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发表于:01-25
这位作者的菜谱。先说一声谢谢。我不会做饭做菜,记性也不好,生了宝宝就想多学一点东西,以后能变着花样给崽崽做好吃的。因为害怕作者更改编辑或者删除菜谱才自己记录下来。用料胡萝卜半根...
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发表于:12-30
封控期间,快速消灭卷心菜,大人小孩都爱吃,拿肉也不换😋此配方可做包子22个左右(吃不完的可放置冰箱冷冻保存,食用时取出蒸一下就像新出锅的包子哟)用料包子皮面粉600克酵母8克水300克包子馅...
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发表于:12-31
用料茄子2个酵母3克面粉1000克胡萝卜1.5根酱1包香菜随意根素酱茄子馅包子/蒸饺的做法先把茄子切片要用泡一下去除里面对身体不好的黑色素,攥干待用。胡萝卜擦丝拦几刀,都不要太碎我喜欢...
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发表于:12-29
疫情让宅在家里的很多人学会了发面做包子,肉馅包子油滋滋的固然好吃,但是热量还是有点高的,给大家推荐一些我做过的素菜馅。用料鸡蛋2个黄花菜茶树菇各小把木耳一抓胡萝卜一根盐蚝油糖料...
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发表于:10-05
自存纯记录拳头大小的包子大概能包15-25个食材可以替换粉条香菇莲藕白萝卜等随意。用料白菜4/1颗胡萝卜(中等大小)1根炸豆腐1大块木耳一大把(火腿肠)1-2根鸡蛋3-4个香葱几根生抽3大勺盐适...
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发表于:01-07
粉丝,白菜,香菇,鸡蛋真是完美组合!要是有韭菜就更好了……^_^用料面粉250克鸡蛋5个粉丝1把香菇6朵盐三小勺娃娃菜三颗猪油一勺生抽2勺麻辣鲜两勺葱一把素馅包子的做法粉丝泡发切碎,娃娃菜,香...
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发表于:04-07
特别鲜,特别香的一盆馅~用料胡萝卜1根菠菜300克粉丝40克(一小捆蟹棒10根干木耳40克鸡蛋3个十三香小半勺盐1小勺尖尖蚝油25克酱油(味极鲜)8克白糖1克香油15克巨好吃的万能素馅(包子、饺子、素...
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发表于:06-28
用料胡萝卜1根香菇150克泡发后挤干水分豆腐干150克干木耳30克提前泡发上海青3颗姜片15克素菜包子馅的做法准备食材,上海青先过水,焯水的时候可加一点盐和油保持青色。香菇泡发后挤去水份...
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发表于:08-13
用料蚝油1勺鸡精1勺胡萝卜1根盐1克鸡蛋3个粉丝圆白菜1片木耳10朵酱油素馅包子馅的做法鸡蛋炒熟盛出粉丝泡开木耳,白菜,胡萝卜切丝将所有材料炒熟放入调料...
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发表于:05-05
用料面粉600克(用于包子)温水300克(用于包子)酵母5克(用于包子)面粉200克(用于菜团子)玉米面200克(用于菜团子)酵母3克(用于菜团子)小白菜适量小油菜适量胡萝卜适量鸡蛋1个木耳适量酸...
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发表于:09-10
用料面团:高筋面粉250克水120克(可增减)酵母3克盐1克馅料:胡萝卜半根菠菜1把粉条1把鸡蛋2个盐2克(可增减)十三香1勺胡椒粉1勺椒盐粉1勺蚝油1勺生抽2勺我做了6个包子,2张饼家常版素馅包子(素馅...
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发表于:04-13
去年出过一个万能的素菜馅料,今年我又来了,万能的素菜馅料萝卜版~用料爱心💖1颗白萝卜1个(1000g)胡萝卜1根(200g)干香菇20g虾米45g鸡蛋4个葱小葱6根姜1块蒜7瓣盐g酱油g白胡椒粉g蚝油g食用油g...
