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  • 自制咖喱汁如何做才美味,怎么做自制咖喱汁简单又好吃
    发表于:04-15
    如何制作咖喱汁用料a组(油组合)红油15g香油15g黄油15gb组(先加的调料)黄姜粉10g咖喱粉3g咖喱胆10g鸡粉3g糖20g鱼露15g胡椒粉2gc组(后加的调料)椰浆100g淡奶150gd组(香料)桂皮10g大料10g香叶10g...
  • 自制咖喱粉如何做才美味,怎么做自制咖喱粉简单又好吃
    发表于:10-17
    一款简单的咖喱粉,时候用来做各式各样的咖喱料理,而且颜色也不会太重,味道也不会太苦。用料姜黄粉20g辣椒粉5g孜然粉5g五香粉7g自制咖喱粉的做法这边用的牌子可以根据自己喜欢的牌子来选...
  • 自制咖喱酱如何做才美味,怎么做自制咖喱酱简单又好吃
    发表于:01-07
    用料咖喱粉参照自制黄咖喱粉自制咖喱酱的做法1.洋葱、香菜、芹菜等蔬菜加少许纯净水打碎,过滤净渣子后成蔬菜汁。2.锅下(金宝汤)牛尾汤罐头500克,鲜香茅草段、南姜片各10克,柠檬叶5克,白豆蔻...
  • 自制咖喱饭如何做才美味,怎么做自制咖喱饭简单又好吃
    发表于:06-17
    制作美食是种心情!用料洋葱1个土豆1个胡萝卜1根鸡脯肉1块咖喱块6块自制咖喱饭的做法所有食材切块备用洋葱有四分之一的量切成碎末,油锅爆炒洋葱粒煸透,加入鸡脯肉,翻炒!再放胡萝卜、洋葱块,(...
  • 咖喱汁制作如何做才美味,怎么做咖喱汁制作简单又好吃
    发表于:03-09
    用料大葱半根洋葱100克咖喱膏1块水1200克油20克盐5克咖喱汁制作的做法土豆切2cm块洋葱切0.5cm丁大葱斜切2mm片热锅下油洋葱、大葱、土豆下锅炒香加水煮沸,中火(1200~1500)煮制10分钟,搅拌(防...
  • 用咖喱粉自制健康日式咖喱酱食谱大全及做法,烹饪好吃的用咖喱粉自制健康日式咖喱酱方法
    发表于:04-23
    不含添加剂好吃又好玩🤣我用来陪炸猪排。做日式咖喱什么的,用这个酱就对了。妈妈再也不用担心我买咖喱块了。用料黄油20-30克咖喱粉20克孜然粉1勺大蒜粉1勺番茄膏1小勺番茄酱2勺糖1-2勺...
  • 自制咖喱酱(代替咖喱块)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制咖喱酱(代替咖喱块)方法
    发表于:08-29
    家里咖喱粉多的用不完市售咖喱块觉得热量太高前几天看到君之的一个菜谱里有自制咖喱酱的方法拿来实验下用料洋葱60g番茄150g苹果150g牛奶250g红椒粉12g盐12g糖25g植物油30g咖喱粉25g蒜...
  • 秘制椰香咖喱牛肉(自己炒咖喱)食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制椰香咖喱牛肉(自己炒咖喱)方法
    发表于:07-04
    不爱吃现成的咖喱块,偏要自己做用料牛肉咖喱粉辣椒粉椰浆黄油橄榄油香料包洋葱土豆蒜胡萝卜奶油口蘑秘制椰香咖喱牛肉(自己炒咖喱)的做法洋葱和蒜打成糊咖喱粉和辣椒粉用温水调和蔬菜切块...
  • 咖喱牛肉炖土豆  及自制咖喱法食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱牛肉炖土豆  及自制咖喱法方法
    发表于:09-21
    姜黄是咖喱的主要成份,一般来说各种咖喱的配料虽略有不同,但有姜黄才叫咖喱味。其余的配料则可以根据地域自由搭配,中国大部分地区常用的卤料里含有的丁香、肉桂、草豆蔻、小茴香、黑胡椒...
  • 地道的自制咖喱粉怎么做,如何烹饪自制咖喱粉才更好吃
    发表于:01-02
    有段时间很痴迷各种香料买了一堆书回家琢磨自制的咖喱粉真的比卖的成品好吃太多了希望大家要试试我这里做的是简易版的用的香料也是常见的、易买到的用料马萨拉桂皮1根丁香2g绿豆蔻2g...
  • 自制咖喱鸡如何做才美味,怎么做自制咖喱鸡简单又好吃
    发表于:04-19
    快手菜用料咖喱1块胡萝卜2小根黄心小土豆8个鸡半只自制咖喱鸡的做法鸡肉冷水下锅焯水,放入姜片,葱段去腥煮出浮沫清水洗净土豆切块,中小火炸一下,一会口感更好,更易炖烂我还加了喜欢的食材,...
  • 简易自制咖喱(不需要咖喱块)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易自制咖喱(不需要咖喱块)方法
    发表于:01-28
    这个咖喱菜谱是切丁的,所有食材都是小块,相对易熟,适合作为咖喱包的内馅儿,或者喜欢熟烂口感的人需要咖喱粉,一定要说好处的话,省钱?如果使用百梦多的咖喱块,也可以用这个菜谱,2块咖喱块替换15g...
  • 「泰式绿咖喱」附自制绿咖喱酱食谱大全及做法,烹饪好吃的「泰式绿咖喱」附自制绿咖喱酱方法
    发表于:11-30
    天气渐渐暖和了,前年种的疯柑树长得比去年更茂盛了。并没有因为藏在屋里一个冬天而停止生长,去年的香茅也还活着,我就一直想着做一次绿咖喱。自己家里磨的咖喱酱就是好吃啊!用料鸡肉(Thigh...
