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  • 粤西版炆五花腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-19
    作为一名粤西吃货,特别喜欢探讨湛江美食,炆五花腩是湛江一道下饭菜,味道与粤西扣肉一个味道,咸中带甜,做法极简单!用料五花腩2斤南乳4块生抽2勺蚝油1勺五香粉(可用八角、香叶,桂皮)3克米酒(可用...
  • 支竹炆鱼腩如何做才美味,怎么做支竹炆鱼腩简单又好吃
    发表于:05-05
    第一次整,好吃用料鲩鱼腩500腐竹(支竹)100克芹菜1根姜10片蒜4瓣小米辣3只葱1根油5克糖1克盐2克生抽1勺蚝油3勺胡椒粉5克料酒3勺支竹炆鱼腩的做法用盐及料酒把鱼洗好之后,下盐油胡椒粉生抽...
  • 正宗美味的「超美味正宗牛腩视频菜谱」粤食粤滋味——柱候萝卜炆牛腩怎么做
    发表于:03-25
    柱候牛腩是广东人喜爱的传统食物,小时候在面店里哪怕吃云吞面也会跟老板说加点腩汁,甚至只是腩汁捞面也会很满足,牛腩真的是老广心目中不可或缺的菜式,除了作为菜肴,还会配沙河粉,米粉,珍珠粉...
  • 粉葛炆五花腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-06
    粉葛是很好的纤维食品,主治外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。我家一老一少甚喜五花腩,配上粗纤维的粉葛,简直是佳品!而且做法简单,绝...
  • 南乳五花腩炆蓮藕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-17
    用料五花肉250克南乳2块姜薑粉一勺冰糖1克大大的料酒2勺大蒜瓣藕2节南乳五花腩炆蓮藕的做法五花肉先飛水然後用冰水泡一會切好以後放鍋裡煎香蓮藕據聞用刀橇比較好,但是我力氣不夠還是...
  • 炆牛腩如何做才美味,怎么做炆牛腩简单又好吃
    发表于:01-24
    这里是六斤牛腩的份量,如果炆得少,香料可以适当减少,我炆一大煲开牛腩锅吃的,这些香料去市场的杂货店有卖,牛杂一样的做法用料八角4个香叶10片桂皮适量香果2只陈皮半个生姜适量料酒2勺柱侯...
  • 粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋(电饭煲电炖锅适用)食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋(电饭煲电炖锅适用)方法
    发表于:01-10
    简单好做又美味(๑´ڡ`๑)我用电饭煲做过,铸铁锅也做过,都很好吃~电饭煲的做法拉到最后看小贴士。用料牛腩500克牛筋(或牛杂)500克萝卜白白胖胖一根姜3片八角半个香叶1片柱候酱一大勺美味...
  • 腩肉炆珠瓜如何做才美味,怎么做腩肉炆珠瓜简单又好吃
    发表于:03-20
    用料珠瓜一条,五花肉3两湿香菇3朵,蒜头6粒腩肉炆珠瓜的做法珠瓜洗净切段,下锅操水断生。五花肉煮熟,切厚片。蒜头用油炸至金黄。烧热锅,下油,放五花肉煸炒,炒至油出加香菇翻炒,再放珠瓜翻炒,加...
  • 粤式炆羊排如何做才美味,怎么做粤式炆羊排简单又好吃
    发表于:02-01
    用料八角1个凉水1000克姜3两干辣椒1个开水1000克柱侯酱1.5勺桂皮1块海鲜酱2勺生抽2勺红糖10克羊排1000克老抽半勺肉克腐乳两块花椒10粒蒜1瓣大蒜半斤辣椒1个香叶2片粤式炆羊排的做法粤...
  • 粤式柱侯酱炆牛腩煲食谱大全及做法,烹饪好吃的粤式柱侯酱炆牛腩煲方法
    发表于:10-22
    柱侯牛腩煲是粤菜的一味名菜,无论是平常日子还是大时节,都很受欢迎。配菜一般是放腐竹或白萝卜,腐竹和白萝卜能吸收汤汁的鲜美,白萝卜还能释放独有的鲜甜味,为汤料增鲜。做煲类菜其实不难,关...
  • 豆角炆火腩如何做才美味,怎么做豆角炆火腩简单又好吃
    发表于:07-21
    用料豆角500g烧肉350g蒜头(蒜蓉)4瓣鸡精5克盐5克糖5克清水少许豆角炆火腩的做法蒜蓉花生油起锅起锅后放豆角、调料、清水,翻炒翻炒至豆角变色,放烧肉翻炒几下,盖上锅盖炆炆至豆角变软即可上...
  • 花腩炆笋干如何做才美味,怎么做花腩炆笋干简单又好吃
    发表于:07-23
    用料笋干150克姜3片五花肉500克老抽1勺冰糖50克生抽2勺花腩炆笋干的做法下雨后,山上的竹笋都破土而出。竹笋去壳,改刀切片水开后放竹笋焯水,大概5分钟(全程大火)这是晒了半天的样子,要翻个面...
