-
发表于:01-20
吃蒜头对身体的好处多多,这里就不再多说了,但是对于我来说,生吃太辣,煮熟了吃,又少了蒜头的风味,用普通的陈醋或者酱油泡,口感也太重了。刚好某天和同事聊起这事,同事说你换甜醋泡试试,这样口感...
-
发表于:05-25
用料大蒜700克陈醋800克白糖50克盐10克自制醋泡蒜的做法刚买的新蒜剥去外皮,留薄薄一层清水浸泡一天去辛辣,换水3次捞出晾干称盐糖称醋并搅拌均匀放入蒜盖上盖子密封,写上日期,等待20天...
-
发表于:05-26
每年大蒜上市的季节来临之时,老妈就会做上一坛醋泡新蒜,吃起来甜、脆、爽,妈妈说主要还能杀菌避毒的功效!还能去除油腻、促进人体的消化吸收能力!我认真向妈妈请教了制作方法,并记录下来写...
-
发表于:05-11
一直以为只有腊八节这天泡的蒜才是绿的,其实不是。腊八前20天泡就可以。腊八蒜杀菌、解毒、解腻、助消化,抗癌、延缓衰老、预防流感.....用料紫皮蒜1000克米醋500克陈醋70克冰糖30克盐15...
-
发表于:01-05
🍎你尊重她本来就很美,她给你健康和一切!甜菜根富含硝酸盐,经常饮用甜菜头汁,可以降血压,缓解疲劳,增强耐力,提高运动成绩;丰富的甜菜碱和植物营养素可以对抗及预防炎症和癌症;丰富的铁含量,可以...
-
发表于:05-29
自己一边发着图片,一边就感受到了味道,酸溜的,甜溜的,流口水了😍好蒜还需好醋泡。原浆的,陈酿的,两年半以上的最好,不建议用普通的勾兑醋,你可以自己做两种自己比较。话不多说,口水就到下巴了😍...
-
发表于:06-19
清明去老公老家回来的时候带了些老公外公外婆种的蒜台,蒜台老了要剥掉外面的几层吃里面嫩的,下面的蒜还小的,想着小蒜放着炒菜的话这边潮放不住会发霉可惜了,毕竟是自家种的,就想到了泡醋用...
-
发表于:11-16
甜甜的酸酸的~这样的醋泡蒜头,这种醋溜醋溜的感觉真是让人越吃越有瘾~用料大蒜若干陈醋一半白醋一半白糖两匙醋泡蒜头的做法剥蒜,量根据你家的密封玻璃罐容量而定,绝对是个体力活,建议边看电...
-
发表于:04-03
用料大蒜1500千克白糖200千克盐30克米醋450ml糖醋泡蒜头的做法买的新鲜紫皮蒜头,整理干净,保留一层薄薄的皮用盐水泡一个晚上,去除蒜辣味,捞起洗净,沥干水分,用适量清水加入白糖煮沸,放凉,倒入...
-
发表于:11-10
用料大红浙醋4升盐300克新鲜大蒜10斤白糖1700克大红浙醋泡的糖醋蒜的做法买来的新蒜去掉外皮和根部用无油干净的盆,把大蒜清洗几遍,然后用200克盐混合水把大蒜泡一天清洗干净罐子,控干水...
-
发表于:05-07
用料醋250ml蒜13只水250ml糖6勺糖醋泡蒜的做法剥蒜。尾巴切掉,帮助入味凉开水洗净晾干装在玻璃罐子里加入250ml醋,加入250ml凉开水(根据个人口味添加)加糖少许(根据个人口味添加)封罐小贴士1...
-
发表于:09-24
吃大蒜,对促进人体健康是非常有益的,首先,大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分,是不可多得的保健良药。常吃可促进食欲,帮助消化,清除肉食积滞。用料蒜苔适量陈醋适量...
-
发表于:05-04
曾有一次咳嗽咳到失眠,太痛苦了!之后就找到用醋蒜治感冒和咳嗽,尝试很多次后醋蒜对于感冒初期确实有效!如你也有此痛苦不妨试试吧!预防感冒也有效啊,而且这醋蒜不是一泡就可以吃的,要至少三个...