  • 自制咖喱虾如何做才美味,怎么做自制咖喱虾简单又好吃
    发表于:04-04
    这个汤汁拌饭被我们家coco说美味得不得了😋😋😋用料虾3只姜葱蒜少量洋葱半个椰汁1罐咖喱粉2勺姜黄粉1.5勺盐3克糖5克淡奶油150克牛奶100克自制咖喱虾的做法准备食材;葱姜蒜切丁、洋葱切...
  • 印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)食谱大全及做法,烹饪好吃的印度咖喱羊肉IndianCurryLamb(自制咖喱)方法
    发表于:07-12
    我最喜欢以食物为媒介,理解并欣赏另一种文化的美感。这种同时调动视觉味觉触觉想象的体验方式,经常会有强烈的共鸣。新西兰是个移民国家,各种文化都得到了包容与理解。来到新西兰你可以找...
  • 不用市售咖喱粉的自制椰浆咖喱酱食谱大全及做法,烹饪好吃的不用市售咖喱粉的自制椰浆咖喱酱方法
    发表于:01-01
    先说明一下,不用市售咖喱粉是因为自己不能吃辣,而市售咖喱粉没有找到不辣的。后来发现所谓咖喱粉就是各种香料的混合物,完全可以自己调制,碰巧几种香料家里也都有,就解决了我需要不辣的问题...
  • 自制咖喱 忽忽咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制咖喱 忽忽咖喱方法
    发表于:07-18
    因为只要给幼崽吃属于妈妈牌咖喱,温和不刺激~辣椒部分可以取消就是幼崽吃的~。吃的时候取适量,加入椰浆煮开~用料姜黄45g小茴香20g桂皮9g甜椒粉适量丁香10个黑胡椒30g葫芦巴粉3g沙姜粉5g柠...
  • 咖喱(自制咖喱块)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱(自制咖喱块)方法
    发表于:02-21
    香料味很重,不是日式的那种。一般能买到的咖喱块符合大众的口味,用起来又很方便。但是没有扑鼻而来的香气,总觉得做出来的咖喱缺少灵魂。如果您和我一样,不能满足于公式化的咖喱块,不妨尝试...
  • 泰式绿咖喱(自制绿咖喱)食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式绿咖喱(自制绿咖喱)方法
    发表于:07-05
    去年夏天在清迈度假,报了个厨艺课程玩,跟着老师逛市场,辨认制作不同咖喱的食材,最后选了最喜欢绿咖喱来学。回来后迫不及待地集齐食材来尝试,真是很香,不想再吃外面的咖喱了。前后做过两次,第...
  • 自制泰式咖喱︱红/绿/黄三色咖喱酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泰式咖喱︱红/绿/黄三色咖喱酱方法
    发表于:06-17
    泰式咖喱,比起浓重的印度咖喱,有着更清爽、鲜辣的特点。它包含了泰国菜中常见的香料——香茅、南姜、泰国柠檬等,非常清新可口。泰式咖喱通常会搭配椰浆入菜,口味相对温和,还有独特的鲜香。...
  • 自制咖喱蟹如何做才美味,怎么做自制咖喱蟹简单又好吃
    发表于:01-15
    媳妇想吃辣辣的咖喱蟹,经常去的泰餐厅好像不干了…于是自己挑战一次。用料椰浆约200克鸡蛋2个盐一小勺大钳海蟹(不知道学名)2只洋葱1只咖喱酱1~2包姜3片蒜若干葱花若干青椒丝若干土豆块若...
  • 食乐南洋|咖喱牛腩(自制黄咖喱酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的食乐南洋|咖喱牛腩(自制黄咖喱酱)方法
    发表于:05-12
    今天这道菜,其实是来还粉丝债的,债不过年,包袱全卸,🐷年才能好好浪呐😁牛腩已经煮了1个小时了,还在小火慢炖,等我码完字(公众号#食乐南洋#)应该就差不多了🤤🤤这次还债的态度非常好😆很认真的...
  • 自制泰式黄咖喱汁,咖喱鸡肉,咖喱牛肉,泰皇咖喱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泰式黄咖喱汁,咖喱鸡肉,咖喱牛肉,泰皇咖喱方法
    发表于:01-30
    高级餐厅里的咖喱汁,可做咖喱鸡肉,咖喱牛肉,咖喱虾等等(自由发挥)淘宝店:侨达工作室用料黄油45g芝麻油15g调和油60g洋葱(湿香料1香菜根(湿香料4香茅(湿香料1大蒜(湿香料7香叶(干香料2g八角(干香料3...
  • 咖喱鸡配烤蔬菜(自制咖喱酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱鸡配烤蔬菜(自制咖喱酱)方法
    发表于:07-22
    快手的咖喱菜,不需要太多时间就能吃到浓郁的咖喱。而且自制的咖喱酱汁可以根据个人口味做调整,能做出更加适合自己口味的咖喱。各种杂蔬直接用烤箱烤到表皮金黄,里面软嫩多汁。拌入浓浓的...
  • 泰式绿咖喱牛肉——自制绿咖喱酱食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式绿咖喱牛肉——自制绿咖喱酱方法
    发表于:08-15
    3-4人份这个菜谱比较灵活,所有食材的分量没有一个绝对的标准,喜欢某个味道就多放一点,不喜欢的少放一点,出来的效果都不会差Enjoyandhavefun!用料绿咖喱酱红洋葱半个香菜20克香茅2根罗勒20...