  • 羅卜炆牛腩如何做才美味,怎么做羅卜炆牛腩简单又好吃
    发表于:03-07
    今天只做了兩件事,上午對著電腦編輯仔仔#幼稚園系列雜誌#相冊6個鍾,編輯到頭暈眼花要吐了才停手[撇嘴],下午又著手備菜,直到傍晚香噴噴的羅卜炆牛腩出鍋了,今天可才算有點成就感🤠#愛上下廚...
  • 豆豉炆五花腩的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    伴饭,好味用料猪肉500豆豉10姜10豆豉炆五花腩的做法切五花放豆豉炆...
  • 凉瓜炆腩排如何做才美味,怎么做凉瓜炆腩排简单又好吃
    发表于:03-23
    家常小菜,清热美味。用料腩排,凉瓜,姜片。凉瓜炆腩排的做法洗净原料:凉瓜、带皮猪腩排。凉瓜挖空内瓤,切片。腩排洗净。用80度热水氽一下腩排,去除血沫。加油锅,爆香姜片后放入腩排翻炒。加热...
  • 罗卜炆牛腩如何做才美味,怎么做罗卜炆牛腩简单又好吃
    发表于:07-10
    用料牛腩2斤白罗卜2条红罗卜1条香叶3片八角两颗甘草3片红糖1/4块蠔油适量酱油适量青蒜3条红辣椒干3个姜适量食用油适量十三香适量罗卜炆牛腩的做法先用锅烧开水将牛腩灼水然后过冷河把...
  • 萝卜炆牛腩如何做才美味,怎么做萝卜炆牛腩简单又好吃
    发表于:05-02
    用料牛腩1000克萝卜1根花椒2粒香叶10片姜5片桂皮半块八角4分1个草果1柱侯酱2勺萝卜炆牛腩的做法牛腩冷水下锅飞水,放几滴白醋烧热油,收小火,倒入柱侯酱,溶化,加入姜,牛腩,少许红糖,白醋几滴,白...
  • 地道的豆腐炆火腩怎么做,如何烹饪豆腐炆火腩才更好吃
    发表于:02-21
    用料烧肉300克老豆腐250克香菇10朵胡萝卜小半根小葱一把干葱头一个芹菜少许蚝油一勺生抽一勺糖适量淀粉适量清水适量豆腐炆火腩的做法烧腊店买现成的烧肉切块老豆腐切片两面煎黄砂锅,小...
  • 柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)方法
    发表于:01-06
    柱候酱烧五花肉。主料是五花肉(猪腩)和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇(香菇/花菇)适量柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的做法五花肉下锅每1面煎香...
  • 炆五花肉如何做才美味,怎么做炆五花肉简单又好吃
    发表于:04-10
    用料五花肉500克白酒10毫升酱油20毫升糖7克盐2.5克姜5片白醋10毫升八角2个桂皮1块炆五花肉的做法冷水下锅加入白醋飞水起锅放少量油爆香姜蒜翻炒五花肉加入八角桂皮和按1:2:0.7加入白...
  • 客家南乳炆五花肉(猪腩)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家南乳炆五花肉(猪腩)方法
    发表于:08-15
    下午走在路上突然想到了麦兜那首,仲有最靓嘅猪腩肉,就来做这道菜。整道菜大概耗时5小时用料五花肉(猪腩)500g客家咸酸菜300g南乳5颗/带南乳汁木耳300g唐芹2根绍兴黄酒适量姜2片糖适量蒜2颗...
  • 炆羊腩如何做才美味,怎么做炆羊腩简单又好吃
    发表于:09-04
    秋冬季,餐桌上怎么可以少的了羊肉,这几天深圳的天气早晚略有凉意,出门得穿长袖了(北方的朋友会不会打我😂😂😂),今天来炆个羊腩,搭配一下这好容易有点秋凉的天气😜😜😜方法很简单,应该是广式口...
  • 红炆五花肉如何做才美味,怎么做红炆五花肉简单又好吃
    发表于:01-09
    用料五花肉1斤酱油冰糖红炆五花肉的做法五花肉切块放沸水烫一下捞起,放入冷水里泡5分钟锅里放一点油,倒入五花肉炒一下,加入酱油,加10粒左右的冰糖,加一勺的水,用小火炆1小时,中间要记得翻动1...
  • 五香炆牛腩如何做才美味,怎么做五香炆牛腩简单又好吃
    发表于:02-06
    结婚多年,从不精厨艺到现在能做出像样的菜,全赖家里有一个爱你厨艺的先生。以前的菜都以蒸煮为主,为了换个口味,最近新学炆菜。用料牛腩+牛筋2斤冰糖1两姜2块香料八角5粒,香叶6片,陈片1片,草...
  • 番茄炆牛腩如何做才美味,怎么做番茄炆牛腩简单又好吃
    发表于:10-28
    用料牛腩1斤番茄4花椒滴滴乾辣椒滴滴醋滴滴姜滴滴胡椒粉滴滴番茄炆牛腩的做法牛腩.番薯切好...