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发表于:01-16
用料白菜一颗粉条一把胡萝卜一根虾皮适量生抽一勺老抽一勺生抽二勺花椒粉一勺王守义调馅料二勺盐适量食用油适量鸡粉适量大葱一根生姜一块烫面白菜粉条素馅蒸饺包子的做法面粉适量倒入...
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发表于:07-31
包子是我家必不可少的早餐之一,提前包好,早上冰箱拿出来,热一下就可以吃了,很方便。爱吃素的可以尝试做一下食材没有写详细的克数,没必要太纠结比例,看心情看口味喜欢吃的就多来点。材料上的...
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发表于:06-27
用料面粉250克虾皮1把鸡蛋5个绞瓜2个盐5克味极鲜2勺蒸素馅包子的做法将绞瓜切成丝(别忘发面)放上鸡蛋,味极鲜,虾米搅拌做包子蒸包子成果...
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发表于:03-09
苜蓿菜营养价值苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验...
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发表于:12-15
这次做包子和我之前菜谱里的包子馅做法有些不同,这个馅的关键在于耗酱油这一步,这个方法做肉包子同样好吃,来看看是怎么做的吧!用料韭菜1把鸡蛋3个粉条1把油炸豆腐4小块酱油3勺蚝油1勺盐若...
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发表于:06-30
只要味道调的好,做肉饼和酿豆腐做饺子,做包子~都是相当美味🤔广州天气实在太热了,最近只想吃面食。喝个解暑绿豆粥,吃个饺子和饼🤗满足。这些材料只花了13块,能吃好几天的早餐(゚Д゚)ノ用料前腿肉...
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发表于:06-09
用料茄子2个豆角1把葱1根盐适量五香粉少量酱油适量蚝油少量食用油适量香油少量素馅蒸茄包的做法豆角去两端,洗净。豆角剁碎。放上剁碎的葱花。放盐、酱油、蚝油、五香粉、香油、食用油...
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发表于:07-19
用料萝卜干一把香芹5根豆腐干4块姜末少许生抽2勺面粉250克酵母粉5克泡打粉1克白糖5克温水120克【素食】素馅包子--芹菜萝卜干馅和圆白菜油条馅的做法面粉,白糖和泡打粉放在盆里搅拌均匀...
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发表于:01-08
死面素馅包子用料包菜一个多个木耳10朵鸡蛋4个胡萝卜一根根粉条适量虾皮适量普通面粉500克水300温水克蚝油一勺勺香油适量勺盐适量克一品鲜适量葱花适量十三香适量蒸素菜包子的做法头...
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发表于:12-20
用料豆腐1块麻婆豆腐料包2袋油适量麻婆豆腐包子or馅饼的做法凉水和面,蒸包子的话要放少许酵母粉,以便于面粉很快的发开。豆腐切块,起锅烧开将豆腐焯水2分钟,此步骤为了豆腐更好地入味。捞...
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发表于:06-15
闺女点的吃了一个包子一个麦穗用料面粉适量酵母适量韭菜一把鸡蛋三个个粉丝一把盐适量水适量鸡精适量素馅包子的做法面粉加水加酵母合成光滑面团醒发两倍大加入一点小苏打用水稀释一下...
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发表于:12-26
用料卷心菜400克粉丝1小把黑木耳(泡发好的)1小把鸡蛋2个猪油渣25克以上食材总共重量(焯水挤干切碎后)500克调味料食材👇盐6克鸡精3克十三香1克生抽、耗油各8克黑葱油(自熬)1.5汤勺面团——自...
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发表于:02-19
从面食白痴到现在已经摸爬滚打半年,哈哈…越来越喜欢。记录一下方便日后自己查看。这个方子比例做出来的包子非常完美,只是我包的还没那么好看。可做正常大小包子18个(供参考)用料中筋面粉...