做,如何烹饪拉丝牛角面包才更好吃")
发表于：01-27
此款面包灵感来源于日式盐卷整形与布里欧修面团。用料高筋面粉1500克法国老面150克糖300克盐20克酵母15克芝士粉20克奶粉90克淡奶油150克蛋黄130克全蛋200克蛋清250克水300克黄油300克...
![拉丝又超柔软｜牛奶提子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的拉丝又超柔软｜牛奶提子面包方法]( "拉丝又超柔软｜牛奶提子面包食谱大全及做法，烹饪好吃的拉丝又超柔软｜牛奶提子面包方法")
发表于：06-17
这是一款非常清爽不油腻的配方，因为提子本来九甜甜的，所以面包的糖量没有很多，糖太多容易腻用料高筋面粉250克牛奶185克酵母3克盐3克糖25克无盐黄油20克拉丝又超柔软｜牛奶提子面包的做法把...
![超柔软拉丝-牛奶卷卷面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软拉丝-牛奶卷卷面包方法]( "超柔软拉丝-牛奶卷卷面包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软拉丝-牛奶卷卷面包方法")
发表于：10-26
最近收到挺多喜欢的东西～日本凯萨琳高筋面粉（也叫流泪面粉…哈哈）还有大宇新品厨师机…磨砂质感，颜值很高的一款…我们总说时间挤一挤总会有的…面包挤一挤总会好看的…嘻嘻🤭这款挤挤牛奶...
![超柔软拉丝的炼乳牛奶排包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软拉丝的炼乳牛奶排包方法]( "超柔软拉丝的炼乳牛奶排包食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软拉丝的炼乳牛奶排包方法")
发表于：08-15
很久没做面包了，明天要带孩子去体检。不能在家吃早餐。在家折腾了个炼乳牛奶排包。方便带出去吃～孩子回来消灭了几个，送给楼上邻居几个，剩下来的就留着明早吃了。用料高筋面粉400克炼乳65...
![70%中种拉丝松软六角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种拉丝松软六角面包方法]( "70%中种拉丝松软六角面包食谱大全及做法，烹饪好吃的70%中种拉丝松软六角面包方法")
发表于：07-25
新入的模具。就用了中种来开光了。这个面包女儿看了一直说是花朵花朵。用料中种：高筋面粉140克牛奶84克酵母2.5克主面团：高筋面粉60克低筋面粉50克糖50-60克盐2.5克奶粉10克全蛋液25克牛...
![6岁萱萱的自制沙拉系列（1）切片沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的6岁萱萱的自制沙拉系列（1）切片沙拉方法]( "6岁萱萱的自制沙拉系列（1）切片沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的6岁萱萱的自制沙拉系列（1）切片沙拉方法")
发表于：02-07
我是沙拉公主萱萱，今年8岁啦，我特别爱吃健康的沙拉！妈妈的一本《今日沙拉》被我翻了无数遍，好几种沙拉酱的做法都能背下来了……于是呢，最近我自己开始捣鼓做自制沙拉了！妈妈很支持我，所以我...
![香软拉丝的牛奶小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的香软拉丝的牛奶小餐包方法]( "香软拉丝的牛奶小餐包食谱大全及做法，烹饪好吃的香软拉丝的牛奶小餐包方法")
发表于：02-15
记录自己的烘培之路。夏天室温超过25度，液体就要用冰水（冰牛奶）了，黄油不用怎么解冻（夏天温度高，用冰水控制面团温度）防止过度发酵。冬天常温水（牛奶）即可，黄油要解冻软化。用料高筋面粉225克低...
![拉丝牛角包如何做才美味，怎么做拉丝牛角包简单又好吃]( "拉丝牛角包如何做才美味，怎么做拉丝牛角包简单又好吃")
发表于：05-04
宝宝们喜欢吃面包，所以自己动手做，吃起来安全又卫生用料高筋面粉320克牛奶180克细砂糖65克高耐糖酵母5克盐4克黄油30克鸡蛋1个（适当留一些刷面包表面）黑芝麻适量（表面装饰用）拉丝牛角包的做...
![超级松软拉丝牛奶面包🍞（第二天还是软软喔）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软拉丝牛奶面包🍞（第二天还是软软喔）方法]( "超级松软拉丝牛奶面包🍞（第二天还是软软喔）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级松软拉丝牛奶面包🍞（第二天还是软软喔）方法")
发表于：04-24
试了好多方子，就算有手套膜做出来的面包外壳都好硬，密封好放到第二天整个面包都硬的跟法包一样。经过多次失败，终于做到这个里外都松软，还有拉丝的面包，重点是放到第二天面包还是软软的。我...
![宣软牛角包~~松软拉丝的牛角面包，手揉法5分钟解锁，省时省力省心，小白一次成功超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的宣软牛角包~~松软拉丝的牛角面包，手揉法5分钟解锁，省时省力省心，小白一次成功超级简单方法]( "宣软牛角包~~松软拉丝的牛角面包，手揉法5分钟解锁，省时省力省心，小白一次成功超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的宣软牛角包~~松软拉丝的牛角面包，手揉法5分钟解锁，省时省力省心，小白一次成功超级简单方法")
发表于：06-11
即没有面包机和面，又没有厨师机揉出手套膜的情况下，想用手揉法做面包，真是苦不堪言哪，光是把黄油揉进去的那一刻，便几乎要崩溃了，面团黏黏的粘在手上，揉不了又甩不掉的绝望和尴尬，无法用言语表...
![炼乳牛奶绵软拉丝包食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳牛奶绵软拉丝包方法]( "炼乳牛奶绵软拉丝包食谱大全及做法，烹饪好吃的炼乳牛奶绵软拉丝包方法")
发表于：06-19
用料高筋面粉200克炼乳40克牛奶85克鸡蛋1个酵母2.5克糖40克玉米油35克炼乳牛奶绵软拉丝包的做法材料称重备用面包桶里倒入大部分蛋液，留少许烤前涂抹用。炼乳、糖和温牛奶混合，再加入耐...
![松软拉丝的牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "松软拉丝的牛角包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-25
用料黄油25克高筋面粉260克鸡蛋1个蛋液1个蛋黄细砂糖20克（喜欢甜可多放）牛奶115克酵母3克面包改良剂1克盐2克松软拉丝的牛角包的做法1.把所有的材料（除黄油外）放入面包机搅拌（5分钟后再加入...
![拉丝又松软的肉松咸牛角食谱大全及做法，烹饪好吃的拉丝又松软的肉松咸牛角方法]( "拉丝又松软的肉松咸牛角食谱大全及做法，烹饪好吃的拉丝又松软的肉松咸牛角方法")
发表于：03-16
俩宝贝儿明天的早餐准备好了。疫情让我们困在家里，照顾好自己，照顾好家人。共克时艰，共迎春天。用料高筋面粉165克黄油20克酵母3克鸡蛋40克盐3克水105克细砂糖25克低筋面粉50克拉丝又松软...
![牛角面包～又香又软，拉丝恰到好处食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包～又香又软，拉丝恰到好处方法]( "牛角面包～又香又软，拉丝恰到好处食谱大全及做法，烹饪好吃的牛角面包～又香又软，拉丝恰到好处方法")
发表于：07-27
新手第一次做，就因为牛角包把自己感动哭，这是我掉入烘焙大坑的第一步，都说新手烘焙要从蛋挞开始，再做饼干、戚风，最后再做面包。我没认这个理，一个人悄悄得做了牛角包（因为怕失败没告诉别人），做...
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