-
发表于:02-23
喜欢吃糖醋蒜但是更注重健康在我看来好的糖醋蒜一定要用好醋来泡从06年为了吃好醋我就想着自己酿醋现在我的好醋是黑小麦酿的醋用料醋适量盐适量红糖适量鲜蒜适量红糖黑小麦醋泡糖醋蒜...
-
发表于:05-03
麻麻泡了好多菜~蒜瓣蒜苔都好好吃用料白糖200克红糖300克香醋300克蒜瓣5斤因为麻麻都是自己衡量的量,没有称,所以这个量可能不太准确,是我自己大概估计的糖醋蒜,糖醋蒜瓣,泡蒜头(超简单做法来...
-
发表于:01-07
其实为了老公和女儿学的,自己做的没有什么添加剂,就图个健康!用料大蒜5斤盐适量克白醋适量冰糖或白糖适量泡甜蒜的做法蒜头弄干净,用盐巴干揉一会消毒加水清洗,再换一盆盐巴水再次清洗!然后...
-
发表于:05-12
儿时的记忆。每年一到夏季母亲就会做些醋泡蒜,说是可以预防感冒,酸酸甜甜很好吃,经常还会忍不住去偷吃。醋泡蒜去油腻,还能促进消化,是一道不错的开胃小菜呦!用料大蒜5斤陈醋3斤盐50白糖300...
-
发表于:04-16
用料大蒜5斤陈醋2瓶红糖500克盐50克醋泡大蒜的做法新鲜大蒜洗干净。晾干容器洗干净晾干无水,放入红糖、陈醋、盐搅拌均匀,再放入大蒜封盖放15天就可以吃了,不怕辣的5天就可以吃了,酸甜可口...
-
发表于:07-03
由于我长期久坐,再加经常熬夜导致肾气亏,手脚冰凉,偶然听他人介绍,有这个非常不错的小食谱,有需要的小伙伴可以拿来试试看,不管有没有功效反正是非常下饭了(๑><๑)用料大蒜6头白醋适量蜂蜜...
-
发表于:07-23
这种需要先用清水泡去蒜的辣味儿,再腌制,不用开火煮开糖醋汁,直接倒入就可以的。这是昨天晚上刚泡上的,期待中~~用料新鲜蒜头(去皮后)1400克白糖700克香醋1000ml(2瓶)盐30克糖醋蒜之二~~水泡...
-
发表于:07-23
科普一下食用糖醋蒜的好处:糖醋蒜具有增强人体生理机能、促进新陈代谢、延缓衰老。预防心血管疾病和增强免疫能力。大蒜又是一种天然杀菌素,对多种球菌、杆菌、病毒、阿米巴虫、蛲虫等都...
-
发表于:03-24
干妈突然就这样吃了把蒜泡在陈醋里面一周变绿了就可以吃了作为一名东北人,我却无法像其他人那样正常吃蒜泡过的我却可以吃。干妈说这样吃对身体好……我只是想记录下来后面可以随时吃用...
-
发表于:07-05
小的时候,家里非常贫穷,妈妈用柿子醋泡蒜薹当作小菜,那时候感觉这就是天下最好吃的东西。要做出妈妈做出的味道,那肯定是很难,但不妨按她说的要领,自己实践一下,再说,已经是新蒜薹、大蒜下来的...
-
发表于:07-24
醋泡大蒜不仅吃起来爽口,还能够起到去腥腻、避毒、消除红肿和助消化的作用。醋的酸味对消除疲劳很有帮助。只要每天都摄取“醋大蒜”,就不难达到预防癌症、动脉硬化以及老化的效果。用料...
-
发表于:02-24
第一次尝试甜醋姜是在表姐家,表姐自己浸泡的,吃完感觉味道很喜欢,感觉比猪脚姜的味道更胜一筹。就叫表姐给了方法,原来是这么简单,大家也都知道生姜对于女人来说有很好的健体功效,又能健脾胃...